Тёмный

เงาะลอยแก้ว น้ำเชื่อมใส ไม่ขุ่น เนื้อเงาะใส ไม่เละ (สูตรโรงแรม 5ดาว) I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
Просмотров 144 тыс.
50% 1

เงาะลอยแก้ว สูตรจากโรงแรม 5ดาว นำไปขายได้จริง เก็บได้นาน ขายดี ไม่จมทุน ลงทุนน้อย ไม่ต้องซื้ออุปกรณ์เพิ่ม เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มหัดขายของยังไม่อยากลงทุนเยอะ
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
อัตราส่วนและลอยแก้ว
เงาะ 2 กิโลกรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำเปล่า 1 ลิตร
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงกรดมะนาว 1/4 ช้อนชา (พิกัดดูในลิ้งค์ที่คอมเม้นท์)
หมายเหตุ : ลองชิมดูก่อน แล้วค่อย ปรับลด หรือ เพิ่ม ผงกรดมะนาว
แล้วแต่ความหวานของเงาที่นำมาต้มแต่ละรอบ
การเพิ่มกรดมะนาว เพื่อไม่ให้หวานเลี่ยนเกินไป
(ไม่มีอันตรายเพราะใช้ในการทำอาหารอยู่แล้ว)
♛ต้นทุนเงาะลอยแก้ว♛
เงาะ 80 บาท (2กิโล)
น้ำตาลทราย 4.6 บาท
เกลือ 1 บาท
(ราคานี้ไม่รวมต้นทุนของผงกรดมะนาว เพราะแต่ละยี่ห้อราคาต่างกันลองไปบวกเพิ่มเองนะคะ)
ต้นทุนรวมทั้งหมด 85.60 บาท
มี 40 ลูก
ตกลูกละ 2.14 บาท
ใส่ 4 ลูกได้ 10 แก้ว
ตกแก้วละ 8.56 บาท
ใส่ 5 ลูกได้ 8 แก้ว
ตกแก้วละ 10.70 บาท
ใส่ 6 ลูกได้ 6 แก้ว
ตกแก้วละ 14.26 บาท
ราคานี้ไม่รวมpackaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
ชื่อแฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด bit.ly/3mZ0FAb
ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ในเฟสบุคส่วนตัว ที่ลิ้งค์นี้ ♛
► bit.ly/3mZ0FAb
♛ ติดต่อเรื่องงานจ้างโปรโมทสินค้าเท่านั้น (ห้ามแอดไปถามเรื่องอื่นๆ) แอดไลน์ไอดี Hanaman853
---------------------------------------------
สอนทำอาหาร สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริง
แจกสูตรฟรี สำหรับทำอาชีพเสริม ทำมาหากิน ลงทุนน้อย
----------------------------------------------
#เงาะลอยแก้ว #เงาะ #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย

Опубликовано:

 

10 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 89   
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb 👉ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE 📌📌พิกัด กรดมะนาว พิกัดผงกรดมะนาว s.shopee.co.th/4faNqYrcVn
@somjaithongpoon4859
@somjaithongpoon4859 3 года назад
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร​ ขอถามค่ะมะนาวเอามาใส่ตอนไหนคะ​
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
@@somjaithongpoon4859 มะนาวเอามาว่างไว้แต่ไม่ได้ใส่ค่ะ ปกติแล้วมะนาวจะบีบใส่หลังจากที่ปิดไฟแล้วน้ำเชื่อมเย็นตัวลงแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำเชื่อมตกทราย แต่สูตรนี้เราเน้นให้น้ำเชื่อมใส ก็เลยไม่ได้บีบมะนาวใส่ลงไปค่ะ
@somjaithongpoon4859
