มีใครชอบกินปูม้าบ้างไหมคะ?? ถ้าให้นึกถึงเมนูปูม้าเราก็คงจะนึกปูม้านึ่งเป็นอย่างแรก แต่ว่าวันนี้ปูม้าจะไม่ใช่มาแค่ปูนึ่งธรรมดา เพราะปูม้าจะกลายร่างเป็นน้ำพริกที่แสนอร่อย และเป็นน้ำพริกสูตรโบราณ ใครกันนะจะมาเอาของหรอย!!! ให้เราได้กิน.........
มาฬิศร์ นกดา หรือ ซอดิ๊ก อายุ 31 ปี หนุ่มชาวเลจากจังหวัดสตูล เจ้าของแบรนด์น้ำพริกบังเทศ อดีตฟรีแลนซ์นักออกแบบ แต่ชีวิตผกผัน คุณพ่อที่เป็นเสาหลักของบ้านล้มป่วย ทำให้ต้องกลับบ้านเกิดเพื่อมาดูแลพ่อ จุดเปลี่ยนชีวิตเกิดขึ้นหลังจากคุณพ่อหายป่วย ได้พากันไปจับปลาริมทะเล และนำมาทำปลาเค็ม จนเกิดไอเดียทำแบรนด์ขึ้น ซอดิ๊กได้พัฒนาแบรนด์ด้วยการศึกษา ไขว่คว้าข้อมูล ลองผิดลองถูกด้วยตัวเอง จนประสบความสำเร็จสร้างรายได้ให้ตัวเอง แถมยังช่วยให้คนในชุมชนมีรายได้จากแบรนด์น้ำพริกบังเทศ
ของเด็ด ของแซ่บ คือน้ำพริกปูม้า และน้ำพริกไข่ปูม้า ที่ซอดิ๊กได้พลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส นำปูม้าที่ล้นตลาด และราคาต่ำ มาเพิ่มมูลค่าด้วยการนำปูม้า มาคั่วกับพริกแกงให้แห้ง เพื่อเป็นการถนอมอาหารอยู่ได้นาน 1-2 สัปดาห์ เป็นภูมิปัญญาของชาวเลโบราณที่ซอดิ๊กได้มาจากคุณแม่ รสชาติจัดจ้าน ตามฉบับพริกแกงใต้ ส่วนภารกิจก็ชวนหิว ยั่วน้ำลายสุดๆ บอกเลยว่าคลิปนี้ยิ่งดูยิ่งหิว จนอยากจะโทรไปสั่ง ร้านบังเทศ เลยค่ะ ถ้าใครสนใจน้ำพริกปูม้าสามารถสั่งได้ที่
FACEBOOK : บังเทศ ของฝากสตูล
LINE : @Bangtes
เบอร์โทร : 064 - 126 - 6889
เวทีสร้างแรงบันดาลใจ จากอัจฉริยะทุกวัย
The Stage of Inspiration from The Genius of all ages.
รายการวาไรตี้สำหรับทุกคนในครอบครัว
เวทีสร้างฝันและส่งต่อแรงบันดาลใจ ที่เปิดโอกาสให้กับอัจฉริยะทุกวัย
Super 100 อัจฉริยะเกินร้อย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 16.45 - 18.00 น.
ติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook : / super100tv
19 авг 2024