เกลือเคยภูเก็ต ของกินเล่นแปลกๆ แบบไม่น่าเชื่อว่าจะกินด้วยกันได้ โดยจี้เพ็ก 

Warin Chonlakhup ขอบคุณคะ่

เคยซื้อเกี้ยมโกยที่หลาดใหญ่ กินแล้วตกใจมาก คือ รสชาติไม่ใช่ เนื้อแป้งไม่ใช่ แต่ขึ้นป้ายของกินภูเก็ตแท้ๆ น้ำตาไหลเลย ไม่รู้จะหาแบบแท้ๆกินที่ไหนในเมือง

ทำไงคะ

@@pattaranansikong8456 ทำเหมือนที่จี้เพ็กทำแหละค่ะ

ทานเล่นๆ อร่อยครับ

ใช่ๆจานสองบาท

ลองทำทานดูนะครับ มันอร่อยจริงๆ ขอบคุณครับ

ขอบคุณครับ ชมส่ะผมยิ้มไม่หุบเลยครับ

ใช่ครับ คล้ายๆ กับโรจั๊กของมาเลย์ น่าจะมาจากทางนั้นครับ แต่ที่นี่มีเลือดหมูก็เลยคิดว่าน่าจะเป็นแบบภูเก็ตครับ ลองทำทานดูนะครับ ขอบคุณครับ

ขอบคุณครับ

ได้แน่นอนครับ ทานได้กับผลไม้ทุกชนิดยกเว้นทุเรียนครับ 55 น่าจะไม่เข้ากันครับ ขำๆ นะครับ

ไม่หวานแหลม หวานกลมกล่อม หอมซีอิ้วและกะปินำครับ พอราดไปบนผลไม้ที่เปรี้ยว มันจะนัวเข้ากันมากเลยครับ

ไม่เหมือนกันครับ อันนี้ออกหวานอ่อนๆ นัวๆ หอมกะปิ หอมซีอิ้ว หรอยยจังหู้ครับ

Neophuket Food Channel 🤤😁ต้องลองกินสักที น่าจะเฉพาะที่ภูเก็ตใช่มั้ยค่ะ

สูตรโบราณ จริงๆ ก็ใส่เต้าหู้นะ ยิ่งอร่อยเลยจ๊ะ

ึึคล้ายๆ กัน แต่อันนี้จะไม่หวานแหลม หวานกลมกล่อม หอมซีอิ้วและกะปินำครับ

มีแถวต้นฉำฉา ทางขึ้นหล่อโรง มีขายครับ แต่เคยกินไม่อร่อยแบบนี้ ของจี้เพ็กมันหอมอร่อยนัวจากน้ำตาลที่ไม่เหมือนเขา ลองทำเองดีกว่า อร่อยกว่าเยอะ ผมไม่ชอบกินยังกินหมดเลยครับ

ต้องลองดม ลองชิม ลองทำ หาที่มีตาดำ ของกุ้งเคยเยอะๆ จะอร่อยครับ

น่าลอง ขอบคุณครับ

เข้าใจว่า เป็น ฮูแช้..นะคะ เป็นเส้นหมี่ขาวลวก มีเครื่องเคียงเป็นผัก เช่นกะหล่ำปลีซอย เต้าหู้ทอดซอย ผักกาดหอมซอย ไข่ต้ม แล้วก็มีน้ำซอสสีส้มๆรสเปรี้ยวๆหวานๆราด

คุณเพ็ก ทำอาหาร น่าทาน ดูเป็นธรรมชาติ ชัดเจน เข้าใจง่าย ขอบคุณมาก ที่แนะนำ วิธีทำอาหาร ขอบคุณค่ะ

ช่วยเขาขายของหน่อยนะจ๊ะ อย่าเพิ่งเบื่อครับ

มันก็ได้นะ แต่มันไม่หอมแบบน้ำตาลอ้อย มีกลิ่นเฉพาะ และความหวานแบบไม่แหลม ยังไงถ้าเป็นน้ำตาลอ้อยจะเข้าสูตรกว่าครับคุณ Lana

ขอบคุณค่ะ

เคยเห็นแถวต้นฉำฉ่า แถวหล่อโรงมีขายครับ

ขอบคุณครับ ส่งไปทาง youtube ได้มั้ยครับ 555

ใช่ครับ อร่อยจริงๆ หอมมากๆ

ตำนานรักสารสินตอนนั้นจี้เพ็กอายุ 27 ปีครับ ตอนนั้นกำลังท้องผมอยู่แน่ๆ เพราะเรื่องเกิดเมื่อ 22 กุมภาพันธ์ 2516 ผมเกิด 28 กันยา ครับ เนื้อเรื่องน่าจะหาอ่านได้ครับ แต่แนะนำให้หาหนังดู เวอร์ชั่นที่มี รอน กับจินตรา เล่น อยากให้ดูตอนที่พระเอกขับรถสองแถว สักเกตุข้างทางของถนนจะมีกระติกน้ำแข็ง ตั้งอยู่ เรียงไปตลอดสาย คือเมื่อก่อนเวลาจะซื้อน้ำแข็งก็ต้องเอากระติกมาตั้งที่ข้างถนน ใส่เงินเอาไว้ รถน้ำแข็งมาก็จะตักน้ำแข็งใส่ในกระติกให้ครับ มันคลาสสิคดีเมื่อนึกถึงตอนนั้น สมัยนี้ก็เข้าเซเว่นกันหมดแล้ว อิอิ

ถั่วจำปูเต้เคยกินสมัยเด็กๆ มีแขกแบบเหมือนพวกบังกลาเทศแบกแบบทูนหัวมาขายในโรงเรียน ในกล่องที่แบกมาจะมีช่องหลายช่องใส่ถั่วแยกชนิดกัน เวลาเราสั่งก็ชี้นิ้วเอาโน้นผสมนี่นั่นได้ ก็มีถั่วจำปูเต้ด้วย แล้วเขาก็จะตักใส่กระดาษขาวซึ่งทำเป็นกรวย ใส่ต้นหอมหั่น ใส่เกลือคลุก มีพริกสดนิดหน่อย อร่อยมากๆ ครับ สมัยนี้ไม่เจอนานแล้ว น่าจะไม่มีใครขายแล้วครับ แต่ถั่วน่าจะยังพอหาได้นะครับ

ถั่วจำปูเต้ หาซื้อได้ที่ไหนครับ ช่วยสงเคราะห์หน่อยครับ คิดถึงถั่วนี้และอยากกินมาก ๆ เคยคุยให้เด็ก ๆ ฟัง ว่ามีถั่วแบบนี้ แต่ไม่สามารถหาตัวจริงให้ดู

ดีใจที่มีแนวร่วมคนเคยกินจำบูเต๊ะค่ะ

ที่ไหนมีขาย กรุณาบอกด้วยได้ไหมครับ?

อันนี้นอกเรื่องนิดนึงมพอพูเรื่องถั่วจำปูเต๊ะ แล้วหนูนีกถึงเพลงที่ร้องกัน5555 ตาดำดำจำปูเต๊ะ ตาเล๊เล๊ไม่มีใครซื้อ 5555555 ต้องร้องเป็นภาษาภูเก็ตด้วยนะ

จี้เพ็กไม่ได้เวอร์นะ ปี 2510 จบสตรีการช่าง ได้ไปโรงเรียนวันละ 10บาท แม่ตีเงินเดือนให้เดือนละ 300บาท ข้าวจานละ 5บาท ไม่ได้รวยเป็นร้อยล้านนะ

กินแล้วตาแจ้งหายง่วงเลยครับ 55