#ไก่อบปี๊บ #ไก่อบฟาง #ไก่อบโอ่ง #ไก่อบลมควัน #ไก่tiktok #ไก่อบสูตรใหม่ #ไก่อบปีบไม่ใช้ฟาง
แนะนำ : ไก่หมุน เตาถ่าน ลงทุนแค่ 70 บาทก็ได้ทาน หอมนุ่มไก่ร่อนกระดูก อร่อยจนต้องบอกต่อ ทำง่ายไม่ยุ่งยาก • ไก่หมุน เตาถ่าน ลงทุนแ...
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กด Subscribe เป็นกำลังใจให้ครัวลูกสาวหล่าด้วยนะคะ
สูตรนี้เนื้อฉ่ำ ไก่ไม่เหนียว รสชาติกลมกล่ม
ส่วนผสม
1.กระเทียม/พริกไทยเม็ด/รากผักชี/ตะไคร้
2.ซีอิ๊วดำหวาน(หรือซีอิ๊วหวาน) 2 ช้อนโต๊ะ
3.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
4.ซอสหอย หรือน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลปี๊บ 1ช้อนโต๊ะ
5.นมข้นจีดคาร์เนชั่น 1 กระป๋องเล็ก
6.ผงปรงรส(รสดี) 1 ช้อนโต๊ะ
7.ไก่ ขนาด 1-1.5 กิโลกรัม
8.เกลือครึ่งช้อนชา
อบไฟกลางสลับไฟอ่อน ค่อยๆเติมถ่านไปเรื่อยๆ แนะนำว่าอย่าใช้ไฟแรง เติมถ่าน 2-3 ครั้ง ขึ้นอยู่กับความแรงของไฟ และขนาดน้ำหนักของตัวไก่
หมายเหตุ เครื่องปรุงสามารถเพิ่มรสได้ตามใจชอบ
ขอบคุณเพลง : แบกโลงศพXโบว์รักสีดำ - เป็ดรีมิกซ์
25 май 2021