#หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.หน่อไม้ 1 กก.
2.หมูสามชั้น 600 กรัม
3.น้ำใบย่านาง500ml(ใบย่านาง100กรัม+น้ำ500ml+ข้าวสารแช่น้ำให้นิ่มแล้ว50กรัม)
4.พริกแดง 10 เม็ด
5.กระเทียม 10 กลีบ
6.หอมแดง 10 หัว
7.น้ำปลาร้า 3-4กระบวยเล็ก
8.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
9.ต้นหอม 10 ต้น
10.ใบแมงลัก
11.ใบมะกรูด 8-10 ใบ
12.ตะไคร้ 3 ต้น
13.ผงชูรสตามชอบไม่ชอบไม่ต้องใส่จ้า
**รสชาติปรุงได้ตามชอบนะคะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
8 сен 2024