ไข่ยัดไส้ย่าง ไส้ย่างน้ำจิ้มแจ่ว อร่อย แซ่บ ไม่เหม็น ไม่ขม ไม่เหนียว พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง 

ไส้ย่างที่มีไข่อยู่ด้านใน กินคู่น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ทำกินก็ได้ แต่ถ้าจะทำขายคิดต้นทุนใหม่ดีๆนะคะ ไส้หมูแพ๊งแพง
--------------------------------
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
• คลิปสั้นไข่ยัดไส้ย่าง|...
--------------------------------
สารบัญ
0:13 การล้างไส้ การเตรียมไส้
2:56 การเตรียมไข่
3:39 การกรอกไข่ลงไส้
4:01 ไข่ไม่พอ ไข่เหลือ ทำยังไง
5:14 การเตรียมไม้
5:25 การต้มไส้
6:20 การนึ่ง
7:14 การหั่น
8:27 การทำน้ำจิ้ม
11:30 ทำแล้วยังไม่ย่างได้มั้ย
10:37 การย่างไส้
11:41 ต้มกับนึ่งวิธีไหนดีกว่า
12:00 ต้นทุนวัตถุดิบ
--------------------------------
ไข่ยัดไส้ย่าง (23 - 27 ไม้)
ไส้ 400 กรัมก่อนตัดขั้ว (หลังตัดขั้วจะเหลือประมาณ 300 กรัม)
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งมัน1-2 ช้อนโต๊ะ
--------------------------------
ไข่ 15 ฟอง (เบอร์ 2)
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา (5 g)
ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ชช
--------------------------------
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
มะขามเปียก 85 กรัม
น้ำ 250 ml
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ) ถ้าไม่ชอบหวานลดได้
น้ำปลา 200 ml
น้ำมะนาว 3 - 4 ลูก (บีบตอนจะใช้)
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
ผงชูรส 1 ช้อนชา (4 กรัม)
ข้าวคั่ว
ผักสำหรับโรยตามชอบ
----------------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาย่างแบบใช้แก๊สกระป๋อง
shp.ee/hssvd5t
เชือกมัดไส้กรอก
shope.ee/1AhVrAuuZc
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/7akrg5x
เตาแก๊สแบบใช้แก๊สกระป๋อง
shope.ee/8zRRvoz6he
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
*ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ*
---------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า / diymicrowavecakebynhom...
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
groups/66836...
-----------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 / promotionbypar1
---------------------------------------