ส้มโอทับทิมสยาม แท้ๆเป็นยังไง  

ของที่บ้านจะชมพูซีดๆค่ะ

🌿ชอบส้มโอที่ปลอกง่าย รสชาติไม่ขม,เนื้อแห้ง🌿

เคยทานแล้วว้าวมากๆ ๆสีแดงจัดเนื้อบละมุ่น หวานละเอียด แตกต่างจากสายพันธ์ทั่วไปจริงๆคะ เพิ่งสั่งต้นมาไม่รุ้จะเป็นแบบที่สาธิตมั๊ยชัดหวั่นใจแล้วสิ

ที่บ้านมีส้มโอโบราณอยู่1ต้น จะบอกว่าที่ผมกินมาทั้งหมดไม่เคยเจอที่อร่อยเหมือนที่บ้านเลย ลูกอาจจะไม่ใหญ่มากแต่อร่อยมาก #กำลังตอนกิ่งขยายเพิ่ม

สั่งมาจากปากพนัง รอบแรกได้สีชมพู อร่อยหวาน รอบ 2 ได้หมือนของพี่เลยคะ สีด่างๆ 100 ลูก ชมด้วย รอบ 3 แข็งเลย กินแล้วกรุบๆ เหมือน ข้าวสาร ทีละ 100ลูก จบเกมส์

เราเคยกินของปากพนัง สมัยยังไม่นิยมกัน เพื่อนแม่แฟนเอามาฝาก แกบอกปลูกไว้กินเองไม่ได้ใส่ปุ๋ยไม่ฉีดยา ลูกนิดเดียวเองค่ะ ขนาดไม่เกิน 8 ขีด เปลือกบางมาก หนากว่าเปลือกส้มโชกุนนิดหน่อย แต่เนื้อส้มแดงแป๊ด กินแล้วแบบละลายไปเลย หวานเจี๊ยบ หวานสนิทเลยค่ะ ปัจจุบันเลยหาซื้อแต่ของนคร แต่เลือกขนาดไม่เกินโลค่ะ มีไม่ค่อยแดงบ้าง แต่หวานนะคะ ไม่เคยเจอติดเปรี้ยวเลยค่ะ

ผมปลูกขาวน้ำผึ้ง ใกล้ทองดี ปรากฏว่าในต้นขาวน้ำผึ้งต้นเดียวกัน มีทั้งสีชมพูและสีขาว

ธาตุอาหารที่ทำให้รศชาติไม่เหมือนกันครับ ส้มโอชอบ คลอลีนเหมือนมะพร้าาว ปุญที่ควรใส่คือ 0-0-60 โปตัสเซียมคลอไลด์ ช่วยเรื่องความหวาน ( K ) และคลอไลด์(Cl)ช่วยเรื่องสีแดง ถ้าจะใ้ห้รสชาติดีขึ้นให้ไส่ 15 - 0 - 0 มีไนโตรเจน(N)จะติดเปรี้ยวนิดๆ และมีแคลเซียม(Ca)ช่วยให้กรอบรสชาติดีขึ้น ถ้าจะให้ดีเพิ่มกำมะถันจาก ดีเกลือฝรั่ง แมกนีเซีย ซีลเฟต ( S )จะช่วยให้กล่นและสีจัดขึ้น อาจเติมเกลือทะนิดหน่อยจะได้มี โซเดียม (Na) สูตร 15-0-0 1 ส่วน 0-0-60 0.5 ส่วน ดีเกลือ 0.1 ส่่วน เกลือทะเล นิดหน่อย

อยากให้พี่รีวิวส้มโอต้นตำรับดังเดิมจริงๆ คือ ของ อ.ยะรัง จ.ปัตตานี ครับ แต่ไปดังที่ปากพนัง

ทับทิมสยามแท้ดั้งเดิมแหล่งปลูก​บ้านแสงวิมาน​ ( ชุมชนมุสลิม)​ม.13​ต.คลองน้อย​ อ.ปากพนัง​จ.นครศรีฯ​ แนะนำเพจสวนตาจิ้น​ ของสวนทับทิมสยามแท้ๆดั้งเดิมครับลองเข้าทักทายดูครับ

ของปากพนังลูกที่4ครับ ผมมีสวนอยุ่​3แปรงบ้านอยู่ปากพนังครับ

กดติดตามไห้แล้วจร้า

คนปากพนังครับ ลองผิดลองถูกมาหลายรุ่น เพราะดินบ้านเราเป็นดินเปลี้ยว น้ำก็กร่อย เลยมีเอกลักษณ์ พิเศษกว่าที่อื่นๆครับ

ของแท้สีเข้มเกสรละเอียดมากหวานอร่อยมีกลิ่นหอมด้วยครับ เม็ดจะเล็กไม่เยอะ

ไฟดิสโก้ทำสีเพี้ยนหมดเลยครับ

เคยกินเมื่อ 7 ปีก่อน มีคุณทนายเป็นคนนคร เอามาฝากเจ้านาย สมัยนั้น ส้มโอทับทิมสยามยังไม่เป็นที่รู้จัก ตอนได้มา คือ 1 ลูกเล็กๆ เหี่ยวๆ แล้วพี่ที่เคยกินบอกแพงมากนะ ลูก 4-5ร้อย เราก็เห็นยังไม่แกะก็แบบส้มโออะไรวะแพงขนาดนั้น พอได้แกะ ว้าวมาก แดงจัด สีเป็นทับทิมจริงๆ เนื้อละเอียดไม่ติดเปลือกแกะง่าย รสชาติหวานจัดไม่มีติดเปรี้ยวเลย ยังตรึงตราตรึงใจจนทุกวันนี้ หากินไม่ได้อีกเลย

