Тёмный

โดนัทน้ำตาลจิ๋ว โดนัทโบราณ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ 

เชฟขวัญ EngiChef
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 131 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

22 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 70   
@digarcon950
@digarcon950 4 года назад
ชอบครับ แม่เคยซื้อมาให้กินครั้งแรกติดใจ ขอบคุณมากพี่เชฟสุดหล่อ
@alwayshungryusa2234
@alwayshungryusa2234 4 года назад
ของโปรดเลยค่ะ ชอบมากกว่าโดนัทสมัยใหม่อีกค่ะ ชอบกินกับกาแฟเย็น ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ อยู่ต่างประเทศ อยากกินต้องทำเอง
@theerayajeed
@theerayajeed Год назад
ขอบคุณค่ะ ชอบทานมาก
@เตือนใจแสงกุศลส่ง
ชอบโดนัดค่ะแต่ไม่ชอบน้ำตาล😊 ขอบคุณค่ะเชฟ👍
@walaonsaengnarit2005
@walaonsaengnarit2005 7 месяцев назад
ใส่แป้งในเครื่งทำโดนัทไฟฟ้าที่เป็นหลุมๆ ได้ไหมคะ ไม่อยากทอดกลัวกินน้ำมันมากค่ะ ขอคำตอบด้วยนะคะเชฟ รอคำตอบนะคะ ขอบคุณค่ะ
@shachristbuasuwan5902
@shachristbuasuwan5902 4 года назад
ชอบทุกคลิปของเชฟขวัญเลยครับ ขอบคุณที่ถ่ายทอดความรู้เพื่อสร้างอาชีพให้คนที่สนใจ
@kaikookkook1428
@kaikookkook1428 4 года назад
ชอบกินโดนัทจิ๋ว ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
@AB-jq4bj
@AB-jq4bj 2 года назад
เชพขวัญทำบุญให้วิชาคนทำของขายเป็นอาชีพ สาธุอนุโมทนา
@พราวพร่างฟ้ากลางราตรี
ชอบคุณค่ะ
@AB-jq4bj
@AB-jq4bj 2 года назад
หล่อแล้วยังใจดีอีก
@ข้าวอะไรฟังเพลง
น่าทานค่ะเชฟ
@wasineetiankruea9828
@wasineetiankruea9828 3 года назад
ทำแป้งใส่ตู้เย็นไว้ได้ไหมคะ
@สุรางค์เลิศงาม
เก็บไว้ข้ามวันจะแข็งมั้ยค่ะ เก็บได้กี่วันค่ะ
@haneeshashah5190
@haneeshashah5190 4 года назад
ขอบคุณมากค่ะ....ช่วยสอนแบบใช้พิมพ์หยอดลงในกะทะเลยได้ไหมค่ะ....อยากทำขายส่งค่ะ
@สิริทัศนะภาค
ขอบคุณค่ะ กำลังอยากทำให้ลูกกินอยู่พอดี 🥰
@ธิติวุฒิผลขําทอง
น่าทานมากก
@wanitchanuch2992
@wanitchanuch2992 3 года назад
ใช้แป้งอเนก ยี่ห้ออะไรคะ ช่วยระบุยี่ห้อด้วยได้มั้ยคะ เคยทําแล้วเนื้อขนมแข็งและหนัก อยากให้บอกยี่ห้อแป้ง เพราะมันมีหลายยี่ห้อมาก บางสูตร ทอดใหม่ๆนิ่มมาก พอค้างคืนแข็งเป็นหิน ไม่โอเลย
@pik994.
