เดินลุยกินกุยช่ายทั้งตลาดพลู เจ้าไหนของแท้ ? - [แดนเนรมิต] 

กุ่ยช่าย ต้อง เกาะขนุน อ.พนมสารคาม ครับ ต้นตำรับที่แท้จริง

เป็นคลิปที่ทำให้หิวกุยช่ายทอดมาก หิววววว

❤ชอบเจ้าเจ๊บุ๋มตลาดพลู❤ เมื่อก่อนไปกรุงเทพเคยซื้อไปชิมและจำได้ว่าอร่อยมากค่ะ💪👍🌹

เกิดตลาดพลู สมัยก่อนตอนประถมเรียนโรงเรียนจีนกงลี้จงซัน มีเพื่อนแม่มันขายอิ่วก้วย อยากทานไส้ไหนตอนเย็นจดใส่กระดาษ ตอนเช้าเพื่อนจะเอาขนมอิ่วก้วยที่สั่งไว้มาให้ 3 ลูก ราคา 20 บาท มีไส้กุยช่ายกับไส้กะหล่ำปลี ลูกมันจะใหญ่กว่าที่เห็นในคลิปนะ แต่ก็เป็นลูกสามเหลี่ยมนั้นแหละ ร้อน ๆ มาเลย แต่น้ำมันที่ทอดมานี่โคตรจะอมน้ำมันเลยสมัยนั้น มีให้น้ำจิ้มไก่ทอดมาด้วย เหมือนพวกน้ำจิ้มทอดมันปลากลายนั่นแหละ แต่ว่าโคตรอร่อย ชอบกินไส้กุยช่าย แต่ปัจจุบันนี่หาทานยากมาก มีอีกอันที่เรียกว่าอั่งท้อก้วย เป็นรูปคล้าย ๆ ใบไม้ ตัวแป้งจะออกสีชมพู ๆ ข้างในเป็นไส้กุยช่าย แต่ที่พาเดินไปกินในคลิป ไม่เห็นมีสักร้านเลยนะเนี่ย แต่ขนมอิ่วก้วยชอบกินมาก โดยเฉพาะถ้าจิ้มกับน้ำจิ้มไก่แม่ประนอมด้วยแล้วมันเข้ากันสุด ๆ ไปเลยล่ะ มีอีกอันที่เรียกว่าโชยจี่ก้วย หรือไชก้วยที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมหรือไชก้วยแบบตัด ส่วนใหญ่เป็นไส้กุยช่ายนำไปทอด โดยสรุปแล้วมันก็จะมีไชก้วย โชยจี่ก้วย อิ่วก้วย และก็อั่งท้อก้วย ส่วนที่เรียกกันติดปากว่ากุยช่ายมันก็คือชื่อไส้นั่นเอง 555 😊

ชอบอีพีนี้ค่ะ ขอบคุณพี่แดนนี่และทีมงาน ไอเดียดีมาก❤

ของแท้ต้อง 50 ปีขึ้นไปครับ ญาติผม เค้าก็ทำกุยช่ายขายอยู่ตลาดพลู เค้าก็ว่าเค้าก็เป็นของแท้เหมือนกัน สมัยนั้นจะทำกุยช่ายใส่หม้อแล้วก็ไปนั่งขายอยู่ที่สถานีรถไฟ จนดังและมีหลายเจ้าก็ทำเหมือนกัน แต่ไม่เคยเปิดร้าน และเลิกทำมานานแล้ว

เจ้าสุดท้ายลูกละ 15 ผมว่าราคาแรงไปนะครับ ไม่เกิน10บาท สมเหตุสมผลนะ😊😊

แป้งใสๆคือแป้งมันสำปะหลัง ต้นทุนถูกและปั้นง่ายกว่า

ของโปรดเค้าน้าา 😋

ของแท้ ผมว่า กุยช่ายหนุ่มผมยาว อยู่ใต้สะพาน ตรงข้ามร้านกาแฟสุริยา ต่อแถวตั้งแต่ยังไม่มาพอมาขายประมาณ10 นาทีหมด

มีอีกร้าน กุยช่ายหนุ่มผมยาว ของเด็ดตลาดพลูครับ

ส่วนตัวชอบกิน เพิ่งรู้ว่าตลาดพลูมีหลายร้าน นึกว่ามีเจ้าเดียว

กุยช่ายพนมสารคาม อร่อยสุดครับ

ตัดคลิปดีมาก อยากไปตลาดพลูทันที😂😂😂

มัหลายร้าน อร่อยคนละแบบ แล้วแต่ชอบ บางร้านแป้งหนาหน่อย ใส้เยอะ บางร้านแป้งบางใส้เยอะ บางร้านแป้งหนาใส้น้อย แล้วแต่ชอบค่ะ

ยิ่งดู ยิ่ง.. หยักกิงค้าบ 😋🤭

อยากกินนแล้วน้าา 🤭

แดนเนรมิต..😚 กุยช่ายอร่อยเน้อะค้าบ

วันกุยช่ายโลก กินทุกร้านที่เดินผ่าน😊

นอ้งแดนหล่อพูดเพาะ...😊

แต่ละร้านคือลูกใหญ่มาก ชิมไป2-4ร้าน อาจจะมีจุก 😅 อิ่มแทนข้าวได้เลย

แดนเนรมิตหยักกิง!น้าา 🍘🤭

หนุ่มยาวคือที่สุด❤❤

11:09 ขออนุญาตค่ะ รูปภาพแผนที่ ทีมงานน่าจะปักหมุดตลาดพลูผิดที่นะคะ ตามรูปเป็นหมุดที่อยู่ สน.ตลาดพลูค่ะ

แล้วคุณแดนนี่ชอบร้านไหนคะ?

