เมี่ยง เป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่ง ที่นิยมทานกัน เรียกว่าเป็นอาหารคลีนๆ อีกชนิดเลยก็ว่าได้ ได้ทานผักสดๆ น้ำจิ้มแซ่บๆ หากใครได้ทานรับรองว่าติดใจอย่างแน่นอน
เมี่ยงหมูสามชั้นเมนูที่แม่หนุ่ยจะมาแชร์ในวันนี้ จัดไปเลย 3 เมี่ยง 3 อย่างแบบจุกๆ ไปเลย เป็นเมื่ยงหมูสามชั้น เมื่ยงปลาทู เมื่ยงกุ้งต้ม ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด และน้ำจิ้มถั่ว ทำอาหารทั้งทีทานกันได้ทั้งครอบครัวไปเลยจ้า
งั้นเราไปเข้าครัวกันเล๊ย
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. หมูสามชั้น 500 กรัม
2. กุ้งขาวไซส์ใหญ่ 500 กรัม
3. ปลาทูตัวใหญ่ 2 ตัว
4. เส้นขนมจีน ตามชอบ
5. ผักสดต่างๆ เช่น ผักกาดหอมจีน, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, โหระพา, ผักแพว, สะระแหน่ ตามชอบ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง ส่วนของน้ำจิ้มซีฟู๊ด และน้ำจิ้มถั่ว
1. พริกจินดา 200 กรัม
2. น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
3. เกลือ 1 ช้อนชา
4. น้ำปลา 300 กรัม
5. น้ำมะนาว 300 กรัม
6. กระเทียม 100 กรัม
7. ผักชีพร้อมราก 3-4 ต้น
8. ถั่วลิสงคั่ว 100 กรัม
9. พริกกะเหรี่ยง ตามชอบ
แล้วพบกันใหม่คลิปหน้านะคะ
#แม่หนุ่ยที่เป็นแม่แมว #สอนทำอาหาร #เข้าครัว #อาหาร #ทำกับข้าว #กับข้าวง่ายๆ #เมี่ยงหมูสามชั้น #เมี่ยงปลาทู #เมี่ยงกุ้ง #เมี่ยงสามอย่าง
22 авг 2024