ส้มโอทับทิม ของปากพนัง สีเนื้อจะแดงอมชมพู เม็ดจะไม่ค่อยมี หวาน อร่อยค่ะ

ชอบกินแต่ปอกยากมากเละเทะหมด😂😂

วันนี้สั่งมากิน ขนาดลูกเล็ก ยังหวานอร่อย ลูกละ 35 บาท จาก นครฯ

ที่บ้านปลูกไว้1ต้น ตัวกุ้งจะละเอียดไม่มีเมล็ด นิ่ม หวานอมเปรี้ยวปลายๆนิดๆ

ยังไง ๆ ผมก็ว่าส้มโอปลอกง่ายกว่าทุเรียนนะ(ยกเว้นพันธุ์ชะนี ง่ายสุด ๆ ) หรือว่าแล้วแต่พันธุ์

ที่ปอกไม่ไช้ทับทิมสยามปากพนัง​ครับ3ลูกแรก

ปลูกไว้200ต้นที่บ้านเวียงแก่นครับ

ส้มโอทับทิมสยามที่มาจากปากพนังลูกนั้นที่พามารีวิวเป็นส้มที่เลยเวลาเก็บเกี่ยวมาแล้วเพราะกลีบจะแตกกุ้งก็จะร่วงและแข็ง(การเก็บส้มความสุกต้องอยู่ที่ประมาณ 80%)

แต่ละสวนไม่เหมือนกันครับ​ ปัจจัยเยอะที่ทำให้ไม่เหมือนกันครับ​ ดิน​ อากาศ​ อุณหภูมิ​ เกลือ​ ปุ๋ย​ ที่สำคัญ​ คือมีการใช้เคมีเร่งสี​ และความหวานครับ

พี่คิดว่าแดงภูคิ้งมันต่างจากทับทิมสยามมั้ยครับแดงเหมือนกันเลยแต่แดงภูคิ้งเม็ดใหญ่มาก

ปากพนังสีแดงสดกว่านะเมื่อเทียบสี

ที่สวนดิฉัน​บุรีรัมย์​มี3อย่างเลยค่ะกุ้งของมัน.. 55566

การดูแลที่ต่างกัน ทำให้ได้ส้มไม่เหมือนกัน อย่าเอาลูกเดียวมาเปรียบเทียบกัน ตองสุ่มเอาหลายๆที่หลายลูกมาเปรียบเทียบ ลูกเดียวยังไม่เป็นตัวแทนของส้มโอทั้งหมดของแต่ละที่ การเป็นผู้นำเสนอข้อมูลควรทำให้ถ้วนถี่

เท่าที่เคยคุยกับคนปลูกส้มนะคะมันอยู่ที่ปุ๋ย+ดินค่ะ บางสวนปุ๋ยไม่ถึงสีเขาจะไม่แดงเต็มที่ค่ะ เพราะแต่ละสวนเขาจะมีการดูแลไม่เหมือนกัน (เหมือนทองดีนะค่ะบางสวน ปุ๋ย+ดิน+การดูแล ออกมาเนื้อแดงชมพูสวย ก็มีค่ะ)

ส่งมาชิมหน่อยซิครับ..

ทำงานที่นครค่ะ ที่เคยกินตัวกุ้งละเอียดจริง เอามายำส่มโอที่บ้านด่าเลย ตอนแกะเนื้อมันจะละเอียด ยุ้ยไม่ได้เกาะกัน

บ้านผมลูก 3 โล รสชาติหวานไม่มีเม็ดเลย

แล้วเนื้อละเอียดเป็นเนื้อกุ้ง

พี่ดูนี่ยังมีเม็ดเยอะ

สีจะเข้ม

ทำไมคุณบอกว่าของปลอม การปลูกแต่ละพื้นที่ดินก็ไม่เหมือนกันและตัวแปรอีกอย่างคือการดูแล คุณจะมาบอกว่าเป็นของปลอมได้ไง ทำเหมือนรู้ ที่จริงคุณควรจะพูดในลักษณะว่าทับทิมสยามปลูกคนละพื้นที่รสชาดก็จะต่างกันไม่ใช่บอกว่าของปลอม โดนหลอก

ดินแต่ที่มันไม่เหมือนกันค่ะ

ผมว่าคุณเทใจไปทางนครมากกว่าครับ

สีน่าจะแดงมากกว่านี้น่ะครับ

ของปากพนังแท้ไม่มีเมล็ดกุ้งเล็กเนื้อแดง

ที่บ้านปลูกเนื้อก็เป็นแบบนี้กุ้งเข็งไม่นุ่ม

ปากพนังจะไม่ค่อยมีเมล็ดหรืออาจจะไม่มีเลยครับเนื้อจะแดงครับ

เคยสั่งมาจากป่าพนังค่ะเนื้อสีแดงนิ่มหวานอร่อยมากค่ะผิวมันจะนุ่มเหมือนกำมหยีเลยไม่น่าใช่ของป่าพนังนะค่่ะลุกละ300บาทค่ะเคยสั่งมาค่ะ

เราชื้อมาปลูกไม่ได้ถามว่าพันธที่ใหนโดนหลอกไหม