มาริสาอยากให้ทำวุ้นแมงลัก เลยนำสูตรมาแจกครับ
วัตถุดิบ
วุ้นไข่
น้ำต้มใบเตย 750 มล. / 750 ml. Water
น้ำตาลทราย 110 กรัม / 110 g. Sugar
ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ (7 กรัม) / 1 tbsp. Agar Agar Powder
ไข่ 3 ฟอง / 3 eggs
วุ้นแมงลัก
น้ำเปล่า 1500 มล. / 1500 ml. Water
น้ำตาลทราย 220 กรัม / 220 g. Sugar
ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ (14 กรัม) / 2 tbsp. Agar Agar Powder
น้ำเขียว 85 กรัม / 75 g. Green Syrup
น้ำแดง 100 กรัม / 100 g. Red Syrup
แมงลัก 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม) / 2 tbsp. Hairy Basil
น้ำสำหรับแช่เม็ดแมงลัก 1½ ถ้วย / 1½ cups Water
#วุ้นแมงลัก #วุ้นไข่ #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...
19 июн 2023