Тёмный

แจกสูตรหมูปิ้งทำขายตอนเช้า พร้อมคำนวณต้นทุนในคลิป | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา 

Boontiwa Indoor
Подписаться 347 тыс.
Просмотров 164 тыс.
50% 1

#แม่ต้อม แจกสูตร #หมูปิ้ง #ทำขายตอนเช้า
ในคลิปมีคำนวณต้นทุนกำไรให้
อัตราส่วนผสมดังนี้
สะโพกหมู 1 กก.
มันแข็ง 500 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ (8 กรัม)
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
รากผักชี 5 ราก (10-15 กรัม)
เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ (3 กรัม)
ซอสฝาเขียว 5 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม)
น้ำมันหอย 5 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม)
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
เกลือ 1 ช้อนชา (3.5 กรัม)
ผงชูรส 1 ช้อนชา (3.5 กรัม)
ผงปรุงรสหมู 1+1/2 ช้อนโต๊ะ (12 กรัม)
น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม
นมข้นจืด 5 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม)
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ (6.5 กรัม)
น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ (35 กรัม)
ไม้เสียบขนาด 6 นิ้ว
กะทิสด/กะทิกล่อง สำหรับทาหมูปิ้ง
ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
TikTok
www.tiktok.com/@maetom888?_t=...
Facebook
maetom888?mi...

Опубликовано:

 

