เกี๊ยวซ่า วิธีทำเกี๊ยวซ่า วิธีทำแป้งเกี๊ยวซ่า วิธีห่อเกี๊ยวซ่า 

เกี๊ยวซ่า วิธีทำเกี๊ยวซ่า วิธีทำแป้งเกี๊ยวซ่า วิธีห่อเกี๊ยวซ่า
ส่วยผสมแป้ง
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 260 กรัม
2.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
3.น้ำ 165 ซีซี (2/3 ถ้วยตวง)
ส่วนผสมตัวไส้หมู
1.หมูบดละเอียด 250 กรัม
2.กะหล่ำปลีซอย 150 กรัม(ใส่เกลือ 1/2 ช้อนชา บีบน้ำให้แห้ง)
3.ใบกุยช่ายซอย 50 กรัม
4.ขิงแก่สับละเอียด 1/2 ช้อนชา
5.กระเทียมสับละเอียด 1/2 ช่อนชา
6.ซอสโชยุ 2 ช้อนชา
7.น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
8.น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
9.พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
10.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
11.แป้งมัน 2 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
1.ซอสโชยุ 1 ส่วน
2.น้ำส้มสายชู 1 ส่วน