ไส้กรอกมาจากไหน ทำไมต้องเยอรมัน? | 8 Minute History EP.241

Подписаться 1,5 млн

Просмотров 360 тыс.

50% 1

รายการ 8 Minute History เอพิโสดนี้ พาไปย้อนประวัติศาสตร์ ‘ไส้กรอกเยอรมัน’ จากวิธีการถนอมอาหารที่มีมาตั้งแต่ยุคโบราณ สู่อาหารที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก
พร้อมไขข้อสงสัยว่า เหตุใดเยอรมนีจึงเป็นชนชาติที่เชี่ยวชาญในการทำไส้กรอก รวมถึงการแปรรูปเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ เช่น แฮม เบคอน โบโลนา แล้วในประเทศไทยเอง เริ่มรู้จักรสชาติต้นตำรับแบบเยอรมันตั้งแต่เมื่อไร บริษัทไหนที่เป็นผู้บุกเบิกการผลิตอาหารประเภทนี้เป็นรายแรกๆ
Time Index
00:00 เริ่มรายการ
02:05 กำเนิดไส้กรอกเยอรมัน
06:55 วิวัฒนาการในประเทศไทย
10:00 Thai-German Meat Products
กดติดตาม และ กดกระดิ่ง: bit.ly/45KZn3w
ติดตาม THE STANDARD PODCAST ในช่องทางอื่นๆ
Website: www.thestandard.co/podcast
Twitter: / thestandardpod
Facebook: / thestandardth
TikTok: / thestandard.podcast
Spotify: bit.ly/3NhRWZg
Apple Podcasts: bit.ly/42OGIkI
SoundCloud: / thestandardpodcast
#ไส้กรอกเยอรมัน #ไส้กรอก #8MinuteHistory #TheStandardPodcast #TheStandardTh #TheStandardCo #podcast

Опубликовано:

23 июл 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 283

@TheStandardPodcast 8 месяцев назад

00:00 เริ่มรายการ 02:05 กำเนิดไส้กรอกเยอรมัน 06:55 วิวัฒนาการในประเทศไทย 10:00 Thai-German Meat Products

@tortiraz 8 месяцев назад

นี่เรานั่งดูโฆษณาอยู่สิบกว่านาทีหรอเนี่ย 😂

@user-wi4hc8ge8y 8 месяцев назад

เออวะพึ่งรู้ตัว😂😂

@user-ku2ph6qt4u 8 месяцев назад

ความสามารถในการพูดที่น่าดึงดูดคนของเฮียวิทย์

@NichaKlung-aim 8 месяцев назад

แล้วก็หิวตามเลย อยากกินตามอีก

@user-tx9dn3sx8z 8 месяцев назад

สมาพันธรัฐสวิสตตึดเด้เดดพดำฃเทื้เสื. ใมมอเคจ😮😅

@jarurotetippayachai8220 8 месяцев назад

เป็นโฆษณาที่โหดจริงๆ ยั่วน้ำลายคนฟังได้นานขนาดนี้ 😅

@conqueror3607 8 месяцев назад

ขอบคุณ TGMที่เข้ามาเป็นสปอนให้ช่องนะครับ เคยกินแล้วแน่ตอนนั้นไม่ได้สนใจว่าคือแบรนด์อะไรหนังกรอยอร่อยมากครับ สินค้าอื่นๆเข้ามาเยอะๆนะครับ😂

@TheStandardPodcast 8 месяцев назад

ขอบคุณนะคะ

@sabaidi1504 5 месяцев назад

เคยกินไส้กรอกเยอรมันในเมืองไทยหลายครั้ง เวลากินอาหารเช้าในโรงแรม ไม่รู้ว่าเป็นของบริษัทไหนทำ ขอบอกตามตรง รสชาติแย่มาก ยิ่งพวกทอดขายตามข้างทางนี่ มีคนซื้อมาให้กิน เราชิมคำเดียวก็แทบอยากคายทิ้งเลย อ้อ ไส้กรอกในเซเว่นก็เช่นกัน เคยชิมครับ แย่ที่สุด อันนี้น่าจะเป็นของซีพี

