แกงปลาใส่หน่อไม้ดอง แกงหน่อไม้ดองสูตรบ้านๆตำพริกแกงเองและหน่อไม้ดองเองด้วยครับ ใส่ใบกะเพราหอมๆทานกับข้าวสวยร้อนๆร่อยมากเนื้อปลาหวานเนื่องจากได้มาสดๆจากแม่น้ำหน้าบ้านที่ต่างจังหวัดเลยครับลองชมดูครับ
ส่วนผสม
เนื้อปลา 500g swai fish
หน่อไม้ดอง 200g sliced preserved bamboo shoot
พริกแกงเผ็ด 50g Red curry paste
น้ำมัน 3tbsp Cooking Oil
น้ำปลา 3tbsp Fish sauce
ใบมะกรูด 10pcs Kaffir Lime Leaves
พริกขี้หนู 15pcs Chili
ใบกะเพรา 1 cup Holy Basil
ผงปรุงรส 1/2 tbsp Seasoning powder
3 ноя 2017
