เผยเคล็ดลับเจียวมันไก่  

สวัสดีค่ะ อยู่กับช่องข้าวมันไก่หน้ามอนะคะ คลีปนี้ก็มาแชร์ประสบการณ์และวิธีเจียวมันไก่หุงข้าวมันไก่แบบง่ายๆสไตล์ข้าวมันไก่หน้ามอค่ะ ทำง่ายสร้างรายได้ๆจริงค่ะ เป้าหมายหลักของช่องข้าวมันไก่หน้ามอคืออยากให้คนที่ติดตามข้าวมันไก่ได้นำเคล็ดลับต่างๆไปปรับใช้และสามารถนำไปต่อยอดจนมีรายได้สามารถเลี้ยงตัวเองและครอบครัวได้ค่ะขอบคุณทุกๆกำลังใจค่ะ
ส่วนผสมต่างๆที่เราใช้หุงข้าวมีดังนี้ค่ะ
1 ข้าวหอมมะลิเก่า 1 กิโล
2 น้ำมันหอยอย่างดี 1ช้อนโต๊ะ
3 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
4 เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
5 กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ+น้ำมันไก่พอประมาณค่ะ
6 น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ(ใส่เพื่อให้ข้าวนุ่มฟูและไม่บูดเสียง่ายค่ะ)
7 น้ำชูปข้าวมันไก่
8 ขิงแก่หั่นเป็นแว่น
9 ใบเตย 2-3 ใบ
10 นำส่วนผสมทั้งหมดที่ได้เทรวมกันจากนั้นก็นำไปหุงข้าวค่ะ ถ้าหุงข้าวมากกว่า 1กิโลเครื่องปรุงต่างๆปรัมเพิ่มไปได้เลยค่ะ