เปิดร้านอาหารไทยที่ญี่ปุ่นทำไง?🎌🍴 - เพื่อนกินข้าว 

เสือร้องไห้บุกญี่ปุ่นนนนนน

คุณเต้พูดจาดีมาก น่าฟัง แถมเก่งสุดๆ ชื่นชมครับ

3:18 Phonetics คือ สัทศาสตร์ (ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า 音声学 / On Se-i Ga-ku) เป็นการกำหนดตัวอักษรหรือสัญลักษณ์ให้กับเสียงของพยัญชนะและสระในแต่ละภาษาทั่วโลก เพื่อให้คนที่จะอ่านออกเสียงตัวอักษรหรือสัญลักษณ์ทางสัทศาสตร์ออกเสียงได้ถูกต้องตรงตามเสียงเจ้าของภาษา 5:26 内定 (Na-i Te-i, ไนเท) คือ การจองตัวนักศึกษาเพื่อเข้าทำงานของบริษัทต่าง ๆ 10:24 ถึงขั้นต้องสอบขอใบอนุญาตประกอบกิจการร้านอาหารกับการอบรมการดับเพลิงขนาดนั้นแล้ว แค่ระดับN2ไม่น่าจะสอบผ่านนะครับ เพราะมันเป็นเรื่องที่่ค่อนข้างเฉพาะทางค่อนข้างมาก อย่าว่าแต่ระดับN2เลยครับ ดีไม่ดีระดับN1ก็อาจจะสอบไม่ผ่านในครั้งเดียวก็ได้ การสอบวัดระดับความสามารถภาษาญี่ปุ่นเดิมนั้น มีแค่4ระดับ คือN1-N4เท่านั้น แต่ต่อมาทางประเทศญี่ปุ่นเห็นว่าช่องว่างของความรู้ภาษาญี่ปุ่นในระดับN2กับN3นั้น มีค่อนข้างมาก เลยเพิ่มอีกขั้นเข้าไปแทรกระหว่างสองระดับนี้ โดยให้ระดับอันใหม่นี้เป็นN3แทน และร่นระดับN3ให้เป็นN4, ส่วนN4ก็ให้ไปเป็นN5 18:22 弁当 (Be-n To-u) อ่านว่า เบ็นโต (ต้องออกเสียงยาว) แต่คนไทยเห็นคำเขียนเป็น"Bento" ก็เลยออกเสียงสั้นเป็น เบ็นโตะ 26:41 คาลินโท (かりん糖, Ka Ri-n To-u)เขียนด้วยตัวคันจิจะเป็น"花林糖" เป็นขนมที่มีมาตั้งแต่เมื่อประมาณ1,200ปีก่อน ในสมัยนะลา (奈良時代, Na Ra Ji Da-i) ที่มาของคำว่าかりん糖มีอยู่2แนวความคิด คือ 1.สีของคาลินโทมีสีคล้ายกับต้นประดู่บ้าน (花林) ก็เลยได้ชื่อเป็น花林糖 / แต่ไม่ได้เกี่ยวกับเมืองไทยนะครับเพราะเมื่อ1,200ปีก่อนยังไม่มีประเทศไทยเลย 2.เวลากินจะมีเสียงカリカリ (Ka-Ri Ka-Ri) แปลเป็นไทยก็คือ กร๊อบ ๆ คุ้นกับคำว่า "หอคอยคาริน" ไหมครับ ใช่เลย เป็นที่อยู่ของ "ท่านคาริน" ในเรื่องดราก้อนบอลนั่นเอง ซึ่งได้ตั้งชื่อตามขนมนี้แหละครับ หอคอยคาริน เขียนเป็นภาษาญี่ปุ่นก็คือカリン塔 (Ka Ri-n To-u)

ขอบคุณฉั่วฮะเส็ง ด้วยนะครับ ที่ทำให้มีคอนเทนท์ดีๆแบบนี้ นี่คือเปิดโลกคนไทยที่สนใจอยากไปทำธุรกิจที่ญี่ปุ่นได้เลยนะครับ อยากให้ฉั่วฮะเส็ง พาพี่ๆนำทางไปในอีกหลายๆร้าน ในเมืองอื่นๆ หรือประเทศอื่นๆอีกนะครับ

