วันนี้ อ.ป๊อป และรายการ Urban Gardening ปิ๊ง! ไอเดียปลูก จะมาแนะนำวิธีเพาะต้นอ่อนทานตะวัน ผักจิ๋วที่สามารถเพาะที่ไหนก็ได้ แถมยังสามารถเก็บผลผลิตภายใน 7 วัน จะมีวิธีอย่างไรติดตามกันได้ในคลิปเลยค่ะ
อุปกรณ์เพาะต้นอ่อนทานตะวัน
- เมล็ดทานตะวันสำหรับเพาะต้นอ่อน
- กล่องพลาสติกเหลือใช้
- ผ้าขนหนูสะอาด
- พีทมอสสำหรับการเพาะเมล็ด
ขั้นตอนการเพาะต้นอ่อนทานตะวัน
- นำน้ำร้อนไปผสมกับน้ำสะอาดให้น้ำอุ่นไม้ร้อนเกินไป
- นำเมล็ดทานตะวันสำหรับเพาะต้นอ่อนแช่ในน้ำอุ่น ห้ามใช้น้ำร้อนจัดจนเกินไปเพราะจะทำให้เมล็ดเสียหายได้
- แช่เมล็ดไว้ 12 ชั่วโมง
- นำเมล็ดทานตะวันสำหรับเพาะต้นอ่อนที่แช่ไว้มาเทลงในกระชอนเพื่อเตรียมคัดแยกเมล็ด
- นำผ้าขนหนูมาชุบน้ำและบิดให้แห้งหมาด ๆ
- นำผ้าขนหนูมาปูรองในภาชนะที่เตรียมไว้ พร้อมเทเมล็ดทานตะวันสำหรับเพาะต้นอ่อนลงบนผ้าขนหนูพร้อมห่อให้เรียบร้อย
- ปิดฝาให้เรียบร้อย และนำไปเก็บในที่มืด 12 ชั่วโมง
- เทเมล็ดทานตะวันสำหรับเพาะต้นอ่อนที่บ่มไว้ลงในภาชนะ เพื่อคัดแยกเมล็ดที่มีอัตราการงอกน้อย
- เจาะรูระบายน้ำในภาชนะปลูกที่เตรียมไว้
- นำพีทมอสใส่ในภาชนะปลูก
- โรยเมล็ดทานตะวันสำหรับเพาะต้นอ่อนบนพีทมอสให้ทั่ว ๆ
- โรยพีทมอสลงบนเมล็ดทานตะวันสำหรับเพาะต้นอ่อนอีกครั้งหนึ่ง
- รดน้ำให้ชุ่มชื้น
- นำภาชนะปลูกมาเรียงซ้อนกัน เพื่อให้ต้นอ่อนทานตะวันที่งอกขั้นมามีความสูงที่เสมอกัน
- นำภาชนะปลูกมาใส่ถุงพลาสติกที่เตรียมไว้ เพื่อรักษาความชื้น
- นำภาชนะหนัก ๆ วางทับภาชนะปลูกแล้วนำไปบ่มไว้ในที่มืด 2 วัน
- หมั่นเช็กวัสดุปลูกไม่ให้แห้งมากจนเกินไป
- บ่มไว้ครบ 2 วัน ให้แยกภาชนะปลูกที่วางซ้อนกันไว้ออกจากกันนำไปวางไว้ในที่มีแสงแดดอ่อน ๆ
- จากนั้นรอจนครบ 7 วัน ต้นอ่อนทานตะวันก็จะพร้อมให้เรารับประทาน
#UrbanGardening
#ปิ๊งไอเดียปลูก
#MahidolChannel
ช่อง RU-vid | Mahidol Channel : / mahidolchannel
Facebook | / mahidolchannel
Mahidol University มหาวิทยาลัยมหิดล | www.mahidol.ac...
Website | channel.mahido...
ม.มหิดล วิทยาเขตนครสวรรค์ | na.mahidol.ac....
5 сен 2024