ბიზნესის განათლებისა და ტექნოლოგიების ფაკულტეტის ტურიზმის მენეჯმენტის ცენტრის ორგანიზებით, ტურიზმის მიმართულების სტუდენტებისთვის სალექციო კურსის - სარესტორნო საქმიანობის, კვების მომსახურებისა და ღვინის ტურიზმის ფარგლებში გაიმართა გასვლითი ლექცია იაგო ბიტარიშვილის მარანში.
სტუდენტები გაეცნენ ქვევრში ღვინის ქართულად დაყენების ტექნოლოგიურ პროცესებს, რომელიც ქართული და მსოფლიო არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის სიაშია შეტანილი.
სტუდენტებმა მოისმინეს ლექცია ისტორიის, კულტურის, ეთნოგრაფიის და ეთნო-გასტრონომიული ტურიზმის შესახებ. ჩაუტარდათ მასტერკლასები გასტრონომიისა და ღვინის ტურიზმის მიმართულებით.
20 сен 2024
