አልጫ ዶሮ ወጥ አሠራር (Ethiopian food doro wat) 

ሀይ ሰላም ውድ የእስልምና እምነት ተከታዮች እህት ወንድሞች እንኩዋን ለርመዳን ጾም በሰላም አደርሳቹህ በሰላም ጹማቹህ በሰላም እንድትጨርሱ መልካም ምኞቴ ነው በዛውም ሰብ ላይክ ሼር በመደራርግ ቤተሰብ እንሁን

I made Doro Wet for the first time in my life last night! I was really worried that it wouldn't taste good because I couldn't find some of the spices.🙁 So I had to make my own Berbere & kibe & thankfully, I was able to make it work! Thank God! I am now in love 😍 with Doro Wet, & can't wait to learn new recipes, like the one in this video! ❤️ Also, I cut the eggs the same way.... without anyone showing me how - God was really with me!😊

እጅግ በጣም ደስ የሚል አገላለጽ ። ድንቅ ሙያ።

Zedye በጣም የምፈልገው ነበር እግዚአብሔር ይባርክሽ የኔ ባለሙያ በጣም ቆንጆ ነው እጅሽ ይባረክ የኔውድ አመሠግናለሁ

መልካም ነው ሞያሽን ማካፈልሽ ግን ዶሮ ላይ በፍፁም ቲማቲም አይገባም እንደውም ድሮ በፍፁም ሲጨመር አይቼ አላቅም አሁን ግን ባለሞያ ነኝ ባዩ በዛና ዶሮን በትማቲም ይሰሩት ጀመሩ እንጂ

በጣም ያምራል ዜድዬ እናመሰግናለን

ይመችሽ፡፡ ሞያሽ ብቻ ሳይሆን፣ አገላለፅሽም በጣም ያስደስታል፡፡ በጣም አመሰግናለሁ።

ሰላምና ጤና ይስጠን ዛሬ የዶሮ አልጫ ተጋበዙልኝ like,subscribe, comment አትርሱ አመሰግናለሁ

Im going to try your recipe today. Thanks for your clip.

Looks great and delicious -- thank you for posting. Your explanations are detailed and clear. Keep it up!

እጅሽ ይባረክ ጊዜ እንኳን አልወሰድሽም ደግሞ ሁሉም ጥርት ባለ መልክ ነበር የሚታየው ያሚ ዋው አመሰግናለሁ ውዴ

እደውም ድሮ ድሮ ነበር ቲማቲም የማይገባው

I love Doro alicha but this is very different from the way it's supposed to be done...the butter and the spices were supposed to be cooked for a while before taken out...I've never seen kariya in alicha Dorowat...anyway it still looks good...am gonna try to cook it soon