@krittanaikasorn7873 8 месяцев назад

โฆษณาแบบมีความรู้ มิติใหม่กันไปเลย

@nanakimura1282 8 месяцев назад

เป็นการเข้าโฆษณาที่รู้ว่าโดนขายของแต่ก็เต็มใจฟัง เพราะมันเป็น facts ดร.วิทย์ และทีมงานสุดยอดจริงๆ ขอบคุณลูกค้า TGM และขอให้ลูกค้าเข้า 8 minutes history เยอะๆนะคะ

@Brunnett2007 8 месяцев назад

ต้องชื่นชมเฮียวิทย์ ที่อธิบายหัวข้อๆหนึ่งได้หลายมิติมากๆ ยิ่งมีความรู้ภาษาเยอรมันแล้วบอกที่มาที่ไปและความหมายได้ คิดว่าคนฟังต้องได้อรรถรสมากๆ

@9tand 8 месяцев назад

ขอบพระคุณสำหรับความรู้ดี ๆ ครับ EP. นี้ดูไปหิวไปเลยครับ

@HaYaTo_LogresJPRPG 8 месяцев назад

ขอบคุณ อาจารย์วิทย์มากๆครับ

@mellamoem89 8 месяцев назад

ขอบคุณสำหรับความรู้นะครับเฮียวิทย์ EP นี้ถูกใจคนรักไส้กรอกมากครับ

@TasPraram5 8 месяцев назад

ของโปรด..ขอบคุณครับอ.😊

@asadasiri1341 8 месяцев назад

เหมือนจะมีสปอนแล้ว ดีใจด้วยค้าบ

@user-up9ic7on7p 4 месяца назад

ครับ

@ttonng 8 месяцев назад

หิวเลยดูตอนเที่ยงพอดี

@9pracha620 8 месяцев назад

แบบนี้น่าดูคุ้มเวลา

@attawutpreamsang3236 8 месяцев назад

สปอนเซอร์เข้าแล้วววว ดีใจด้วยนะครับ ❤❤❤

@MeIMeMo 8 месяцев назад

บอกเลย เราชอบของยี่ห้อ TGM ที่สุดเลยค่ะ โดยเฉพาะแฮมและไส้กรอก กินบ่อยมากกกกก เพิ่งรู้รสชาติคือรับมาจากเยอรมันเลย

@Monetmoni 8 месяцев назад

มีเนื้อหาที่น่ากินและน่าสนใจจริงๆ

@maichalwut 8 месяцев назад

ดูโฆษาณาที่ได้ความรู้มากครับ😊❤

@opasthanaopas5969 8 месяцев назад

อ่า หิวเลย

@gobguru 4 месяца назад

ขอบคุณเฮียวิทกับทีมงาน standard ครับ ประวัติศาสตร์นอกจากการเมืองศาสนาราชวงศ์ สงคราม อีกอย่างนึงที่คนไทยสนใจที่สุดคืออาหาร😂

@valcano66 2 месяца назад

สนุกมาก โฆษณาที่มีสาระสุดๆ ขอแบบนี้อีกเยอะๆเลยนะครับ

@TanapongPonghanat 8 месяцев назад

สนุกมาาก

@bbcnx8445 8 месяцев назад

เชียงใหม่บ้านผมฟาดไส้อั่วข้าวเหนียว แต่ก็ไม่ได้ปิดกั้นตัวเอง บาร์บีคิวเบค่อนของบริษัทนี้อร่อยเต็มคำจริงๆ มีโอกาสก็หามากินตลอด

@Tanatkan222 8 месяцев назад

ไส้กรอกเยอรมัน อร่อยจริงๆค่ะ ไปเยอรมันทีไร ต้องกินหลายๆยี่ห้อและซิ้อกลับ 😊❤

@The_Lover9999 8 месяцев назад

อยากให้ทำเรื่อง อาหารไทยบ้าง เช่น น้ำพริกต่างๆ แกงต่างๆ ฯลฯ

@goodhousebuilder 8 месяцев назад

พอเริ่มศึกษาเรื่องอาหารไทยลึกๆแล้วจะได้พบกับความจริงที่ว่า... ไม่มีอาหารไทย ไม่มีอาหารอะไรที่มีต้นกำเนิดในไทย อาหารของเรามาจากหลายแหล่งจากหลายชาติพันธ์

