ช่วงนี้โชกุปังยังฮิตทำกันอยู่มั้ยเอ่ย
วันนี้จะมาชวนทำโชกุปัง หรือที่ไทยเรียกกันว่าขนมปังปอนด์กันค่ะ
ซึ่งเมนูนี้มีชื่อว่า โชกุปังอินทผลัม ที่ทำง่ายมีรสชาติหอมหวานเป็นเอกลักษณ์สไตล์อินทผลัมที่มาทั้งในตัวเนื้อแป้งขนมปังแล้วก็ตัวอินทผลัมแบบกวนเลยค่ะ
อินทผลัมที่เฟิร์นใช้เป็นของ Date Crown นะคะ
www.pgqimport.com
หรือ
ลิ้งค์สำหรับ น้ำเชื่อมอินทผลัม shopee.prf.hn/...
ลิ้งค์สำหรับ อินทผลัมกวน shopee.prf.hn/...
ชื่อยี่ห้อเครื่องนวดขนมปังที่เฟิร์นใช้คือ Ankarsrum
shopee.prf.hn/...
#โชกุปัง #DateCrown #CookinTV
วัตถุดิบ
แป้งขนมปัง 265 กรัม
น้ำเชื่อมอินทผลัม 19 กรัม
น้ำ 85 กรัม
นมสด 110 กรัม
น้ำตาล 13 กรัม
เกลือ 4 กรัม
ยีสต์แห้ง 3 กรัม
เนยจืด 19 กรัม
อินทผลัมกวน 30 กรัม
Menu : Shokupan Date Crown
Ingredient
Bread Flour 265 g
Date Syrup 19 g
Water 85 g
Milk 110 g
Sugar 13 g
Salt 4 g
Dry Yeast 3 g
Unsalted Butter 19 g
Date Paste 30 g
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : CookinTV : / cookintv
➼ IG : cookin.tv : /
...............................................................................
สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ CookinTV
➼ E-mail : cookintv.official@gmail.com
➼ FB fanpage : / cookintv
•.♥*… …*♥.• •*.:。•.♥*… …*♥.• •*.:。•.♥*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ ติชม หรือพูดคุยเล่นกับเรา สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
6 окт 2024