@somjaithongpoon4859 3 года назад
ขอบคุณค่ะ​ 🌺
@user-sf5pe1oo6z
@user-sf5pe1oo6z 3 года назад
ขอบคุณค่ะ
@user-ky7sq4ej2i
@user-ky7sq4ej2i 3 года назад
ใส่น้ำตาลกับเกลือ เท่าไรค่ะ
@nunnin7825
@nunnin7825 4 дня назад
ช่องนี้ พิถีพิถันเกิ๊นนนนน😅
@kitsakolpiya4318
@kitsakolpiya4318 5 месяцев назад
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะคะ
@phayaohartl1288
@phayaohartl1288 3 месяца назад
ขอบคุณมากค่ะ
@user-vj2bo3wj7m
@user-vj2bo3wj7m 3 месяца назад
ผงกรดมะนาวใช้ได้กับลำใย,ลิ้นจี่,กระท้อน,ลอยแก้วได้มั้ยค่ะ/หรือผลไม้ลอยแก้วอื่นไปขอบคุณค่ะ
@user-sf5pe1oo6z
@user-sf5pe1oo6z 3 года назад
คือดี น้ำลายไหลเลย
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ลองทำทานดูนะคะ อร่อยมากค่าาาาาาาาาาา
@user-ml5ur5mk6l
@user-ml5ur5mk6l 2 месяца назад
ขอบคุณค่ะ ถ้าใส่เป็นแก้วที่ใส่น้ำแข็งพร้อมทานเลยควรใช้แก้วกี่ออนซ์ ใส่เนื้อเงาะกี่ลูก และควรขายแก้วล่ะกี่บาทค่ะ🙏
@user-rv1cz4uj9z
@user-rv1cz4uj9z 3 года назад
ได้เทคนิคเพิ่มเลยค่ะขอบคุณค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
เชฟแอบถามจากเพื่อนที่ทำอยู่ในโรงแรมมาให้ค่ะ ^_^
@mr.vintage1415
@mr.vintage1415 3 года назад
เยี่ยมมากเลยคับ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เข้ามารับชมนะคะ😘🙏
@user-rz7fu2sy6f
@user-rz7fu2sy6f Год назад
น่าทานมากๆค่ะ
@buckzee9638
@buckzee9638 3 года назад
ต้องจัดแย้วววขอบคุณสูตรดีๆคับ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
😍🙏 ขอบคุณค่ะ
@samsunga02ss43
@samsunga02ss43 3 года назад
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
@numhomchobkooy5037
@numhomchobkooy5037 3 года назад
ทำกินเองค่ะขอบคุณค่ะ
@jippynamthip2971
@jippynamthip2971 3 года назад
ขอบคุณมากค่ะ ละเอียดมากเลย
@user-vj2bo3wj7m
@user-vj2bo3wj7m 3 месяца назад
ขอถามผงกรดมะนาวใส่ตอนไหนค่ะ/
@user-nq4ho9oj2w
@user-nq4ho9oj2w 3 года назад
สุดยอดคะน่ากิน
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ขอบคุณครับ😘😆
@user-rv1cz4uj9z
@user-rv1cz4uj9z 3 года назад
น่าอร่อยมากค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 ทุกคอมเม้นท์เป็นกำลังที่ดีมากสำหรับพวกเรา ❤️ หวังว่าจะได้เจอกันทุกๆวันนะคะ 🤩
@user-cn6jy3iy1o
@user-cn6jy3iy1o 3 месяца назад
ผงกรดมะนาวใส่พร้อมเกลือเลยใช่มั้ยคะ
@naza6486
@naza6486 Год назад
อยากกินจัง
@user-xc3vs4ys9j
@user-xc3vs4ys9j 3 года назад
ใช้แก้วขนาดเท่ารัยคะ
@buppary
@buppary 3 года назад
น่าทานมากๆเหมาะกับอากาศร้อนเลยค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ใช่ค่ะทานตอนร้อนๆดีมากเลยค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 ทุกคอมเม้นท์เป็นกำลังที่ดีมากสำหรับพวกเรา ❤️ หวังว่าจะได้เจอกันทุกๆวันนะคะ 🤩
@marnfahchannel387