@blackpython6197 8 месяцев назад

@@goodhousebuilderกลัวพวกชาตินิยม ขวาตกขอบจะอกแตกตาย 😂😂😂😂

@hojihoji9517 8 месяцев назад

ถ้ารับแล้วอะแดปมา มันก็ถือว่าเป็นของไทยได้แหละครับ @@goodhousebuilder ไม่งั้นก็เหมือนพูดว่าอาหารญี่ปุ่นไม่มีจริง เพราะรับตปทมาหมด ดังนั้น ทำไมอะไรมันจะไทยบ้างไม่ได้

@conqueror3607 8 месяцев назад

@@blackpython6197 รับไม่ได้ดิ้นกันใหญ่แน่นวลล555555 เพราะพี่ไทยเราคือเจ้าโลกนัมเบอร์วันที่สุดในหลายๆเรื่อง55555

@supportsj13 8 месяцев назад

ขอบคุณค่ะ กินมาตั้งแต่เด็ก เพิ่งรู้ประวัติวันนี้ 😁

@kositchanbunpod9292 8 месяцев назад

ขายของได้เนียนๆมากครับ

@amnat333 8 месяцев назад

เคยกินเบคอนยี่ห้อนี้ อร่อยมาก (แต่ต้องยอมว่ามันแพงกว่ายี่ห้ออื่น 😂)

@TheSittiphon 8 месяцев назад

หิวเลยยยยย

@user-hq6mf1qw3q 8 месяцев назад

ว้าว ขอบคุณคับ😊ลำบากไปหากินอีกละ😅

@Ochalermkanjana 8 месяцев назад

ถึงจะโฆษนาแต่ได้ความรู้เยอะมาก ขอบคุณsponsorครับ

@user-up9ic7on7p 4 месяца назад

โฆษณา

@jarurotetippayachai8220 8 месяцев назад

ดูไปหิวไปเลย😅

@kchanlj8597 8 месяцев назад

อาจารย์มาแล้ว

@jaime2843 8 месяцев назад

ชอบกินมากครับ

@paul_oreo6683 8 месяцев назад

เป็นคลิปโฆษณาที่ฟังไม่น่าเบื่อเลย

@pUpPeT451 8 месяцев назад

เฮียวิทย์เล่าเรื่อง ขาหมูเยรมันต่อเลยครับ

@Tone_caramel 8 месяцев назад

ดูจบ เข้าซุปเปอร์ เลย

@EArth_lnwza 7 месяцев назад

ไม่ได้ดู8 Minute นาน เดี๋ยวนี้มีรูปประกอบแล้วเหรอ ดีเลยครับ

@onkanyathani2551 7 месяцев назад

อร่อยมากค่า แบรนนี้

@nutchataonguea3738 8 месяцев назад

ขายของได้เนียนมาก 555 ฟังเพลินมากครับ เฮียวิทย์ ผมสุดยอดจริงๆ

@t.charoentrading 8 месяцев назад

น่าทาน

@weetang7267 8 месяцев назад

ยี่ห้อนี้อร่อยค่ะ ทานตั้งแต่เป็นหมูสองตัว ปกติจะทานโบโลนน่าไก่พริกและไส้กรอกไก่รมควันอร่อยกว่ายี่ห้ออื่นที่เคยลอง

@captainprice967 8 месяцев назад

พลาดมาก ดูตอนหิวข้าวแต่กำลังกลับบ้าน

@plych2230 8 месяцев назад

สปอนเซอร์เข้าแล้วว

@theppakorn 8 месяцев назад

ชอบใส้กรอกที่สุด ต้องเข้ามาดู ไปเยอมันกินกับเบียร์ที่นั้นคงซินแย่เลย ขาหมูเยอมันก็สุดเช่นกันเอาตรงๆ

