ไผ่ปักกิ่ง หรือไผ่จีนปักกิ่ง ว่ากันว่าเป็นไผ่ที่นำเข้าจากเมืองจีนจึงถูกเรียกว่าไผ่จีน อีกทั้งยังเป็นไผ่ขนาดใหญ่จึงมักเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ไผ่ยักษ์ปักกิ่ง มีลักษณะที่โดดเด่นคือ ลำไผ่จะมีขนาดใหญ่ สวย แกร่ง แข็งแรง ทนทาน เหมาะกับงานเฟอร์นิจอร์ไม้ไผ่ทุกประเภท แถมยังมีใบขนาดใหญ่นำมาห่อขนมได้ ลำอ่อนของไผ่ปักกิ่งจะมีคราบแป้งขาวนวลเกาะทั่วบริเวณ เอกลักษณ์ที่โดดเด่นที่เห็นได้ชัดอีกอย่างของไผ่ชนิดนี้ก็คือข้อต่อระหว่างปล้องไผ่จะมีขีดหรือขนสีน้ำตาลทองหนาประมาณ 2 มิลลิตเมตรโดยรอบ มองดูแล้วสวยงามมาก หน่อไม้ของไผ่ปักกิ่งจะมีสีน้ำตาลปนดำนิดๆ มีเสี้ยนน้อย รสชาติอร่อย นำมาปรุงอาหารได้สารพัดเมนู และที่สำคัญไผ่ปักกิ่งยังสามารถให้ผลผลิตนอกฤดูกาลได้ กิ่งไผ่จะมีรากอากาศ จึงทำให้ขยายพันธุ์ง่าย เป็นอีกหนึ่งไผ่เศรษฐกิจที่ผมให้ความสนใจและเลือกติดสวนไว้นานหลายปีแล้วครับ.
#ไผ่ปักกิ่ง #ไผ่ยักษ์ปักกิ่ง
....................................................
รวมความรู้เรื่องไผ่ฉบับเต็ม
• รวมความรู้เรื่องไผ่ ไผ...
....................................................
ติดตามสาระเรื่องราวดีๆจากช่องของเรา
/ @sivakornpookanha
....................................................
Facebook
web.facebook.c...
21 авг 2024