แกงพะแนงหมู ทำง่ายๆ รสชาติอร่อย หมูนุ่ม กะทิแตกมันสวย 

--ส่วนผสม
สันคอหมู 1/2 กิโลกรัม
พริกชี้ฟ้า หั่นแฉลบ 2 เม็ด
ใบมะกรูดซอย 5 ใบ
หัวกะทิ 500 กรัม
หางกะทิ 500 กรัม
พริกแกงพะแนง 3 ช้อนโต๊ะ
นํ้าปลา 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลป๊บ 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือพวง 1 กํามือ
#ปันกันปรุง