@shabushi1997 8 месяцев назад

ชอบไส้กรอกของประเทศโปแลนด์ เคียวบาซ่า Kielbasa

@CHECK_1717 7 месяцев назад

เป็นการโฆษณาที่แนบยลที่สุด เผลอฟังจนจบ

@thisis19OC 8 месяцев назад

ทำไมดูแล้วหิวครับ

@khanaphod8308 8 месяцев назад

เดียวจะไปลองหามาทานครับ😅😅😅

@PTH555 8 месяцев назад

เที่ยงนี้เพิ่งกินอาหารเยอรมัน เปิดมาเจอเฮียทำ ep.ไส้กรอกเยอรมันเลย

@jerjai252 Месяц назад

ไปเทีียวบ้านเพื้อนที่เยอรมัน ไส้กรอกเนื้อเยอะดี แต่เค็มมมากกก😊

@Book_Jaroensereerat 8 месяцев назад

พูดถึงไส้กรอก ไส้กรอกที่อยากกินที่สุด คือไส้กรอกศรีไทยครับ คิดถึงมากๆ อร่อยมากๆเลยด้วย 🙏♥️

@panmilepa 8 месяцев назад

โฆษณาเข้าหรือเปล่านะครับเฮียเนียนมากๆ 😁 อยากให้มีอีกเยอะๆ เลยครับ

@alone9traveltrips152 8 месяцев назад

เค็มม้าก 😅

@porrawatangsiri7861 8 месяцев назад

น่ากินมากคับ555

@chickenmaster8048 8 месяцев назад

วิธีมอบความรู้ที่เข้าใจง่ายฉบับเฮียวิทย์ ถ้าไม่ฉุกคิดจะไม่รู้ว่ามันคือโฆษณา นี้คือการป้ายาที่สมบูรณ์แบบที่สุด

@Sopheapkhat 8 месяцев назад

อ้าว แบรนด์นี้เองหรอ กินประจำ ชอบเบค่อนมากๆ แผ่นยาวอร่อย ไม่เค็มเกินไป เทียบกับของเจ้าสัวเค็มอร่อยอยู่นะแต่กินเยอะแล้วปวดฟัน เลยชอบของ TGM มากกว่า

@user-hv9gg9up2x 6 месяцев назад

ฟังตั้งนานที่ไหนได้โฆษณา รู้สึกขำแห้งๆ

@tooyotsapat8833 8 месяцев назад

เฮียสปอนเซอร์เข้าใช่ไหม ดีใจจังคับ ❤❤

@user-wg8qd6vj3i 5 месяцев назад

อยากรู้ที่มา ทำไมต้องขาหมูเยอรมัน ครับ

@chilloutthailand9606 8 месяцев назад

ตอนฟังแรกๆก็คล้อยตาม อยู่ๆก็ฉุกคิดมาได้ "นี่เฮียขายของอยู่นิ่"

@TanapongPonghanat 8 месяцев назад

ความรู้ก็ได้ ความหิวก็มา

@Nominee999 8 месяцев назад

ฮันเเน่ ลูกค้าเข้าใช่มั้ย ดีใจๆด้วย TGM หร่อย

@Aummoo 8 месяцев назад

คาระวะ เล่าประวัติศาสตร์มาขายของได้ เทพพพพ

@user-lr3uw2le6g 8 месяцев назад

หม่ำบ้านไผ่ หม่ำเมืองพล คือที่สุด ผ่านไปมาซื้อตลอด บ่แมนแซบเด้ หลายคัก 😂😂😂

@ItsME-xt1zy 8 месяцев назад

+1 อร่อยจริงครับ

@user-ge5xw2hx7o 8 месяцев назад

พึ่งรู้ครับTGMเป็นแบรนด์ที่ผลิตในไทย.คิดว่านำเข้า.เพราะสังเกตุเห็นแผ่นแปะ.เลยเข้าใจว่านำเข้า(ไม่เคยอ่านฉลาก.และไม่คิดว่าจะเก่าแก่ด้วย)🤔🧐🥰🥰