@pik994. 4 года назад
ขยันจังเลยค่ะ ยอมอ้วน
@wasineetiankruea9828
@wasineetiankruea9828 3 года назад
ใช้มาการีนได้ไหมคะ
@suttiwanpechsorn6061
@suttiwanpechsorn6061 4 года назад
ถ้าไม่มีเนยใช้น้ำมันแทนได้มั้ยคะ ถ้าได้ในสัดส่วนเท่าไหร่คะ
@ภูวภัทร-ล8น
@ภูวภัทร-ล8น 4 года назад
ทอดเสดมันแขงมั้ยนุ่มต้องทำงัยคะ
@nur-qolbifaezah9290
@nur-qolbifaezah9290 4 года назад
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ ถ้าแพ็กถุงขาย
@xkaiono2964
@xkaiono2964 4 года назад
ต้องใช้ไฟๆอ่อนใหมครับพี่
@kanyaweejeab5519
@kanyaweejeab5519 3 года назад
เชฟขวัญคะ ถุงพับข้างแบบที่เชฟใช้ ราคาโหดจัง ตั้ง204 บาท มีแค่83ใบ สรุปที่ต้นทุนสูงคือราคาถุง
@บ้านไร่ชมทุ่งเบเกอรี่แม่ตู่
เซฟค่ะนเำมันอะไร ทอดแล้วมันอมน้ำมัน
@airinomar8185
@airinomar8185 4 года назад
ใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ
@ประทุมวัลนกเขา
ถ้ามีเวลาวา่งดูตลอดค่ะ
@pornrinjintanavasan4687
@pornrinjintanavasan4687 4 года назад
ทานไม่หมด เก็บเเป้งไว้ช่องฟรีซได้มั้ยคะ :)
@จําปาอุดป้อม
ใช้ตัวบีบโดนัทได้มั้ยค่ะ
@ลําใยมาดรกลาง
พี่ใช้แป้งเค้กมัยพี่
@RealmeC-kt5zb
@RealmeC-kt5zb 2 года назад
ใช้เเป้งเค้กได้ไม๊คะ พี่ขวัญ?
@engichef420
@engichef420 2 года назад
ได้ครับ
@หนูดีโมบาย-ฏ9ฅ
1สูตรได้กี่ชิ้นค่ะ
@andelk158
@andelk158 4 года назад
เพิ่มน้ำตาลในแป้งได้มั้ยคะ ไม่อยากคลุก
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ไม่ต้องคลุกก็ได้ครับ ความหวานเพิ่มตามชอบครับ
@user-nongoh__2659
@user-nongoh__2659 Год назад
ใส่ยีสต์ตอนไหนคะ
@นพรัตน์พุ่มพวง-ฟ2ฑ
เชฟกินน่าอร่อย
@ratchaneekhaikaew6816
@ratchaneekhaikaew6816 4 года назад
ของชอบเลยค่ะแต่ไม่ชอบน้ำตาลค่ะ
@อัฟนันท์สะอิ
อะหร่อยน่ะ
@pattybaa568
@pattybaa568 4 года назад
เก็บได้กี่วัน
@aomam9113
@aomam9113 4 года назад
เนื้อโดนัท จะเหมือนกับโดนัทยีส ที่ใช้แป้งสำหรับทำขนมปังรึเปล่าคะ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ตัวนี้จะแน่นกว่าครับ
@บ้านนอก-ป5อ
@บ้านนอก-ป5อ 3 года назад
แป้งตราอะไรค่ะ
@oppof1plus314
@oppof1plus314 2 года назад
30ขายได้ครับ ไม่แพง แต่ต้องสะอาดนะ
@Mayurajesdajinta
@Mayurajesdajinta Год назад
ถ้าใส่กล้วยหอมเราเพิ่มลงไปได้เลยไหมคะ
@จันทิมาอุ่นใจ-อ9ว
ไม่มียีสต์
@daruneepugkhem8635