เป็น 38 นาทีที่ดูเพลินดูสนุกมากๆเลยครับตอนนี้ คุณเต้เจ้าของร้านเล่าเรื่องสนุก และเป็นมีความสามารถมากๆ ขอชื่นชมจริงๆจากใจ ที่สำคัญชอบมากตรงการฟันผ่าเอาวัฒนธรรมหมูกรอบไปเผยแพร่ที่ญี่ปุ่น ทั้งที่ข้อจำกัดด้านวัตถุดิบสูงมาก เขาจะเลาะหนังทิ้งกันไปทำไมมม ไม่เข้าใจจริงๆ😮😂

ร้านนี้เป็นที่นิยมของคนญี่ปุ่นมากๆ ดังกะเพราหมูกรอบในหมู่คนไทย เคยดูคลิปแม่บ้านไทยในญี่ปุ่นมากิน เค้ารีวิวว่ารสชาติแบบไทยมาก และทักว่าน่าจะจบจากสวนกุหลาบ

คลิปนี้ฟังเพลินมาก แขกรับเชิญเสียงนุ่มน่าฟัง อยากดูยาวๆสัก2 ชม.

โห พี่เขาเก่งมากนะ ทั้งเรื่องภาษีเอย วีซ่าเอย เรื่องภาษาที่ต้องใช้พูดเอย ทั้งยังมาเจอโควิดช่วงเปิดร้านอีก เชื่อเลยว่าใจรักมาก เหมือนที่พี่เขาบอกว่ามีความตั้งใจ คือดีอะ เป็นความตั้งใจที่ถือว่ายิ่งใหญ่มาก ปล.เธอหมดใจ ไม่เจ็บเท่าหมูกรอบหมดจาน ขอบคุณฉั่วฮะเส็งค่ะ 55555555555555555555555

คนไทยที่่สามารถ เปิดร้านอาหารไทยในต่างประเทศได้ และยืนได้นานที่สุดคือเก่งมากๆ เพราะศึกหนักทุกๆประเทศ😊

เลือกร้าน เลือกคนสัมฯได้ถูก เคมีเข้ากันคุยกันแบบเพื่อนๆ และชอบตรงรูปตึกยาวข้าวหลังด้วย 🩷🩵

ตอนแรกมันขึ้นมายังไม่ได้อยากกดเข้าไปมากเท่าไหร่ รู้สึกเป็นเรื่องไกลตัว แต่พอดูแล้วคือหยุดดูไม่ได้จนจบคลิป คุณเต้เก่งมากๆ พูดจาความคิดอะไรดีมากๆเลยครับ ฟังคุณเต้พูดแล้วเพลินสุดๆ หลายๆเรื่องคือเปิดโลกมากครับ

คุณเต้เก่งมาก เหมือนฟังอาจารย์เล่าเรื่องราวในชีวิตให้ฟัง รู้ลึกอธิบายชัดเจน และชอบญี่ปุ่นมากเลยในการจัดระเบียบของเขามากๆ ไม่เละเทะแบบไทย เวลาไปญี่ปุ่นแม้ร้านห้องแถวเล็กๆยังน่านั้งเลย

หลักการเปิดร้านอาหารในญี่ปุ่น ทุกอย่าง ค่าเช่า การทิ้งขยะ ความสะอาดในร้าน ...เหมือนที่กับการเปิดร้านที่ฝรั่งเศสเลยค่ะ...ขอบคุณเสือร้องไห้ & ฉั่วฮะเสง😊มากๆค่ะ

ไทยแท้ขายดีแน่นอน คนญปรักเมืองไทยเยอะ ฟังเพลิน ได้รู้วิธีคิด วิถีชีวิตบ้านเค้า ความละเอียดและความเยอะมาพร้อมกัน

แฟนทิ้งยังไม่เศร้าเท่ากับ "หมูกรอบ" หมด ฮ่าๆๆ

วันนี้ดูเสร็จต้องคอมเม้น พี่ฮ่องเต้เค้าพูดแนะนำดีมาก ดูนิ่ง สมาท55555 อะไรทราบก็พูด อันไหนไม่แน่ใจก็บอก บอกความเสี่ยงได้ดี ทำต้องใช้ใจ มีรุ่งชั่วคราว ทำยังไงให้ธุรกิจไปต่อได้ เป็นต้น ดีย์ ปล. ชื่อพี่เค้าเขียนถูกมั้ยนะ😂🎉 เป็น ep คุณภาพเต็มๆค่ะ❤