@narutchaisirisombat3620 8 месяцев назад

weisswurst พิเศษกว่านอกจากเสิร์ฟแค่ช่วงเช้าแล้ว จะกินกับ sweet mustard ด้วย จะไม่เหมือนตัวอื่นที่กินกับซอสหรือแค่ mustard สีเหลืองทั่วๆไป

@Obivionz 8 месяцев назад

นักพูดอันดับ1ของประเทศจริงๆอะ พูดอะไรก็น่าฟัง ขอซักชั่วโมงได้มั้ยครับ 10นาทีมันน้อยไป

@cindermetal1980 8 месяцев назад

ขอขาหมูเยอรมันด้วยครับ

@Dream-come-true68 8 месяцев назад

อร่อยจริง แต่ราคาก็แอบแพง นานๆกินทีได้ ถ้าอยากก็ไส้กรอกทอดริมทางพอให้หายอยาก ใครมีรายได้กินไหวก็กิน ตามสะดวกของแต่ละคนเลย

@d3molicio62 8 месяцев назад

tie-in เนียนๆ TGM คือ พรีเมียมเกรดละตอนนี้

@Easy-Mode_ 8 месяцев назад

อยากรู้เรื่องเบียร์เยอรมันครับ

@punticha3211 8 месяцев назад

อร่อยจริงแหละยี่ห้อนี้

@kewintaylor7056 7 месяцев назад

ผมชอบของซีพีนะ ถูกอร่อย หาง่าย😮 แต่จริงๆ ชอบโบลอกน่ามากกว่า😮

@kumyatyutto 8 месяцев назад

บอกตรงๆครับเพิ่งรู้ยี่ห้อนี้TGM

@untameablepasta 8 месяцев назад

ผมรักเสมอครับเวลาที่มีใครทำคอนเท้นต์โฆษณาออกมาได้น่าสนใจและไม่ดูยัดเยียด รายการนี้ก็เป็น1ในนั้น จะทำโฆษณาเท่าไหร่ก็ได้ครับ จะตามดูให้หมดเลย !

@Orehaku 8 месяцев назад

ฮ่าๆ ผมดู Ads TGM อยู่ใช่มั้ย

@wattanakornsrisingh5516 8 месяцев назад

หม่ำเมืองพล คือ no.1 ครับ ต้องลอง

@shipcake12 8 месяцев назад

หลังจากดูคลิปผม ผมขับรถออกไปซื้อแบรนด์นี้ทันที 😊

@minamino999 8 месяцев назад

ใครจะ discuss ไส้กรอกก็ว่าไป แต่หนูรักเฮีย รักมากที่สวด

@thedessertsnax1196 8 месяцев назад

ได้ความรู้ด้วย ได้ความหิวด้วย ต้องไปจัดซะแล้ว 555

@sompoby 8 месяцев назад

ไทด์อินซะแล้วเฮีย แต่ชอบนะครับ

@peepbmw 8 месяцев назад

พอได้ไปเยอรมันไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงเรียกเมืองเบียร์ เมืองไส้กรอก เบียร์ถูกกว่าน้ำ(น้ำมันจะดื่มน้ำก๊อกเอา) ไส้กรอกชี้มั่วๆอร่อยหมด ชอบ curry wurst กับ bratwurst

@SaHaDanz 8 месяцев назад

ดูไปกินไส้กรอกไปฟินมากเลยครับอาจารย์วิทย์

@jjanb789 8 месяцев назад

TGM ซื้อกินบ่อยครับ อร่อยดี

@avisrm 8 месяцев назад

ถึงจะเป็นสารคดีกึ่งโฆษณา แต่แบรนด์ product ที่มาโฆษณาก็ดีอยู่ครับ รสชาติใช้ได้เลยครับ ที่ร้านใช้ประจำครับเพราะเคยชิมมาก่อนแล้วชอบมาก ^^

@Ninlakarn 8 месяцев назад

สวัสดีครับ ❤❤❤

@adithepr 8 месяцев назад

มีขายใน 7-11 รึเปล่าครับ ?