እናመሰግናለን ዜድዬ ቆንጆ አሰራር ነው

እምላኬ ሆይ ላገሬ አብቃኝ 🇪🇷🇪🇷🇪🇷

ማሻ አላህ በርቺ አሪፍ ነው

ጎበዝ በርች

Wawu yene balamoya fetari ijishin yibarkawu

ጎበዝ ባለሙያ ነሽ ልጆች እያለን እናቴ ትሰራልን ነበር ግን እንዴት እንደሚሰራ ዛሬ አየሁ እናመሰግናለን እጅሽ ይባረክ

ሰላም እህቴ እንዴት ነሽ? ከ ቻነልሽ ብዙ ነገር ተምሬአለሁ:: አመሰግናለሁ:: እንድ አስተያየት እንድሰጥ ይፈቀድልኝ:: ቲማቲም በኢትዮጵያ ወጥ አሰራር ታሪክ ውስጥ ቦታ አልነበረውም:: ባለሙያ ሴቶችም ሆኑ ሙያው የማይሳካላቸው ቲማቲም የሚባል ነገር አይጠቀሙም በተለይ በተለይ ለዶሮ ለስጋ እንዲሁም ለምስር ወጦች:: ቲማቲም ለቲማቲም ቁርጥ ወይም ደግሞ ለፓስታ ብቻ ነበር ጥቅም ላይ የሚውለው:: ይህ ቲማቲም በየቦታው መጨመር የመጣው ግን በቅርብ ግዜ ነው በተለይ በተለይ "ኤርትራውያን በብዛት ወደኢትዮጵያ መግባት በጀመሩበት ዘመን (ደርግ ከመውደቁ 5 ወይም 6 አመታት በፊት) የአዲስ አበባ ህዝብ በየነገሩ ውስጥ ሁሉ ቲማቲም መጨመር ተማረ ፕላስ እንጀራ ከምጣድ ላይ በሰፌድ ነበር የሚሳበው: በሁዋላ በሁዋላ በኬሻ ሰፌድ ሆነና አረፈው (ከምጣድ የሚወጣው): የኬሻ ሰፌዱም ከኤርትራ ነበርየሚመጣው በተለይ ኤርትራ ነፃነቷን ካወጀች በሁዋላ እዚያ (አስመራ) ሄደው ሲመጡ እሱን (የኬሻ ሰፌድ) ማራገቢያና ማንከሽከሻ በገፍ ወደ አዲስ አበባ መጉረፍ ጀመረ:: ታሪኩ ይህ ነው:: ስለዚህ በፊት በፊት ቲማቲም ይጨመር ነበር ያልሽው ትክክል አይደለም:: አሁንም ቢሆን ትክክለኛ ወጥ ሰሪዎች በፍፁም እንኳን ዶሮ ሽሮ ወጣቸውም ላይ ቲማቲም አይገባም:: ለማንኛውም ስለትምህርቱ እግዚአብሄር ይስጥልኝ:: በጎነትሽን ቀጥይበት:: ሙያን modify ማድረግ ይቻላል ግን መሰረቱን ማስለቀቅ ተገቢ አይደለም::👍🏽👍🏽👍🏽🤞🏽🤞🏽🤞🏽🙏🙏🙏

Thank You Zedye, looks so delicious👌👌💕

*enamesegenale gin doro layi timatim ayadifeligim tolo libelashi yichilale yehulum sewu moyaa yileyayali*

Betam yameral gobezi neshi 👌

Alicha doro Siwed inem qey serchalew Elikelishalehu Alicha Lakiligne 😅 I Love it Thank you Zed

ውጪ 2 ቀን ቢያድር ፍሪጅ ካልገባ የገባው ቲማቲም ኩፍ ያደርገዋል በተለይ ሙቀት ሀገር ከሆነ

የኔ ባለሞያ እግዚአብሔር እጅሽን ይባርክ ብዙ ሰው አልጫ አይወድም እኔ ፋሲጋ ያለ አልጫ ዶሮ በአል አይመስለኝም ቲማቲም አላደርግም

Nice one! better than the red! Thank you so much I will try this😉

ቴማቴም፣ወጥ፣ኩፍ፣ይረጋል፣እኝ፣አገር፣አብዛኝው፣ፍርጅ፣ስለሌለ፣ለፍተው፣ወጢን፣ሰርተው፣በሁለተኝ፣ቀን፣ኩፍ፣ከሜል፣ባይገባ፣ይመረጣል፣

አይቼም አላውቅም ዶሮ ወጥ ቲማቲም አይኮመጥጥ አበሻ እኮ ኮስተር ያለ ወጥ ነው የሚወደው ይህን ታየው ለአረቦች

ቆጆ ባረካላህ ፊይኪ🌺🌺🌺🌺

Zed konjo Alicha aserar tebareki

Looks lovely and would be so happy to make this!! Would you be able to list the ingredients? I know some of them, but just wondering what certain spices to use? Thanks dear!! Salute from WA State!

Wow

Wowwwww

wowww ስያምር እናመሰግናለን

I like the way you did it that's how it should be done with tomatoes and butter and spices at the end so that they don't loose their test, amazing😉

ዜድ ማር ቴኪው በጣም ልዩ ነው

ዋው ማሻ አላህ ይፀዳል አሪፍ የዶሮ አልጫ አቤት ባለሙያ ሴት ስወድ በርቺ እጅሽ ይባረክ።

ዋው ሲያምር እጅሽ ይባረክ ውዴ

ጎበዝ ቀጥይበት

ባለሙያ ሆነሽ ! ባለሙያ አረግሺኝ,! አመሰግናለው !!!😍😘

ደና ዋይ የኔ ቆጆ

wawu

WellCome yeni konjoo Betam Arif nwe Berchi 😍

ያስጎመጃል ዋውውውው ማጨድ ነበር

በርበሬ ተወዷል ስለዚህ ጥሩ ትምርት አገኘሁ ማር ብር ርቺ

Ere enante timatim atasgebum kedro jemrachu

❤❤🎉

እኔ በዶሮ ወጥ ላይ ቲማቲም እልጭምርም እንደስው ፍላጉት ንው

✅✅✅

Wow I love it

Wow konjo wot 😍

Tomato iis Doro is not the traditional Doro wot. Specially Key Doro should taste a bit spicy.