เรารู้ เรืองเเยกขยะ เพราะเคยไปฝึกงานญี่ปุ่น6เดือน สงสารคนดูเเลคนไทยมากๆ คุณลุงใจดี เเต่คงปวดหัวกับคนไทย60คน ตอนนี้ยังคิดถึงคุณลุงอยู่เลย

น่าทานมากกกกค่าา ปล. เด็กสวนนี่เป็นเด็กสวนตลอดไปจริงๆนะคะ รูปตึกยาวด้านหลังสวยมากกกก 😍🩷🩵

ก็ว่าหน้าคุ้นๆ ร้านนี้คือดีย์มากค่ะ ชอบชาไทยมากแบบว่าถูกต้องที่สุดที่เคยเจอในญี่ปุ่น ปกติจะเจอแบบจืดๆ สำเร็จรูป อันนี้หอมมาก ของหวานคือเริ่ดมาก อลัง

เคยไปทานแล้ว ร้านนี้รสชาติไท้ไทยยยย! อร่อยดีๆ

เป็นเทปที่ดีมากครับ คุณเต้นี่ฟังดูรู้เลยว่าเป็นคนที่เก่งมาก ๆ รอบด้านมาก ๆ เป็นคนที่สุดยอดเกินคนมาก ๆ ครับ

ไม่ได้เรียนเชฟ ไม่ใช่เชฟ แต่เท่าที่ดู ครีเอท ละใส่ในแต่ละเมนูอาหารมากๆ นี่แหละจิตวิญญาณของคนที่จะทำอาหารอะไรก็อร่อย....

พนักงานน่ารักมากกก

เป็นคอนเท้นที่ไกลตัวมาก แต่เสือร้องไห้และทีมทำและนำเสนออกมาได้้ดีมากๆและน่าสนใจมาก กะจะดูผ่านๆ กลายเปนดูจนจบเลยค่ะ ปลาทับใจ

ขอบคุณครับ ชอบวีดีโอนี้มากๆ ได้แนวคิดๆดีๆเยอะเลยครับ อยากให้มีคลิปแบบนี้ที่ไปสัมภาษณ์ผู้ประกอบการคนไทยในญีปุ่นอีกครับ

ความรู้แน่นๆเลยคลิปนี้ ปล. มิโตะซังน่าร๊าก 💕💕

ขนาดเจ้าของร้านยังรู้สึกเลย เวลาลูกค้ามาตอน Last Order พนักงานนี่คือจะร้องไห้🤣

ความภูมิใจของคนไทย อาหารไทย ไม่แพ้ชาติใด ดังไกลระดับโลก

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ตกแต่งได้น่าดูน่ากินดีค่ะ

ศิษย์เก่าสวนใช่ไหมครับ รูปตึกยาวข้างหลังสวยงามมากครับ มีโอกาสจะไปทานอาหารที่ร้านนะครับ❤

คอนเนคชั่นสำคัญมากกกก ชอบท่านนี้พูดน่าฟัง ชัดถ้อยชัดคำ

❤ ชอบคุณเจ้าของร้าน ❤ พูดจาน่าฟัง ทั้งสาระ และ น้ำเสียง ขอบคุณที่จุดประกายในใจครับ

คุณ ฮ่องเต้ตั้งใจใส่ใจมากกก ขอให้กิจการรุ่งเรืองนะคะ

จังหวะหมูกรอบหมดนี่ฮาจริง5555 เหมือนคนไทยเปี๊ยบ

ชอบรูป ตึกยาว สามเวลาด้านหลังมากครับ 🥰🥰🥰 🩷🩵

ชื่นชมคุณเต้มากครับ เรียกได้ว่าเปิดเผยแบบไม่กั๊กจริงๆครับ ขอบคุณทีมเสือที่ช่วยเปิดหูเปิดตาด้วยครับ

