เค้กแครอทโฮมเมด มือใหม่หัดอบทำได้ ไม่มีเฟล By เชฟน่าน | CIY - Cook It Yourself 

แอดคอนเฟิร์ม อร่อยจริงๆ

เนื้อเค้กแน่นมากมั้ยคะ

ได้ค่ะ

เราวางไว้ก็ไม่ละลายเร็วนะคะ แต่เก็บในตู้เย็นดีกว่าคะ

สามารถต่อยอดได้อีกหลายรูปเลยค่ะ อยู่ที่จินตนาการของผู้ทำได้เลยนะคะ 🥰 ถ้าทำแล้วอย่าลืมมาแบ่งปันกันด้วยนะคะ 🥰🥰

ได้ไม่นานค่ะ เพราะด้วยความเป็นครีม แนะนำว่านอกตู้ได้ไม่ถึง 1 วันค่ะ

ไม่แนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายแทนนะคะ เพราะถ้าใช้น้ำตาลทรายจะเนื้อไม่เนียนละเอียดค่ะ เวลาทำครีมชีส

ยังไม่เคยลองทำแบบปอนด์ค่ะ แต่คิดว่าน่าจะได้ประมาณ 3 ปอนด์ นะคะ สามารถลองทำดูก่อนได้ค่ะ

ได้ค่ะ

สามารถคลิกดูสูตรได้ที่ Description ได้เลยนะคะ

กากแครอทจากเครื่องแยกกากจะแห้ง ไม่มีน้ำ ทำให้เนื้อเค้กแห้งเกินไปค่ะ ไม่อย่างนั้นต้องเพิ่มความเหลวอย่างอื่น เช่น นม น้ำตาลก็ช่วยได้นิดหน่อยค่ะ

ขอบคุณมากคะ

สามารถคลิกดูส่วนผสมได้ที่ Description ได้เลยนะคะ

คลิกดูสูตรตรงนี้เลย : krua.co/recipe/carrot-cake/ ได้เลยค่ะ ☺️

krua.co/recipe/carrot-cake ลองคลิกลิงก์นี้ดูอีกครั้งนะคะ

@@KRUA.CO ขอโทษนะค่ะกดแล้วมีแต่วิธีทำค่ะไม่มีสัดส่วน

@@user-qo8kp5fe3z ส่วนผสมเนื้อเค้ก ไข่ไก่ 4 ฟอง กลิ่นวานิลลา 1 กรัม น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม น้ำมันรำข้าว 200 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม อบเชยป่น 2 ช้อนชา ลูกจันทน์ป่น 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา เกลือป่น ½ ช้อนชา ผิวเลมอน 1 ช้อนชา ลูกเกดสีทองแช่น้ำสับหยาบ 60 กรัม วอลนัทอบสับหยาบ 100 กรัม แครอทปั่นหยาบ 350 กรัม วอลนัทสับหยาบและใบไธม์สำหรับตกแต่ง . ส่วนผสมครีมชีสฟรอสติ้ง ครีมชีส 250 กรัม เนยสดรสจืด 50 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม น้ำเลมอน 2 ช้อนชา . อุปกรณ์: เครื่องตีไข่ไฟฟ้า พิมพ์เค้กขนาด 8x8 นิ้ว กระดาษไข ตะแกรงพักเค้ก มีดฟันเลื่อย สปาตูลา ที่ปาดหน้าเค้ก ถุงบีบ หัวบีบกลมขนาด 12 มม.

เบอร์ 0 ค่ะ

@@KRUA.CO ขอบคุณค่า

หน้ามันแตกแล้วก็นูน ตัดออกให้มันสวยงามและเท่ากันครับ ใครๆเขาก็รู้ คุณไม่รู้หรอ

แป้งเค้กค่ะ

ไหนพูดดีๆกว่านี้สิคะ อัตราส่วนอยู่ตรงไหนคะ /ครับ มารยาท!!

ขอโทษนะคะตอนพพูดไม่ได้คิดอะไรมากและไม่คิดจะพูดไม่เพาะ

ตอนนี้ทางเว็บไซต์ Krua.co กำลังพัฒนารูปแบบใหม่อยู่ จึงอาจมีปัญหาในการใช้งานเล็กน้อย สามารถเข้าไปดูสูตรในผ่านทางลิงก์นี้ได้เลยนะคะ dev.krua.co/recipe/carrot-cake

มันเป็นคาเรคเตอร์แต่คนละไหมคะ จะให้คนเราเป็นเหมือนที่คุณบอก น่าจะเรียกไม่เป็นตัวของตัวเอง น่าเชื่อถือหรือไม่ดูคนรักเยอะกว่าคนไม่ชอบเชฟเขาก็คงพอใจนะคะ

krua.co/recipe/carrot-cake/ ตามนี้เลยค่า

@@begingarmy3941 ขอบคุณมากค่ะอยากทำมานานแล้ว