@marnfahchannel387 3 года назад
อร่อยมากค่ะ หมดเงาะไป 6 โลแล้ว กี่รอบๆก้หมด
@user-yo5cp9rf5n
@user-yo5cp9rf5n 2 года назад
อยากให้ทำผลไม้รวมลอยแก้วค่ะ
@ChompuKitchen
@ChompuKitchen 3 года назад
ได้มาติดตู้เย็นที่บ้านสัก 3-4 กระปุกน่าจะดีนะคะ น่าทานมาก ๆๆๆ ค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
อร่อยชื่นใจจริงๆค่ะตากล้องกินหมดเรียบเลย🤣
@user-mt2se4tm6k
@user-mt2se4tm6k Год назад
น่ากินค่ะ ขอบคุณค่ะ
@happysunday2555
@happysunday2555 3 года назад
น่าทานจังเลยค่ะ กดให้จ้า
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 ทุกคอมเม้นท์เป็นกำลังที่ดีมากสำหรับพวกเรา ❤️ หวังว่าจะได้เจอกันทุกๆวันนะคะ 🤩
@pepper7282
@pepper7282 3 года назад
กำลังอยากกินเลยเดี๋ยวลองทำกินก่อน แล้วจะทำขาย ขอบคุณนะคะ แต่ใส่มะนาวตอนไหนค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ขอให้ค้าขายร่ำรวยนะคะ😍👍
@pepper7282
@pepper7282 3 года назад
เชฟแว่น and มนุษย์เมีย ขอบคุณนะคะได้ความรู้จากช่องนี้เยอะมากกกแต่เราเจอช่องนี้โดยบังเอิญเจอช้าไป แต่จะตามดูทุกคลิปนะคะ สู้ๆๆๆๆ
@Book-lx9th
@Book-lx9th 2 года назад
ตอนไหนคะ
@user-jh9sm2hg8r
@user-jh9sm2hg8r Месяц назад
ใช้แก้วกี่ออนค่ะ
@teeradawongmanee4622
@teeradawongmanee4622 2 года назад
ใช้เป็นเงาะแช่แข็งได้ไหมคะ
@hakaochannel8104
@hakaochannel8104 4 месяца назад
เหมือนเงาะกระป๋องมั้ยคะ
@user-xm6ys6jp7l
@user-xm6ys6jp7l 11 месяцев назад
เห็นมีมะนาว 1ซีกเอาไว้ทำอะไรคะ
@CuPidseed
@CuPidseed 4 месяца назад
ไม่เอาเม็ดออกได้ไหมครับ
@user-bm1ej4dr3n
@user-bm1ej4dr3n 3 года назад
ขอคลิปลำมยลอยแก้วหน่อยคะเซฟ
@Surprise983
@Surprise983 3 года назад
ถ้าทำกินเอง แช่เก็บรักษาได้กี่วันครับ
@Tewarin59composer
@Tewarin59composer Год назад
* ไปซื้อเงาะมาแงะแกะแล้วงับ แล้วก็รับประทานหวานชิวหา ไม่ใช่เงาะเมียสวยสดรจนา ที่ซื้อมาอร่อยเหาะเงาะโรงเรียน
@suwannasenyen9936
@suwannasenyen9936 3 года назад
สูตรนี้ถ้าใช้เป็นลำใยได้ไหมค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ได้เช่นกันค่ะ😊
@0873000200
@0873000200 2 года назад
@phetzya.8212
@phetzya.8212 3 года назад
อันนี้เหมือนเงาะกระป๋องมั๊ยคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
เหมือนคร้าาา เหมือนเปรี๊ยบเลยค่าาาา อิอิ
@user-yx7ou6hd6x
@user-yx7ou6hd6x 4 месяца назад
รับไปขายได้ไหมค่า
@amonthongprasroet5049
@amonthongprasroet5049 2 года назад
เก็บนอกตู้เย็นได้นานมั้ยคะ ถ้าจะทำส่งต่างจังหวัดได้มั้ยคะ
@chef-waan
@chef-waan 2 года назад
ก่อนส่งต้องทำทิ้งไว้สัก 2-3ก่อนนะคะ ให้น้ำเชื่อมซึมเข้าเงาะเต็มที่ก่อน ระหว่างส่งถ้าไม่ร้อนมาก ก็อยู่ได้ ประมาณ 2 สัปดาห์ค่ะ (แต่ควรนึ่งถ้วยใส่เพื่อฆ่าเชื้อก่อนนะคะ)
@maewkanokporn9778
@maewkanokporn9778 2 года назад
