สัมภาษณ์คุณโชค  

สุดยอดครับ เป็นแรงบันดาลใดที่ดีมากเลยครับ ผมก็เริ่มทำเห็ดฟางมาพักนึงแล้ว มีความสุขมากที่ได้ทำครับ เรียนรู้ไปเรื่อยๆครับ.

เก่งมากๆเลยครับ ผมเห็นด้วยมากๆ เรื่องการทำเห็ดฟาง ต้องลงมือทำเอง ฝึกจนชำนาญแล้จึงลงมือทำจริงจัง ถึงจะสำเร็จได้ ขอสอบถามไว้เป็นข้อมูลและความรู้หน่อยครับว่า กากมันที่ผสมกับส่วนผสมที่ถูกต้องได้ดีแล้ว ในอัตราส่วน 1 ตัน จะให้เห็ด ได้สูงสุดกี่กิโล ในช่วงฤดูกาลที่อากาศดีที่สุด และจะได้เห็ดน้อยที่สุดกี่กิโล ในฤดูที่อากาศแย่ที่สุด ครับ ผมเพิ่งเริ่มทำได้ 7 เดือน จดข้อมูลไว้ทุกรอบตอนนี้ทำได้ สูงสุด 53 กิโล/ตัน ต่ำสุด 38-40 กิโล/ตัน คือรวมขนาดเห็ดทุกแบบเลยนะครับ