მეცხვარეობა საქართველოს სოფლის მეურნეობის ტრადიციული დარგია. მეცხვარეობა რთული, მაგრამ მომგებიანი საქმიანობაა, ის გარკვეულ სპეციფიკურ ცოდნას მოითხოვს, რაც პირდაპირ აისახება შედეგზე.
დღეს ჩვენი სტუმარი სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო კვლევითი ცენტრის კონსულტანტი, სოფლის მეურნეობის დოქტორი გივი ბეღელური გვესაუბრება ცხვრის მოვლა-შენახვის სპეციფიკაზე და იმ გამოწვევებზე, რაც დარგის წინაშე დგას.
2 авг 2024