#แกงคั่วเห็ดเผาะ 

วัตถุดิบเครื่องปรุง
เห็ดเผาะ 400 กรัม
พริกแกงคั่ว 120 กรัม
น้ำกะทิ 500 ml
น้ำตาลมะพร้าว 30 กรัม
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ชะอม 100 กรัม
ใบชะพลู 50 กรัม
น้ำ 300 ml
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