หมูหมักข้าวทอด ใครที่ยังไม่เคยลองต้องจัด บอกเลยว่าเด็ดมาก ทอดเท่าไหร่ก็หมดไม่ผิดหวังครับ
ส่วนผสม
สันคอหมู 500 กรัม
ข้าวเหนียวสุก 150 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ชต.
ผงปรุงรส 1/2 ชต.
น้ำเปล่า 3 ชต.
*น้ำจิ้มแจ่ว
น้ำปลา 2+1/2 ชต.
น้ำมะขามเปียก 2+1/2 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ชต.
ข้าวคั่ว 1 ชต.
พริกป่น 1/2 ชต.
หอมแดงซอย 2 หัว
ต้นหอมซอย 1 ชต.
ผักชีซอย 1 ชต.
น้ำต้มสุก 2 ชต.
#หมูหมักข้าวทอด #หมูทอด #สูตรอาหาร
10 сен 2024