@daruneepugkhem8635 3 года назад
ตตตตตตตต
@sirinyacharoensuk3896
@sirinyacharoensuk3896 3 года назад
โรยนํ้าตาลมากเกินไปค่ะ
@พี่อ๊อดพี่อ๊อด-ธ7ฝ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะคุณเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะน่ากินมากเลยค่ะ❤❤❤
@แซ่บนัวชวนกิน-ณ8ค
ขอบคุณมากสำหรับสูตรนะคะอยากทำขายพอดีได้สูตรแล้วจะไปฝึกทำเลยค่ะขอบคุณอีกครั้งที่แบ่งปันค่ะชอบกินด้วย👍👍🤩❤️❤️
@กนกลักษณ์เถื่อนเครือวัลย์
ไถ้าเราใช่แป้งอื่นๆได้ไหมค่ะเช่นแป้งเค็กนะค่ะ
@kasmeeramueroh7733
@kasmeeramueroh7733 2 года назад
ถ้าวางข้างนอกสามารถเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
@ครีมมมมี่-ฐ7ย
แป้งอเนกประสงสำหรับทำขนมปังใช่มั้ยคะหรือว่าเป็นบัวแดงเค้ก
@natchchanoomkong3807
@natchchanoomkong3807 4 года назад
เคยลองทำตามในยูทูปครั้งนึงเนื้อจะหนักมากไม่นุ่มฟูเข็ดเลยค่ะเดี๋ยวจะลองใหม่
@ครีมมมมี่-ฐ7ย
ใช้ไข่เบอร์2แทนได้มั้ยคะต้องใช้กีาฟองคะถ้าเบอร์2
@jjmo6213
@jjmo6213 3 года назад
เปลี่ยนจากแป้งสาลีเป็นแป้งเค้กได้มั่ยค่ะ
@dggxghhh9624
@dggxghhh9624 4 года назад
น่ากินมากเชฟไม่ต้องชุมน้ำตาลก็อร่อยของชอบเลยเชฟ
@silmee1698
@silmee1698 3 года назад
หนูลองทำแล้วค่ะแต่ทำไมนำ้ตาลมันไม่ติดกับโดนัทค่ะ
@ณัฏธพงษ์เรือนเทศ
ต้องคลุกตอนขนมร้อนๆ ทอดเสร็จใหม่ๆค่ะ
@ธิติแก้วปรารถนา
เมื่อก่อนผมตอนเด็กผมก็เคยกินอยู่ครับเชฟ
@ภัคสิตาธนจารุสกุล-ซ2ฐ
ลองทำแล้วมีกลิ่นยีสคับรสชาติออกเปี้ยว
@จุไรฟาสาดอาหลี
ยีสเสียรึป่าว
@มะลิเย็นใจ-ท1ย
ไม่มีเนยสดจืดใช้เนยเค็มหรือมาการีนแทนได้ไหมค่ะเชฟ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ได้ครับ ให้ตัดเกลือออกครับ
@มะลิเย็นใจ-ท1ย
@@engichef420 ขอบคุณค่ะเชฟ🙏
@ธนพรรณสําเภาพันธ์
สุตรนี้ไม่ใส่ผงฟู เหรอค่ะ เชฟ
@mobilemobile8568
@mobilemobile8568 2 года назад
ขออนุญาตนะคะ ขอแสดงความคิดเห็นในฐานะที่ตามดูและทำตามหลายรายการที่เชพแนะนำ สิ่งแรกที่เราจะทำเค้ก หรือทำขนมปัง หรือโดนัท การศึกษาเกี่ยวกับวัตถุดิบทุกอย่างในส่วนผสมต่างๆ จะเป็นผลดีมากๆ แล้วค่อยมาเก็บเทคนิคกับส่วนสผม สิ่งและผลที่ได้ออกมาจะสำเร็จดังใจเลยค่ะ อย่างเช่นสานเสริมมีไรบ้าง ไว้ใช้กับเมณูไหนถึงจะเหมาะสม ส่วนผสมที่เชพแนะนำเช่นไข่ก็จะมีวงเล็บเสมอว่าไข่ 2ฟอง (กี่กรรม) ถ้าอ่านและฟังละเอียดเพื่อนๆจะไม่พลาดเลยค่ะ ขอบคุณเชฟขวัญนะคะที่ให้ข้อมูลดีๆมาตลอด ตามทุกๆรายการเลยค่ะ
Далее