13 авг 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 81   
@strawberrypanpanchan
@strawberrypanpanchan 9 месяцев назад
ทำตามแล้วค่ะ รสชาติดีมากค่ะ ส่วนตัวไม่มีซอสฝาเขียวใช้ซีอิ๊วขาวแทน แล้วก็ไม่มีน้ำตาลปี๊บใช้น้ำตาลทรายแทน อร่อยค่ะ
@Tewarin59composer
@Tewarin59composer 9 месяцев назад
* หมูติดมันนั่นหนาโอชารส กะทิสดเลิศล้ำน้ำมันหอย น้ำตาลนิดติดใจใส่น้อยน้อย แสนอร่อยหมูปิ้งดีจริงเลย
@pakadchannel2750
@pakadchannel2750 11 месяцев назад
ขอบคุณเด้อจ้า แม่ต้อม
@user-xo9bb7ge5r
@user-xo9bb7ge5r 9 месяцев назад
ขอบคุณคะที่ไม่หวงสูตรจ้า
@user-my9uv7mm5f
@user-my9uv7mm5f 11 месяцев назад
ได้ความรู้มากเลยครับ
@user-ip8jy4rk7y
@user-ip8jy4rk7y 2 месяца назад
ขอบคุนที่สอนวิธีทำนะค่ะ
@maetom
@maetom 2 месяца назад
ยินดีค่ะ ปรับรสชาติได้ตามต้องการเลยนะคะ 🥰
@unmistral8283
@unmistral8283 10 месяцев назад
หมูปิ้งติดมันแต่พองาม ... จะอี้ก้า เหมาะขะหนาด 😋 ใค่อยากกินข้าวนึ่งฮ้อนๆ ☺ ... แม่ต้อมสอนเทคนิคการนึ่งข้าวไปขายกับหมูปิ้งโตยเน้อจ้าววว
@JaturongSumritsuk-sy1vx
@JaturongSumritsuk-sy1vx 11 месяцев назад
อยากให้ทำหมูสีแดงของภาคเหนือ​ให้ดูหน่อยครับ
@user-kp7td9xn8k
@user-kp7td9xn8k 10 месяцев назад
บางพื้นที่เรียก"จิ้นเกื๋อ"บางที่เรียก"จิ้นแดง" รสเค็มๆปิ้งไฟอ่อนๆกับข้าวเหนียวนึ่งนิ่มๆร้อนๆลำขนาดเจ้า
@sangdaomama4527
@sangdaomama4527 11 месяцев назад
ขอบคุณเจ้าแม่ต้อม❤
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
ยินดีนักๆ จ้าว🥰
@aonthawanrat2485
@aonthawanrat2485 6 месяцев назад
ขอบคุณจ้าดนักเจ้ากำลังจะทำขายพอดีเจ้า
@vanhydroultimate3228
@vanhydroultimate3228 9 месяцев назад
หิวเลยเจ้า
@phenkaew4199
@phenkaew4199 11 месяцев назад
สุดฝีมือครับ
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
ขอบคุณมากนะคะ🥰
@gosintrwongsaichua9168
@gosintrwongsaichua9168 11 месяцев назад
ถ้าเปลี่ยนจากน้ำมันพืช เป็นกะทิ กลิ่นกับรสชาต เป็นไง อยากให้ลองทำดูครับ
@gosintrwongsaichua9168
@gosintrwongsaichua9168 11 месяцев назад
ระหว่าง ปิ้ง ลอง จุ่มด้วยน้ำจิ้มไก่ แม่ประนอมดูครับ อร่อยไปอีกแบบครับ
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
น่าจะหอมมากๆ นะคะ 🥰
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
ขอบคุณมากค่ะ ไว้จะลองทำดูค่ะ 🥰
@notievespashop9425
@notievespashop9425 9 месяцев назад
ขอบคุณครับผม
@maetom
@maetom 9 месяцев назад
ยินดีมากค่ะ 🥰💕
@littlechildinmyheart
@littlechildinmyheart Месяц назад
ขอสอบถามหน่อยนะคะ หมูที่หมักแล้วแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาเก็บได้กี่วันคะ ลองหลายสูตรแล้ว เก็บได้คืนเดียว คืนที่ 2 กลิ่นปกติ แต่รสออกเปรี้ยวค่ะ เกิดจากอะไรได้บ้างคะ
@maetom
@maetom Месяц назад
ความเย็นอาจจะไม่ถึงนะคะ ลองเปลี่ยนเป็นทับน้ำแข็งในถังหรือกล่องโฟมดูนะคะ 🥰
@bee_box4025
@bee_box4025 16 дней назад
เกิดจากกระเทียมทำปฎิกริยากับเนื้อหมู ถ้าทำขายแบบเก็บหลายวันแนะนำไม่ควรใส่กระเทียม เพราะทำขายมา15ปีปแล้วค่ะ
@siripornrahamun7535
@siripornrahamun7535 11 месяцев назад
จิ้นปิ้งสุตรเม็ดผักชีมีก่อจ้าว
@nanpajaree
@nanpajaree 11 месяцев назад
ระหว่างรอหมัก 3-5 ชั่วโมง หรือ ข้ามคืน ต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
แช่ค่ะ🥰
@user-mg9lu4tm2y
@user-mg9lu4tm2y 10 месяцев назад
แม่เอาไปหมักตับได้มั้ยคะ
@maetom
@maetom 10 месяцев назад
ได้ค่ะ 🥰
@pintokiez
@pintokiez 8 месяцев назад
สอบถามครับ น้ำมันพีช ใส่5ช้อนโต๊ะ /35กรัม ทำไมไม่เท่ากันกับ ซอสฝวเขียว5ช้อนโต็ะ/50กรัมครับ ผมมือใหม่ครับ คือหนึ่งช้อนโต๊ะเท่ากับ15กรัมไม่ใช่หรอกครับ
@maetom
@maetom 8 месяцев назад
ไม่รู้เหมือนกันค่ะ แม่ต้อมตวงแล้วชั่งดูได้ตามนั้นเลยค่ะ 🥰
@pintokiez
@pintokiez 8 месяцев назад
@@maetom ขอบคุณครับ🥰🥰
@thepook02
@thepook02 11 месяцев назад
FC แม่ต้อมครับบบบบบบบบบบบ ผมได้ทำของอร่อยๆ ทานเองตามที่แม่ต้อมสอนหลายอย่างเลยครับบบบบ
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
ขอบคุณค่า 💕😘🥰
@user-dy2wn8gj2k
@user-dy2wn8gj2k 11 месяцев назад
หมูปิ้งถ่านอร่อยเจ้า
@Chicken_rice
@Chicken_rice 11 месяцев назад
ขอบคุณที่แชร์สูตรอร่อยๆนะคะแม่ต้อม