เก็บได้นานไหมคะ
@kungkung8963
@kungkung8963 3 года назад
แก้วสั่งร้านในช๊อปปิ่งคะ
@phenpiphazapzeed4131
@phenpiphazapzeed4131 3 года назад
น้ำตายทรายเท่าไหร่ค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
อัตราส่วนและลอยแก้ว เงาะ 2 กิโลกรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม น้ำเปล่า 1 ลิตร เกลือ 1/4 ช้อนชา
@user-et1qd2ud5m
@user-et1qd2ud5m 3 года назад
กระปุกขนาดกี่MLคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
เป็นกระปุกขนาด 6 ออนซ์ค่ะ
@user-op1mk8sz2w
@user-op1mk8sz2w 3 года назад
ทำไมต้องต้มนำ้สุกก่อนคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
เพื่อให้น้ำเชื่อมใสและฆ่าเชื้อในน้ำมันจะได้ไม่บูดง่ายค่ะ
@user-ox9ln9tm8x
@user-ox9ln9tm8x 3 года назад
ซื้อกระปุกที่ไหนคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ตามร้านที่ขายส่งพวกกล่องพลาสติกแก้วพลาสติกค่ะ
@punim116
@punim116 3 года назад
แก้วแบบนี้ราคาเท่าไหร่คะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ซื้อมาจากใน shopee ประมาณแก้วละ 2 บาทค่ะ
@thinkpositivechannel4745
@thinkpositivechannel4745 2 года назад
ไม่อยากกินนำ้ อยากได้ 10 เม็ด นำ้นิดๆ
@mmosmatrix1995
@mmosmatrix1995 Год назад
ไม่ต้องแดรกค่ะ
@รัชดากรบุญเจริญ
ขอบคุณค่ะ
@user-og8wj1jv4f
@user-og8wj1jv4f 3 года назад
น่าทานมากจ้า
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ขอบคุณค่ะ😍🙏
@panneep9108
@panneep9108 3 года назад
แก้วสั่งได้ที่ไหนค่ะตอนาี้ทำลูกตาลอยู่่คะชว้ยตอวหนอ่ยนะค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
สั่งซื้อจาก shopee ได้เลยค่ะใบนึงตกประมาณ 2 บาท
@user-gx7be4pm5j
@user-gx7be4pm5j Год назад
ถ้าเป็นลำไยสูตรน้ำเชื่อมเดียวกันแค่เปลี่ยนผลไม้ใช่ไหมคะ
@user-ry2ej7ju9f
@user-ry2ej7ju9f Год назад
ขอบคุณค่ะ
@user-ti1fn4yx7p
@user-ti1fn4yx7p 3 года назад
ปอกแล้วต้องเชื่อมเลยยใช่ป่าวคะถ้าทิ้งไว้มันจะดำใช่ป่าวคะ
@dthfguffgcfh6225
@dthfguffgcfh6225 3 года назад
น้ำเชื่อมนี้ทำได้กลับผลไม้ทุกชนิดไหมครับ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ใช่ค่ะ แต่ถ้าผลไม้มีความเปรี้ยว เช่น ระกำ สละ สัปปรด อาจจะต้องเพิ่มน้ำตาลอีกนะคะ
@cscshop9343
@cscshop9343 3 года назад
นึ่งเงาะแล้วใส่ในน้ำเชื่อมได้ไหมค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
ยังไม่เคยลองใช้วิธีนึ่งเลยค่ะ เดี๋ยววันหลังจะลองดูนะคะ
@sisiadnamnoil4348
@sisiadnamnoil4348 3 года назад
อยากได้วิธีการทำแก้วมังกรลอยแก้วค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 года назад
เดี๋ยวจะลองถามคุณย่าดูนะคะ ว่าท่านมีสูตรไหม ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ
Далее
ФОКУС -СВЕТОФОР
00:32
Просмотров 118 тыс.
ไข่กระทะ
2:57
Просмотров 55 тыс.