wow

ዶሮ ወጥ ለይ ዱሮም አሁንም ቲማቲም አይገባም

እረ ቲማቲም ለዶሮ ጥሩ አይደለም ስኳር ስኳር ይላል

በጣም ጥሩ ዶሮ ወጥ ነው እንደኔ አስተያየት በማንኛዉም የዶሮ ወጥ ስራ ላይ ዘይት ባይጨመር ይመረጣል:: ሰርተሽ ብትሞክሪው ልዩነቱን ታይዋለሽ

Woooow

ዜድ ባለሙያ ነሽ እናመሰግናለን።

ጎበዝ

ማሻ አላህ

ጎበዝ ወድጀዋለሁ እህት ሰብስክራይብ አርጌለሁ

ዋወውው

ማሸአላህ

Arif new berchi gn dro ley timetim atcemrim enate gn hulem enda bitu new

በርቺ ጥሩ ነው እኔም ወጥ ያለ ቲማቲም አልሰራም

IMamma betaminamesegnalen . Gobez not imamma idmena tena ystot.👏👏👏💚💜💜💜💜💜💛💛💛💛🌷🌹🌲

ዋው ተባረኪ

አዝሙድ በትግርኛ ወይ በእንግሊዘኛ ምን ይባላል

እጅሽ ይባርክ እህት

Enameseginalen enat

እናመሰግናለን

ዶሮ ውስጥ ቲማቲም ድሮም አይገባም

ግን ባለሙያ ሴት ቲማቲም ዶሮ ውስጥ ትጨምራለች??? እኔ እናቴ ስትናገር ወይም ስታስተምረን በፍፁም እንዳንጨምር ነበር ምታስጠነቅቀን።

ዋዉዉዉዉ💚💛❤👍

ይህ ን ለምታነቡ ዉድ ተናፋቂ የሐገሬ ልጆች እንኳን ደህና አደረሳችሁ ለበአሉ። ዜድ አንቺንም ካመሰገንኲ በሗላ ዶሮ አገነጣጠል እና አስተጣቡን ብትከቺዉም አሬፍ ነበር።አስተያየት ለመስጠት ያሕል ነዉ።May be you have already but I will search it if you have a video. any way thank you Again.

Gobez berchi sis.😘

እናመስግናለን እሞክረዋለሁ

ሁለት ኪሎ ቲማቲም?? እንዴት የየት ሃገር ዶሮ ወጥ ነው??

በርቺ ጎበዝ አመሰግናለሁ

እረ ዶሮ ከዶሮ ውጥ ቴማቴም ሲገባ እነመችም አላቅም

Super !!!!

ተባረኪ

Wonderful recipe dear Habesha!!!

የእውነት እያስተማረቺ ነው ስው የማያውቀውን ምግብ ቢሆነው እጂ እሄማ ያሳደገን ነው ወይስ የዘመኑ ልጇቺ መስራት አይቺሉም

Very delicious

እርግጠኛ ነኝ አልጫ ስለሆነ መሆን አለበት ቲማቲሙ

wooo

ያምራል መልኩ

ውይ የዶሮ አልጫ ሳዩትኮ አያምርም

እረ ዶሮውስጥ ቲማቲም ክክክ ጉድ ነው ስጋ ወጥ አደረግሽው ❓

Kelbe enamsegenalne 🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️🌹👈

Betam ena mesginlen ejeshe yebreke

Gobez ✔thank you so much 🙏🥰

Inqullal yiqerefal. Shinkurt yilathal.

እህቴ ባልጫ እንኳን ቲማቲም ባይገባ ምንም አደለም። ኩፍ እንዳይል በበርበሬ በደንብ አቁላሉት ያገሬ ልጆች

spice plz?

የኔ ውድ በጣም ምወድሽ ያምራል

አማራ ዶሮ ወጥ ውስጥ ቲማቲም አይጨምርም ቲማቲም ቶሎ ወጥን ስለሚያፈላ የቲማቲም ወጥ ከ1 በላይ አይበላም 😎

ክወጡ ድስቱ ይመቻልደሞ የእልጫ ዶሮ እጭችጭችችች