มิโตะจังดูมีสเน่ห์ลึกลับน่าค้นหา ส่วนคุณเนยแค่ส่งสายตาสระอิให้ผมก็ละลายแล้ว

ว้วววว เปลี่ยนบรรยากาศ ออกมากินข้าวนอกบ้านไกลถึงญี่ปุ่น🤩🤩 สนุกและได้รู้ในหลายๆอย่างเลย กินส้มตำไปดูไป เข้ากั๊นนนน เข้ากัน😂😂

ฟังเพลินมาก แขกรับเชิญพูดได้น่าฟังมากกก

เล่าสนุกมากค่ะ คุณเต้ ให้ความรู้ได้ดี และบรรยากาศพูดผ่อนคลาย หน้ายิ้มๆตลอด :) และดูมีแพชชั่นในสิ่งที่ทำ ดูจนจบ ดีมากๆค่ะ อยากได้ ig คุณเต้เลย ชอบฟังตอนเล่าเรื่องค่ะ😊

แขกรับเชิญดีมาก ความรู้แน่น เสียงน่าฟัง

ดูคลิปนี้ ทำให้รู้เลยว่า บ้านเรานี่รุ่มรวยเรื่องอาหารและวัตถุดิบที่อร่อยมากจริงๆ ทั้งชีวิตเท่าที่มีเพื่อนต่างชาติ ทุกคนชอบอาหารไทยหมด กินได้ไม่เบื่อ โดยเฉพาะผัดกะเพราเนี่ย จะหมูกรอบ จะหมูสับ จะอะไรก็ตาม กินได้ทุกวันจริงๆ

ฟังเพลินมากกกกกกกกค่ะ แขกรับเชิญจังหวะการเล่าเรื่องดีมากๆน่าฟัง สนุกเพลินๆค่ะ

เป็นร้่านที่เล็งมานานแล้ว แต่ไม่ได้ไปซักที ต้องไปแล้ววววววว คือใกล้รร แล้วก็ไม่ได้ไกลบ้านมาก แต่ชีวิตไม่ว่าง แงงงงงงงงง

ได้ความรู้จากพี่เต้เยอะมากเลยค่ะ สนับสนุนคนไทยที่ไปทำงานตปทแบบถูกกฎหมายทุกคนเลยค่ะ ขอให้เจริญๆนะคะ 🥹🫶🏻

สเต็ปบายสเต็ปแบบอิ่มๆ ละน้องเนยอยู่กับถูกคนละ เข้ ดูคลิปเกือบจะเปิดร้านอาหารที่ญปได้ละนะ ขาดแต่ N2+

เก่งมากครับซาโจ้ซัง สร้างงานสร้างคนได้อีกหลายคำแหน่ง

เป็นคนที่พูดแล้วฟังเพลินมากเลยนะ ❤

ผมมาสายคล้ายๆพี่เลย ตอนนี้เรียนจบ ทำงานกราฟฟิกที่ญี่ปุ่น ดูแล้วอยากจะเดินรอยตามพี่เลย 5555

เทปนี้ คือดีมากครับ ได้ความรู้ และมุมมองหลายๆมุม

ฟังเพลินมากค่ะ ไม่น่าเบื่อเลยได้ความรู้ด้วย❤❤

รูปตึกข้างหลังสามารถซื้อได้ที่ไหนครับ ชอบมาก

อาหารน่ากิน สต๊าฟน่ารัก เจ้าของน้ำเสียงคำพูดดีมาก ฟังคล้อยตามตลอด

ขอบคุณทีมเสือร้องไห้ค่ะ ฟังเพลินได้ความรู้

แอบงง แขกรับเชิญกำลังอธิบายก็เดินไปหยิบพริกเผามาตั้งกลางวง เหมือนไม่ตั้งใจฟังเลยค่ะ หรือเป็นเพราะการตัดต่อไม่แน่ใจนะคะ แอบขัดๆ ใจนิดหน่อย

ได้ความรู้ดีมากค่ะ เป็นฝันในอนาคตありがとうございます😊

รูปตึกยาวข้างหลังสวยมากกคับ

เพลินมากกกกกกกกก ฟังจนจบ ไม่มี skip

ชอบจัง ได้ความรู้เยอะมากๆๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ ไปญี่ปุ่นบ่อยๆนะคะ

