თუ 50 წელზე მეტი ხართ, მოერიდეთ ამ საკვებს 

თუ ნუშის ასე მიირთმევთ, არასოდეს გახდებით ავად
:// • თუ ნუშის ასე მიირთმევთ...
გაიწმინდეთ წლების დაგროვილი ჭუჭყი ნაწლავებიდან/უმკურნალე ქრონიკულ ყაბზობას
• გაიწმინდეთ წლების დაგრ...
როგორ შევიცვათ საკვები პროდუქტები აქ მოცემულია მიზეზები, თუ რატომ არის უმჯობესია თავიდან აიცილოთ ან შეზღუდოთ გამაგრილებელი სასმელები, მაღალი ნატრიუმის შემცველი საკვები და დამუშავებული ხორცი, თუ 50 წელს გადაცილებული ხართ:
გამაგრილებელი სასმელები
შაქრის მაღალი შემცველობა:
რაციონალური სასმელები ხშირად სავსეა შაქრით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება, მეორე ტიპის დიაბეტის რისკის გაზრდა და გულის დაავადებები.
ზედმეტი შაქრის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში შაქრის მაჩვენებლის მატება და კრახი, რაც იწვევს ენერგიის ცვალებადობას და სურვილს.
ცარიელი კალორია:
გამაგრილებელი სასმელები არანაირ საკვებ ღირებულებას არ იძლევიან, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ კალორიებს მოიხმართ და არ სარგებლობთ აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით.
ამან შეიძლება გამოიწვიოს ცუდი კვებითი სტატუსი და მომატებული რისკი საკვები ნივთიერებების დეფიციტის.
ძვლების ჯანმრთელობა:
ზოგიერთი კვლევა მიუთითებს, რომ ფოსფორის მჟავა კოლას სასმელებში შეიძლება ხელი შეუშალოს კალციუმის შეწოვას, რაც შეიძლება გავლენას მოახდინოს ძვლების ჯანმრთელობაზე და გაზარდოს ოსტეოპოროზის რისკი.
სტომატოლოგიური ჯანმრთელობა:
რაციონალური სასმელების მაღალი შაქარი და მჟავიანობა კარიესს და კბილის მინანქრის ეროზიას იწვევს.
ნატრიუმის მაღალი შემცველობის საკვები
არტერიული წნევის მომატება:
ნატრიუმის ჭარბი მიღება დაკავშირებულია ჰიპერტენზიასთან (სისხლის მაღალი წნევა), რომელიც გულის დაავადებებისა და ინსულტის ძირითადი რისკფაქტორია.
ასაკთან ერთად სისხლის წნევის მართვა სულ უფრო მნიშვნელოვანია, რათა შემცირდეს გულ- სისხლძარღვთა დაავადებების რისკი.
სითხის შეკავება:
მაღალი ნატრიუმის შემცველი საკვები შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში წყლის შეკავება, რაც იწვევს შეშუპებას (ედემას) და დისკომფორტს, განსაკუთრებით იმ პირებში, რომლებსაც აქვთ გულის ან თირკმლის პრობლემები.
თირკმლის ჯანმრთელობა:
ნატრიუმის ეფექტური ფილტრაციის უნარი თირკმელებში ასაკის მატებასთან ერთად იკლებს. ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ ნაკლები ნატრიუმი მიიღოთ, რათა თირკმელებს ზედმეტი დატვირთვა არ მიაყენოთ.
კუჭის კიბოს განვითარების მომატებული რისკი:
ზოგიერთი კვლევა მიუთითებს კავშირს ნატრიუმის მაღალი რაოდენობის მიღებასა და კუჭის კიბოს განვითარების რისკის ზრდას შორის.
დამუშავებული ხორცი
არაჯანსაღი ცხიმების მაღალი შემცველობა:
დამუშავებული ხორცი ხშირად შეიცავს გაჯერებულ და ტრანს ცხიმებს, რამაც შეიძლება გაზარდოს ცუდი ქოლესტერინის დონე და გაზარდოს გულის დაავადებების რისკი.
კონსერვანტები და დანამატები:
ბევრი დამუშავებული ხორცი შეიცავს ნიტრატებსა და ნიტრიტებს, რომლებიც კონსერვანტებია, რომლებსაც შეუძლიათ ორგანიზმში წარმოქმნან პოტენციურად მავნე ნაერთები, რაც ზრდის გარკვეული სიმსივნეების რისკს, განსაკუთრებით კოლორექტალური სიმსივნის.
ნატრიუმის მაღალი შემცველობა:
გადამუშავებული ხორცი, როგორც წესი, დიდი რაოდენობით ნატრიუმს შეიცავს, რაც ხელს უწყობს ზემოთ აღნიშნულ რისკებს, როგორიცაა ჰიპერტენზია და თირკმლის დაძაბულობა.
დაბალი კვებითი ღირებულება:
გადამუშავებული ხორცი შეიცავს ცილებს, მაგრამ არ შეიცავს სხვა აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს და ხშირად შეიცავს შემავსებლებს და დანამატებს, რომლებიც არ სარგებლობენ კვებით.
ქრონიკული დაავადებების გაზრდილი რისკი:
რეგულარული ხორცის მიღება სხვადასხვა ქრონიკული დაავადებების, მათ შორის გულის დაავადებების, შაქრიანი დიაბეტის და ზოგიერთი სიმსივნის განვითარების რისკს ზრდის.
რეზიუმე
50 წელზე მეტი ასაკის ადამიანებისთვის უმნიშვნელოვანესია პრიორიტეტი მიეცეთ მკვებავი ნივთიერებებით მდიდარ საკვებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ზოგად ჯანმრთელობას და ახდენენ ქრონიკული დაავადებების მართვას. რაციონალური კვება და ჯანმრთელობის დაცვა კვების რაციონში უნდა შედიოდეს ხილი, ბოსტნეული, მარცვლეული, ცილები და ჯანსაღი ცხიმები.