ხინკალი| წვნიანი ხინკლის სამი საიდუმლო. Khinkali,Georgian traditional dish. Хинкали,грузинское блюдо 

Hello I am Catherine
📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
/ @culinaryinfo
ქართული ტრადიციული კერძი
ხინკალი
დაგვჭირდება:
1 კგ. ფქვილი
500-550 მლ. ცივი წყალი
2 ჩაის კოვზი მარილი
800-900 გრ. გატარებული ხორცი
150 გრ. ხახვი
1,5-2 ჩ.კ. მარილი
წითელი წიწაკა გემოვნებით
პილპილი გემოვნებით
1 ჩ.კ. ხმელი ქონდარი
დაღერღილი მწარე წიწაკა(სურვილით)
Georgian traditional dish
Khinkali
Ingredients:
1 kg. flour
500-550 ml. cold water
2 tsp. Salts
800-900 gr. minced meat
150 gr. Onions
1.5-2 tsp. Salts
Red pepper to taste
Pepper to taste
1 tsp. Dried savory
Dried bitter pepper (optional)
Традиционное грузинское блюдо
Хинкали
Ингредиенты:
1кг. мука
500-550мл. холодная вода
2 ч. л. соли
800-900 г. мясной фарш
150 г. Лук
1,5-2 ч. л. соли
Красный перец по вкусу
Перец по вкусу
1 ч.л. Чабер сушеный
Сушеный горький перец (по желанию)