แกงอ่อมจิ้นงัว แกงอ่อมเนื้อแบบเหนือ ของดีเมนูเด็ดเมืองเหนือ l อร่อยพุง  

สูตรนี้อร่อยจริงคะ เคยทำตามแล้วสุดยอด

เหมาะแต้ๆ

ที่บ้านจะไปลิ้งพริกแห้งให้ออกเกรียมๆหน่อยหมกไฟข่าตะไคร้ปิ้งดีปลีใส่เม็ดผักชีโครกกับกระเทียมเอามาโขลกให้ละเอียดแล้วแล้วเอาไปคั่วรวนให้หอมๆแล้วใส่น้ำลงไปให้เดือดเอาเนื้อเครื่องในลงไปในหม้อแกงนานๆให้เนื้อเปื่อยๆพร้อมเครื่องในตับรอให้สุกจนเปื่อยแล้วปรุงรสชาติปิดไฟใส่ผักชีฝรั่งใบมะกรูดต้นหอมผักชีเสร็จแล้วพร้อมรับประทานครับ

หิวข้าวเลยกลางคืนด้วย พรุ่งนี้จัดเลยไม่มีเนื้อเอาหมูก็แล้วกัน

ขอบคุนค่ะเชฟ เดี่ยวตามสูตรเลย แต่จะเปลี่ยนเปนหมูแทนไม่ทานเนื้อจ้า

สุดยอดอีกเมนูค่ะ

ของชอบเลย ชอบมาก

นานจังที่ไม่ได้ดู ไปไหนมา คิดถึงกับข้าว

เมนูนี้ถูกใจมากคับ

เด็ดขาดๆ

อาการเหนือพิถีพิถันมาก แต่บอกเลยอร่อยทุกอย่าง ขอสูตรข้าวซอยน้ำเงีัยวหน่อยครับ แบบชอบมากครับ

เมนูนี้ชอบค่ะ. น่าอร่อยมากค่ะ. 🤤👍

ของมักเลยหนานิ

ของชอบเลยค่ะพี่บอย..เเฟนปูเป้ทำให้กินเเทบทุกวันเลย..เเฟนเป็นคนเหนือ จ. ลำปางค่ะ

ปี่ไม่กินเนื้อ เอาไก่บางครั้งก็หมูจ้าว เครื่องแกงครบสูตร ถูกใจคนอยู่แดนไกลมากจ้าว👌👍👍

เชฟคะ ขอแกงหองสักหม้อนะคะ จะรอๆดูวิธีทำนะคะ ได้กินที่เชียงใหม่อร่อยมาก อยากกินอีกแต่ทำบ่เป็นคะ 😋😋😋

สูตรนี้ถึงเครื่องแน่นอน น้องขอเปลี่ยนเป๋นจิ้นไก่จิ้นหมูแทนก่อละกั๋น สุดยอดของกิ๋นเมือง

ตี้ลำปางเซาะหาจิ้นงัวยากขนาดครับ นานๆจะมีงัวเมืองมาซักที ที่มีทุกวันกะจิ้นควายครับ

สวัสดีค่ะ เชฟ นึกว่าจะได้ดูเชฟกินไข่ปลาแซลม่อน ไข่หอยเม่นซะอีก 😋😋😋

บ่าใส่หัวหละแอนกาจ้าว บ้านปี้ใส่หัวละแอนเป็นกำๆเลยนา

ทำข้าวกั้นจิ้น พ่องก่าน้องบ่าว ... อยากกิ๋นจ้าว

หายไปนานคิดถึงจังเลย นนลงไปกี่โลแล้วคะ

จัดว่าเด็ด ต้อวลองทำบ้างพี่

ฮือๆๆๆๆมาแล้ว

น่า านมากเลยกินกับขนมจีนคงอร่อยมาก

ดูตอนไดเอทเนี่ยนะ ตายยยยยย

ขอถามหน่อยคับ มีแกง1ที่ใส่ตับหั่นเปนชิ้นเล้กๆมีเนื้อหมู เครื่องในหมู ที่เรียกว่า คั่วตับหมู มีใช่มั้ยคะ อยากให้เชฟ ช่วยสอนทำให้ทีคะ อยากกินกลับไป ชม.ไปตลาดไม่มีใครรุ่จัก งง? 🙏🙏🙏

ใส่หัวไพรกับผิวมะขูด ด้วยจะอร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆ

ลำแต้ๆเจ้า#มาคอนเฟิร์มความอร่อย

หน้าตาน่าทานมากครับ น้ำยายไหย555

สูตรนี้ได้มาจากตี่ไหนครับ สุดยอดครับ

ลำขนาดครับแอด ติดต๋ามอยู่เป๋นระยะๆงานยุ่งขนาดครับ

ชอบเลย แต่ตอนนี้ปวดฟัน...ขอพักก่อน อิอิ

มาแจกสูตรกันต่อนะเชฟคนเก่ง

จะอี้ก่า!! เหมาะขนาดแก๋งอ่อมบ้านเฮาเครื่องถึงพริกถึงบ่มีติเลยสุดยอดใอ้น้อง!!5555

👍

ตอนเด็กๆแม่จะชอบทำให้กินละบอกแกงอ่อมแต่บ้านเราอยู่อุตรดิตถ์ตอนแรกไม่ได้คิดว่าเป็นอาหารเหนือคิดว่าอาหารพื้นบ้าน ละพ่อมาจากอิสานทำแกงอ่อมให้กินแต่คนละอย่างเลยโตมาถึงรู้ว่าเป็นอาหารเหนือ

ไปเที่ยวญี่ปุ่นกลับมาแล้วหรอคะ ไปเที่ยวญี่ปุ่นทำไมได้แกงอ่อมมาจากทางเหนือคะ 55555

น่าทานค่ะพอดีไม่ทานเนื้อ

ไหนหละของฝากจากญี่ปุ่น คิดว่าไปตั้งรกรากเสียแล้วไม่เห็นกินอาหารญี่ปุ่นให้ดูบ้างเลย😄😄

น่าอร่อยจังเลยครับ

🎤 กลับมาทำมัย ฉันลืมเธอไปหมดแล้ววววว🎵 ติดใจแกงอ่อม. 1ไลค์เฮีย 🎵ไม่ลืมไม่ลืมไม่ลืมหม้ายยยยยลืม

อ้าวแหวนหายไปหนายยย ถอดให้สาวญี่ปุ่นหรือ?😃

ต้องใส่จันทร์หมาวอดด้วย....นะ

สวัสดีค่ะเชฟนึกว่าจะเล่นหิมเพลินจนลืมทำอาหารเสียแล้วเกือบเปลี่ยนใจไปดูช่องอื่นแล้วนะเนี่ยพูดเล่นค่ะดูแกงอ่อมอยู่ค่ะใช้อย่างแทนเนื้อได้มั๊ยคะ,,,ป้านวล

11111111111111111111111111111111

มะแขว่นไม่มีหาไม่ได้จำเป็นต้องใสมั้ยค่ะ

ถ้าไม่มีเพลี้ยใส่ดีแทนได้เปล่าครับ

ว้าว😀กลับมาแล้วแต่เมนูนี้ขอผ่านน่ะค่ะเพราะเราไม่กินเนื้อ😉รอเมนูหน้าก็แล้วกัน🤣🤣

บ่ถูกสูตรแต้ๆเขาคั่วจิ้นหื้อสุกก่อนใส่น้ำคับท่าน