เป็นร้านที่น่าไปอุดหนุนมากครับ น่ารักกกกก

33:05 แคบหมู ออกเสียงแคบหมู ไม่ใช่แค๊ปหมูครับ ฝากเป็นเกร็ดความรู้สำหรับคนทำช่องอาหารเยอะนะครับ😊

❤คุณมิโตะน่ารักมากกกกกก❤

โชคดีได้ไปเที่ยว อยากให้ไปส่งเสริม บริจาค เด็กยากไร้บ้างก็ดี เด็กๆขาดโอกาสเยอะนะ

รู้หรือไม่ ที่ญี่ปุ่นไอเดียเจ๋ง ใช้ข้าวที่ไม่ค่อยกินในญี่ปุ่นเอามาทำเส้นสำหรับทำผัดไทย ที่มาจากรายการ ดูให้รู้ DuHiRu ThaiPBS

เคยไปร้านนี้ อร่อย จนคิดถึงไทยเลย 😁😁

34:09 หมูกรอบหมด ประโยคที่ไม่ได้อยากได้ยินเวลาเข้าร้านอาหารเลย hahahaha

ภาพตึกยาวแบบนี้ พี่เด็กสวนฯ แน่ๆ 😂 🩷🩵

เป็นการดูแล้วไหลลื่น ฟังแล้วมีความรู้ตลอด

ภาพตึกยาว?!ใช่ไหมครับ

😊💕💕💕👍 ฟังเพลินเลย แถมได้แนวความคิดอีกด้วย และก็หิวตามเลยค่ะ

ดูจบได้ความรู้เยอะเลย ถ้าอยากรู้ลึกมากกว่านี้คงต้องไปเป็นลูกน้องร้านอาหารที่ญี่ปุ่นก่อน thx u หลายๆ

นี่มันเสือร้องไห้แนะแนว-เปิดร้านอาหารต่างชาติแล้วครับ​ ได้ความรู้เยอะมากเลยครับ👍

เหมือนตึกยาวสวนกุหลาบเลยพี่ ฮ่องเต้จบสวนกุหลาบหรอครับ!!!

ภาพตึกยาวด้านหลังสวยมากครับ

ภาพตึกยาวข้างหลังสวยมากครับ

ค่าเช่าที่ที่ญี่ปุ่น ในย่านชื่อดัง ณ ปัจจุบัน เดือนละ 1,200,000 เยน เป็นเงินไทยเท่าไหร่ิคิดเอาเองนะจ๊ะ

ทายถูกด้วยเป็นไก่คาราเกะ Classic มากๆเลย แซนวิช พริกเผาหมูหยอง ไม่ใช่ หมูหย๊องนะ ทีมงาน เช็คภาษาดีๆด้วย ร้านดูน่านั่งมากๆ สบายๆ เหมาะกับมานั่งกับเพื่อน 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

อยากให้ทางช่อง มีซัพให้อ่านด้วยครับ เพราะบางทีตอนที่ดู ต้องดูหลังจากลูกนอนแล้ว เปิดเสียงดังมากไม่ได้ แล้วบางทีมันไม่ค่อยได้ยินครับ ถ้ามีซัพให้อ่านด้วยจะดีมากๆเลยครับ 😂

อยากดูโรงงานทำน้ำตาลอ้อย หรือเรียกอีกอย่างว่าโอวทึ้ง ที่ใส่เต้าฮวยค่ะ ถ้าเคยลงแล้วช่วยลงลิงค์ให้หน่อยค่ะจะได้กดดู ขอบคุณค่ะ โรงงานน้ำตาลทรายเคยดูแล้วค่ะ

ร้านนี้ชาไทย และหมูกรอบ คือเดอะเบส ไปกินตั้งแต่ร้านเพิ่งเปิดช่วงโควิด กินตั้งแต่ร้านเดิม