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
ขอบคุณที่ติดตามชมเช่นกันนะคะ 🥰💕
@user-fj6zy7yg7s
@user-fj6zy7yg7s 10 месяцев назад
แป้งข้าวโพดใส่เพื่ออะไรค่ะ
@maetom
@maetom 10 месяцев назад
ช่วยให้เครื่องปรุงต่างๆ เคลือบเนื้อหมูได้ดีขึ้นค่ะ 🥰
@momosinger4190
@momosinger4190 7 месяцев назад
ภาษาลาวเหนือ ล้านนา สำเนียงเพาะเหมือน ลาวอีสาน ล้านช้าง เหนือ กับ ตะวันออกเฉียงเหนือ คือ ลาว เหมือนกัน
@user-hb4pw7ee6r
@user-hb4pw7ee6r 9 месяцев назад
ซีอิ้วดำหวานของ อะไรคะ
@maetom
@maetom 9 месяцев назад
แม่ต้อมทำเองค่ะ จะใช้ฉลากส้มก็ได้ค่ะ🥰
@keovingpasert
@keovingpasert 9 месяцев назад
ແຊບໆ❤❤❤😮🎉🎉🎉🇱🇦
@narawipa
@narawipa 11 месяцев назад
ขอบคุณเจ้าน้องต้อม ไค่อยากกิ๋นขะหนาดเจ้าได้ฟังสูตรเป๋นกำเมืองบ้านเฮา หายกึ้ดเติงหาบ้านได้ตวย😊🩷
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
ขอบคุณจ้าว 🥰
@KoneCiiio
@KoneCiiio 8 месяцев назад
ວ ໃນງ ງ ວ ບຍ,ນ ,
@KoneCiiio
@KoneCiiio 8 месяцев назад
ວ ໃນງ ງ ວ ບຍ,ນ ,
@KoneCiiio
@KoneCiiio 8 месяцев назад
​@@maetom😅ifgແ,,,ອ,,ແຕ່້,ອ,ອ,','’'&
@KoneCiiio
@KoneCiiio 8 месяцев назад
ແ,,ແຈ
@user-mc9hg9iw7o
@user-mc9hg9iw7o 11 месяцев назад
เดี๋ยวลองทำค่ะ ขอบคุณความรู้ที่เเม่ต้อมหามาให้นะคะ
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
ยินดีค่ะ 🥰
@user-mc9hg9iw7o
@user-mc9hg9iw7o 11 месяцев назад
@@maetom ลองทำเเล้วค่ะ อร่อยค่ะ
@ms_zaku.1415
@ms_zaku.1415 11 месяцев назад
💛👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@SamSung-ym5cg
@SamSung-ym5cg 11 месяцев назад
มันแข็งต้องหมักด้วยไหมคะ
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
ไม่หมักค่ะ 🥰
@Lexter606
@Lexter606 4 месяца назад
น่ากิ๋นขนาด
@maetom
@maetom 3 месяца назад
ขอบคุณจ้าว🥰
@user-sg8wj6kb6y
@user-sg8wj6kb6y 4 месяца назад
เสียบหมูไม่ควรให้เห็นปลายแหลมของไม้ยื่นออกมา ดูไม่น่ากิน เวลาใส่ถุงใสจะตำถุง!(ทำให้น้ำไหลเลอะเทอะ)
@maetom
@maetom 4 месяца назад
ขอบคุณค่ะ🥰
@ThaiTV.1985-xt4iv
@ThaiTV.1985-xt4iv 9 месяцев назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@maetom
@maetom 9 месяцев назад
ขอบคุณสำหรับหัวใจล้านดวง❤️❤️❤️❤️❤️🥰
@paweenasritus5283
@paweenasritus5283 8 месяцев назад
รสชาติออกแบบไหนค่ะ
@maetom
@maetom 8 месяцев назад
หวานนำเค็มค่ะ
@user-dy2wn8gj2k
@user-dy2wn8gj2k 11 месяцев назад
ช่วนมากเขาปิ้งเตาแกซ๊หรือก็เตาไฟฟ้าไม่อร่อย
@ftvhfh1451
@ftvhfh1451 9 месяцев назад
เม็ดผักป้อมคืออะไรค่ะ
@maetom
@maetom 9 месяцев назад
เม็ดผักชีค่ะ 🥰
@pattama3177
@pattama3177 8 месяцев назад
คนไม่ชอบก็ทำกินเองมันไม่ยากหรอกน้องเขาก็อยากจะสอนคนที่ทำอาหารไม่เป็นไงขอบใจ๋เน้อน้องปี่จะรองทำจ้าว
@user-ev8hg6ff9o
@user-ev8hg6ff9o 12 часов назад
ถ้าไม่มีแป้งข้าวโพดใส่แป้งมันได้มัยค่ะ
@user-xr4ip6xf4t
@user-xr4ip6xf4t 11 месяцев назад
กะลังจะทำขายพอดีจ้าขอพิกัดถุงมือทำอาหารน่อยจ้า
@maetom
@maetom 11 месяцев назад
ร้านทุกอย่าง 20 บาทมีขายค่ะ หรือสั่งจากลาซาด้าก็ได้ค่ะ s.lazada.co.th/s.k363h?cc
@ePeddddd
@ePeddddd 8 месяцев назад
เอาออกใส่หท้อทอดกี่นาทีครับแม่ต้อม
@maetom
@maetom 8 месяцев назад
ไฟ 200 องศา 5-6 นาที ไม่เกินนี้ค่ะ (กลับด้านด้วยนะคะ)
@applemobile4627
@applemobile4627 6 месяцев назад
นมข้นจืดแบบไหนค่ะเป็นคาเนชั่นได้มั้ยอันเดียวกันมั้ยค่ะ
@maetom
@maetom 6 месяцев назад
ได้ค่ะ🥰
@user-qz8ep7zg9n
@user-qz8ep7zg9n 9 месяцев назад
หมูปิ้งมัน 3 ชิ้น 4 ชิ้นเนื้อหมูมี 2 ชิ้นคนกินก็อ้วนไม่เห็นแก่คนกินบ้างเลยฉันขายฉันไม่เห็นต้องมีมันมันหมูมันก็มีอยู่แล้ว
@user-wf6gu5jt6y
@user-wf6gu5jt6y 9 месяцев назад
ฉันไม่เคยกินหมูปิ้งแบบนี้มีแต่น้ำมันมีเนื้อแข็งๆอยู่2ชิ้น.เคยซื้อครั่งนึงเสียดายตังมากกินไม่ได้เลย.. ไม่อร่อย.. แข็งเคี้ยวไม่ได้.เหนียว.. ไม่น่ากิน
@user-hl1ss9iq5f
@user-hl1ss9iq5f 10 месяцев назад
ขอบคุณคำแนะนำเด้อเจ้าน่ากิ๋นขนาดเจ้า
@maetom
@maetom 10 месяцев назад
ขอบคุณจ้าว🥰
Далее
Symmetrical face⁉️🤔 #beauty
00:15
Просмотров 1,9 млн
Разоблачение ушные свечи
00:28
Просмотров 472 тыс.
Symmetrical face⁉️🤔 #beauty
00:15
Просмотров 1,9 млн