เยลลี่ลูกส้ม จากผงเยลลี่ แคร์ราจีแนน ตราเจลลา 

#เยลลี่ลูกส้ม
𝑴𝑻𝑾 𝑳𝑨𝑩 แจกสูตรเยลลี่ลูกส้ม
🌈 เมนูง่ายๆจากผงเยลลี่ตราเจลลา
ส่วนผสม
🍊 ผงเยลลี่ ตราเจลลา 4 กรัม
🍊 น้ำส้ม 650 มล.
🍊 น้ำตาลทราย 120 กรัม
🍊 เนื้อส้ม 3 ชิ้น
🍊 ใบแก้ว 15 ใบ
🍊 พิมพ์ซิลิโคนทรงกลม
วิธีทำ
🍊 ผสมน้ำส้มกับผงเยลลี่ คนให้ละลาย พักทิ้งไว้ 10 นาที
🍊 เมื่อครบ 10 นาที นำตั้งไฟกลาง คนเรื่อยๆจนเดือด
🍊 ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลาย
🍊 จากนั้นทดสอบการละลายของผงวุ้นโดยใช้ช้อนตักขึ้นมา
🍊 หากยังมีเม็ดๆติดช้อน แปลว่ายังละลายไม่ดี ต้องคนเรื่อยๆ
🍊 ตักเนื้อส้มใส่พิมพ์ แล้วปิดฝาพิมพ์ให้แน่น
🍊 ใช้ไซริงค์ดูดน้ำเยลลี่ใส่พิมพ์ แล้วพักทิ้งไว้สักครู่
🍊 จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น ประมาณ 1 - 2 ชม.
🍊 พอเซ็ตตัวนำออกจากตู้เย็น แกะเยลลี่ออกจากพิมพ์
🍊 ตกแต่งเยลลี่ ตัดส่วนเกินออก และแต่งใบแก้ว พร้อมเสิร์ฟ
#เจลลา #แคร์ราจีแนน #ผงเยลลี่ตราเจลลา