@Pondz420 8 месяцев назад

ไส้กรอกอีสานน่าจะมาจากพระถังซัมจั๋งน่าจะแบกมาด้วย มาถึงอีสาน พี่แอ๊ดกล่าว้กือบเหมือน 😅😅😅

@John_Xina.007 8 месяцев назад

ความรู้ที่ดีมากๆเลยครับเฮียวิทย์สำหรับไส้กรอกเยอรมัน❤❤❤

@kaelwalker 8 месяцев назад

เฮียป้ายยาแรง ต้องรีบไปหาใส้กรอก TGM กิน หลังคลิปจบเลยทีเดียว

@user-np3wu1wv9d 8 месяцев назад

ผู้บรรยาย สายเยอรมันโดยแท้

@dylanvittel9449 8 месяцев назад

ไหนๆก็ทำเรื่องเกี่ยวกับไส้กรอกเยอรมันอยากให้ทำเรื่องประวัติศาสตร์เบียร์เยอรมัน

@ptnnkv3591 8 месяцев назад

ใส้กรอกอีสาน number1

@user-bx4zm1ro8y 8 месяцев назад

แฝงไทร์อินเยอะไปหน่อยนะเฮีย ดูไม่เหมือนตอนอื่น ๆ เลย

@siriwk4566 8 месяцев назад

พูดแล้วก็อยากกินเลย เป็นการโฆษณาผ่านรายการประวัติศาสตร์ได้น้ำลายแตกมาก

@Tennie_X 8 месяцев назад

เป็นการดูโฆษณาที่เพลินที่สุดเลยครับ 5555

@user-gm6gq6ld7c 8 месяцев назад

ไส้กรอกอีสานมีที่มาไหมครับ

@user-dz8oy1mj1g 8 месяцев назад

สมัยเคยกินและชอบ...หมูตัวเดียว...อิอิ

@anuwathengern2380 8 месяцев назад

😍

@MisterWordExpert 8 месяцев назад

เรื่องต่อไปควรทำคือ October-Fest, Hamburger สงสัยว่าไปเกี่ยวข้องกับเมืองแฮมบูร์กอย่างไร, และ เมืองโคโลจ์น เกี่ยวข้องกับน้ำหอมโคโลญน์อย่างไร

@TheStandardPodcast 8 месяцев назад

ขอบคุณสำหรับการแนะนำนะคะ

@sabaidi1504 5 месяцев назад

Oktoberfest Hamburger ฮัมบวร์กเแกร์ มีกำเนิดมาจากเมืองฮัมบวร์กจริงๆ ขนมปังสอดไส้ด้วยเนื้อบดทอดเป็นก้อน คืออาหารเฉพาะถิ่นของเมืองฮัมบวร์กมาอย่างยาวนาน มีคนฮัมบวร์กที่อพยพไปอยู่สหรัฐทำขายริมทาง แล้วก็กลายเป็นอาหารยอดนิยมในสหรัฐ และก็ดัดแปลงนิดหน่อย จากขนมปังเปลือกแข็งของเยอรมัน เปลี่ยนมาเป็นขนมปังนิ่ม Eau de Cologne เป็นชื่อเรียกจากคนฝรั่งเศส ภาษาเยอรมันเรียก Kölnisch Wasser น้ำจากเมือง เคีล์น น้ำหอมชนิดนี้มีมีเอกลักษณ์หอมเย็นชดชื่น มีประวัติยาวนานมาสามร้อยกว่าปี และถูกจดลิขสิทธิ์ว่าต้องทำจากเมืองนี้เท่านั้น ที่หลายคนไม่รู้ Kölnisch Wasser คิดค้นขื้นจากคนเชื้อสายอิตาเลี่ยนที่โยกย้ายมาตั้งตั้งถิ่นฐานในเมือง เคีล์น เยอรมันนี เขาตั้งชื่อน้ำหอมเพื่อเป็นเกียรติให้กับบ้านใหม่ของเขาว่า น้ำจากเมืองเคีล์น

@MisterWordExpert 5 месяцев назад

@@sabaidi1504 ขอบคุณครับที่มาเสริมข้อมูลทั้งหมด การสะกดคำภาษาเยอรมัน ผมไม่เชี่ยวชาญภาษาเยอรมัน