แกงส้มหมูสามชั้นมะเขือเปราะ 

แกงส้มหมูสามชั้นมะเขือเปราะ วิธีทำไม่ยากค่ะ พร้อมวิธีไม่ให้มะเขือเปราะมีสีดำเวลาแกง
แกงส้มหมูสามชั้นใส่มะเขือเปราะ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานนิดเดียว เหนาะปลาเค็มทอดกรอบๆ ราดน้ำแกงให้ชุ่มๆ อร่อยมาก
ส่วนผสม
1.เครื่องแกงส้มใต้
2.หมูสามชั้น
3.มะเขือเปราะ
4.มะขามเปียก
5.น้ำมะนาว
6.กะปิ
7.เกลือป่น
8.น้ำตาลทราย
รสชาติปรุงตามชอบเลยนะคะ