เคบับไก่
ส่วนผสมแป้ง
นมอุ่น 100 ม.ล
น้ำ 80 ม.ล
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ยีสต์ 2 ช้อนชา
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 300 กรัม
เกลือแกง 1 ช้อนชา
น้ำมันเนย 1 ช้อนชา
ส่วนผสมหมักไก่
อกไก่ 500 กรัม
โยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันเนย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือแกง 1 ช้อนชา
ยี่หร่า 1 ช้อนชา
มาซาร่า 2 ช้อนชา
ขมิ้นผง 1/2 ช้อนชา
พริกผงอินเดีย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
แตงกวา
มะเขือเทศ
ผักสลัด
แครอท
หอมหัวใหญ๋
พริกหยวก
ซอสพิซซ่า คนอร์
ซอสพริก
ซอสมะเขือเทศ
สวีทมายองเนส เบสฟูด
8 окт 2024