ร้านกุยช่ายตลาดพลูลี้ป๋อเง็ก ร้านนี้อร่อยสุดค่ะ

กุ้ย่ช่ายหมู่บ้านเศรษฐกิจก้ออร่อยค่ะกับขนมเปี้ย

ตรงนี้เป็นแหล่งทำกุ๋ยช่ายไม่ได้ทำบ้านเดี่ยวครับ

ชอบค่า❤❤❤❤

ร้านหนุ่มผมยาว แต่ต้องไปยืนต่อคิวก่อนจะเข็นมาเคยไปต่อแล้วแต่ไม่ทันยังไม่ถึงคิวเลยหมดก่อนเสียเวลายืนเมื่อยตั้งนาน ต้องไปซื้อร้านแป้นศรีแทนก็อร่อย ตลาดพูลกินมาทุกเจ้าเว้นหนุ่มผมยาว

กุยช่ายสะพานหัน มาจากสะพานหัน สำเพ็งนะครับ ถือเป็น alien species ไม่ใช่ของตลาดพลูดั้งเดิม

❤❤❤❤

อิ่มเเทนกินใด้ยังไงค่ะพี่เเดนนี้จุกเลยเเแง😅

❤❤❤❤❤❤

❤😂อร่อยอยู่แล้วค่ะถ้าคุณแดนมากินค่ะคนหล่ออะไรก็อร่อยค่ะ🎉😊

ของชอบผมเลยครับ😂😂😂

แดนเนรมิตชอบบับ.. ไหน ไหนน..? ชอบบับใส่ใจ ใส่ใส้ หรือ ไม่ใส่อะไร บอกมาเลยน้าาา 🤭

เลยไม่รู้จะสั่งร้านไหน อร่อยทุกร้าน

มันไม่ต่างกันหรอกคับยุที่ใส้ไห้มากไห้น้อย

กริยาท่าทางการรับประทานดูดีสุภาพกว่ามาวินเยอะ ขอให้รักษาความสุภาพความมีเสน่ห์ไว้

เขาชอบกินของคนผมยาวๆกันเยอะครับ

เมื่อก่อนเคยอยู่แถวนั้น(จะ30ปีผ่านมาละ) จะกินร้านที่อยู่หน้าโรงรับจำนำ กุ๋ยช่ายใส่หม้อใบใหญ่ๆ มาวางบนเก้าอี้ ขายอยู่บนฟุตบาท จำไม่ได้ว่าอร่อยมั้ย แต่จำได้ว่าอากงแก่ๆขาย สมัยนั้นมีแค่2-3ร้าน

กุ๊ยฉ่าย บ้านบึงก็อร่อย

ชอบของหนุ่มผมยาวค่ะแป้งแบบโบราณสมัยก่อนใช้แป้งข้าวจ้าว ไม่ชอบแบบร้านที่ใช้แป้งมันดึ๋งๆ

ร้านที่อยู่ใต้สะพาน ชื่ออาม่า แป้งบาง น้ำจิ้มอร่อย ไม่ต้องต่อแถว

4:06 เจ้บอกสงสัยจะไม่ได้กินแค่กุยช่าย 5555

สรุปน่าจะอร่อยทุกร้านแล้วแต่จะถูกปากใคร

ผมเป็นคนที่ชอบกิจมากๆๆกุยช่ายนี่ที่สุดครับ

เจ้าร้านอาม่าอร่อยจริงค่ะยิ่งบ๊ะจ่างไส้เค็มที่1ไปทีไรไม่ทันหมดทุกที😂

ร้านใหม่เก่าไม่สำคัญครับ ร้านไหนอร่อยที่สุด

มีกูฉ่ายอีกร้าน ชื่อกูฉ่ายผมยาว เขาจะใส่รถเข็นมาขายริมถนน ช่วงเที่ยง ขายถึงบ่ายโมงครึ่ง ก็หมด ตรงใต้สะพานทางด่วน ฝั่งทางรถไฟ อันนี้ก็อร่อย

อิ่มเเทนกินใด้ยังไงค่ะพี่เเดนนี้จุกเลยเเแง😅

ร้านที่อร่อยและขายดีที่สุดน่าจะเป็นร้านผู้ชายที่เข็นรถเข็ญนะคับร้านนี้เข็ญรถมาขายช่วงบ่ายแพร้บ้ดียวก็หมดแล้วก็กลับนะครับ

แนะนำที่อร่อยมากๆๆจะเป็นเจ้าที่อยู่ซอยใต้สะพานซ้ายมือตรงไปริมน้ำคะรับรองสดใหม่ทำจากเตาเลยคะแต่จะมีเฉพาะลูกค้าประจำที่รู้จักคะเพราะร้านแกเป็นบ้านตึกแถวคะ