เขาพูดน่าฟังดีเน๊อะ มันเพลินอะ อยากฟังไปเรื่อยๆเลยอะ จบไวจัง

มองแต่รูปตึกยาว สก สวยมาก

คลิปนี้ดีมากค่ะ ฟังเพลินมาก คุณเต้เก่งมากค่ะ

คนนี้เก่ง พูดจาเก่งมาก

เห็นรูปตึกยาว OSK แน่นอนครับ

ฟังแล้วเป็นประเทศที่แค่น่าเที่ยว แต่ถ้าจะไปอยู่นี่คนละเรื่อง ผมเริ่มเข้าใจละเวลาผู้คนญี่ปุ่นหลายๆคนที่เราเห็นที่ชอบดูเมะ ชอบอะไรเกี่ยวกับการ์ตูน และ intrvert เยอะมากและที่มีข่าวเกี่ยวกับการทำร้ายตัวเองสาเหตุมันจากจากสังคมของเขาเองที่หล่อหลอมมาแบบนี้ ถ้าเทียบกับคนไทยเหมื่อนที่หลายๆคนชอบพูดว่าคนอิตาลีกับไทยนิสัยเหมือนกัน เพราะเราเห็นอะว่าคนไทยใช้ชีวิตยังไง ยกตัวอย่างเรื่องงานง่ายๆ ญี่ปุ่นเขาจะวางแผนต้น ยันจบไว้แล้ว แต่สำหรับคนไทยเรา ไม่ใช่ว่าวางแผนแบบนั้นไม่ได้ แต่คนไทยจะรู้ว่าทุกๆสิ่งที่จะทำมันมีสิ่งไม่คาดคิดเกิดขึ้นเสมอคนไทยมักชอบแก้งานตรงหน้างานนั่นแหละ ผมเห็นบรรยากาศพวกรายการที่ไปถ่ายญี่ปุ่นทั้งบ้านเขา มันให้ความรู้สึกเหงาๆเหมือนไม่มีชีวิตอยู่ในนั้น นี่แค่ความรู้สึกผมนะ ถ้าเป็นไทยต่อให้ไม่ใช่เขตการค้าเราก็ยังเห็นคนผ่านไปมา แต่ที่ญี่ปุ่นนี่หลุดเขตการค้ามา บรรยากาศโคตรเงียบเงา

มีนิตยสารเกี่ยวกับไทยกันเลยทีเดียวเชียว น่าชื่นชม

ดูเพลินมากคลิปนี้ กินข้าวไปดูไป

สวัสดีคับ เหนรูปที่ข้างฝา ขอยืนยันว่า เปน OSK แน่นอน ใช่ไหมคับ

ชอบคลิปนี้มากๆ ได้ความรู้การเปิดร้านอาหารไทยในญี่ปุ่นมากๆ

ญี่ปุ่นยาวๆ ไปฮะ พาเที่ยวญี่ปุ่นบ่อยๆ หน่อย ชอบ 👍🏻

พี่แนทตี้เริ่มมีประโยชน์แล้วค่ะ คลิปนี้ประมาณ 15%

อยากไปทำงานด้วยเลย เจ้านายแบบนี้ รับเพิ่มไหมครับบบ

คุณฮ่องเต้เก่งมากครับ

น่ารักทุกคนเลยครับ (ผู้หญิง)

ขอรีวิวน้ำมะขามเปียกนะคะ เจือจางมากค่ะใส่ไปเยอะไม่เปรี้ยวเลย อยากให้ปรับปรุงความเข้มข้นขึ้นมาหน่อยค่ะ เหมือนผสมน้ำเยอะมากค่ะ

ชอบคริปนี้มากๆค่ะป้าเคยทำร้านอาหารไทยช่วยเพื่อนสองปี2000-2002แล้วมาทำงานเรือสำราญที่อเมริกา2003-2023ตอนนี้กลับมาทำเชฟไทยที่อเมริกาได้แปดเดือนแล้วค่ะชอบมากๆค่ะ

🩷🩵 เคยได้ยิน ‘กุหลาบเปลี่ยนกระถางไม่จางสี’ ไม่จางสีจริง ๆ นะน้อง ๆ

เปิดร้านที่ญี่ปุ่นยากมาก ฟังแล้วปวดหัวแทน แต่ดูหน้ากินมากค่ะ เป็นอาหารไทยที่ดูฟิวชั่นแบบไม่ตั้งใจไปละ 555555

นี้มันคือประเทศที่เจริญแล้วมีที่คุณภาพชัดๆเรื่องผู้คนคงไม่ต้องพูดถึง ปล.ได้กลิ่นความเจริญ