ዦ 29 ዣ Кашгар. Синьцзян. Торговля и развлечения 

Игорёк пожадничал , стыдно стало за земляка , а в остальном хороший , добрый канал . Привет из Благи !

Игорь,я Вам скажу насчет лепешек,во-первых такие узоры наносят для того ,чтобы при выпечке не надувались как пити,во-вторых в эстетическом плане,В Узбекистане,Киргизии есть такие мастера по выпечке лепешек,которые имеют как бы личное клеймо,которое наносят посередине лепешки,в виде инициалов или отражают полное имя мастера,вот такие существуют восточные традиции.Игорь,огромное спасибо,Вам за такие увлекательные видеопутешествия,особенно по Кашгару,здоровья и удачи!

Покрывало стоит .как обед в кафе? А сколько работы с ним , чтобы его изготовить. Жаль ремесленников(((р

Спасибо, Игорь, за интересные и познавательные репортажи из района Китая, который на Китай совсем не похож :) Побывали в Средней Азии. Такая интересная архитектура, так всё не по-китайски. Тихо, размеренно, чисто и людей совсем мало. А порция плова такая огромная, на троих хватит :) Плед, который вы купили, на наши рубли где-то около 500 руб, это же практически даром. Плед хороший, мне понравился, я бы такой купила :) Мне тоже как-то жалко стало продавца, чувствовалось, как он хотел продать, хоть и задёшево.

Узбеки и Уйгури очен блиские народи. Нац. Одежди,традиции,язик тоже,култура. Желаю братьам уйгурам САБР,очен жал мне что ничем ниможем помоч.

Игор ти заметил тебе ложил мясу больше чем обичного. Это уважение к тебе как дорогому гост.

Қайран ұйғыр бауырларым ай. Алла яр болсун. Қытай құрғылардан азат етуге Аллам нəсіп етсін

Кайран шыгыс туркыстан..Кайран бауырларым....о Аллах Ол капырлердын жазасын бершы..

В Средней Азии,особенно в Узбекистане и Таджикистане принята с раннего утра поливать улицу ,чтобы не пыльно было.Кружочки на хлебе это для того,чтобы средина хлеба не поднималась, как края.Это делается специально, так называемым чекичем, так он называется на узбекское. Если бы ты знал узбекский язык друг,ты бы многого узнал бы там.Узбекский и Уйгурский языки очень близкие родственные языки,когда ты покупал плед дед говорил,а я его очень хорошо понял. Он был недоволен,но продал.

Спасибо вам большое что показываете город уйгуров. И это земля и территория уйгурская! А что они поливают около своего прилавка и даже дома это обычие из начально предков. Если пройдёте по улицам уйгуров где живут мирный народ то увидите ранним утром как проснулись и сразу приводят порядок во дворе и за воротами на улице прям прежний часть около дома своего поливать водой. Таким образом освежаются и уют как бы готов принять любого кто проходит по улице! Это древняя порядок горячим липешкой и сметаной с чаем угостить. Вообшем спасибо тебе блогер наш что не боишься и болеешь за наших!!!!

Интересное место Кашгария, можно еще больше про гастрономическую тематику, у вас кушать на экране органично получается, плова захотелось )

Автор жадноват на денюшки. Повар положил вам огромный кусок мяса в плов как гостю а вы с ящичка выцарапали 2 юаня могли оставить. Дедушка продал плед ручной работы за копейки. Так даже уйгуры неторгуются. Где щедрость вашей русской души?

Надо любой труд ценить. Не только пытаться за копейки купить...

Лепешка называется гырды по уйгурски тоесть маленькая . потом идет большая это тандырная а в дырочках это потому чтоб пропекалась в тандыре. Готовится на молоке и сливочном масле еда земледельцев . уйгуры брали их с собой в поле готовили Аткен чай с добовлением соли и масла . он довал сытость и отбивал потребность в воде. По Русски еда бедняка. Мои предки были земледельцами вырасщивали виноград . арбузы итп. А такой набор еды довал сытость на весь день. И не было потребности в питье воды..

Ваши видео не похожи на видео других блогеров.Большое вам спасибо

Спасибо за видео смотрю с удовольствием! Как будто сам по бывал. Подача материала отличная!

Хорошее покрывало приобрели! И поторговались, у них это впорядке вещей. Я жила раньше в Средней Азии, так там на рынке всегда принято было торговаться.

Добрый день !Игорь рубашки с арнаментом это не украинские ) а уйгурские с восточным арнаментом.А в Турфане на улицах были не диваны а топчаны.Мира и счастья твоему дому !

Тюбетейку купили за 35 а целое покрывало бедняге за 50😢

Игорь это наше достояние и вещи которые вы видите это национальное.. Вы не много не правы..

это не Украинские вышиванки, а Уйгурский национальный кафтан, орнаменты, узоры совсем другие! а кружочки на лепешки, чтоб красиво было, вы ведь вилочками тоже втыкаете разные мучные изделия, чтоб выпеклось.

Действительно, у нас и у узбеков, с утра поливают водой двор и улицу вокруг дома, подметают. Прохладно и чисто. В обед , когда парит солнце, так не сделаешь. А на лепёшках делают узоры, это же красиво. И ещё посыпают тмином, очень вкусно.

а 2 юаня можно было и оставить пожилому человеку.

Я не торгуюсь с пожилыми людьми. Обязательно куплю у бабушек что нибудь надо ненадо.

Игорь, спасибо вам за такие интересные видеоролики! Побольше таких видео про другие города Синьцзяна (Кумул, Кульджа, Турфан, Хотан, Алтай и .т.д) выкладывайте пожалуйста. Заранее вам благодарен!

Охренеть сколько полиции

Игорь, не покрываются женщины из-за того, что запретили. Могут сослать в концлагеря за хиджаб. Всех верующих мусульман там давно пересажали. Те кто остался, вынуждены снять хиджаб и сбривать бороды. Вот такая нелегкая у них судьба.

Такое чувства как будто ты Игорь в туркменистан приехал

Щедрее надо быть, всё таки покормили вкусно и не дорого

Мы казахи должны помочь братьями и уйгурам в молитве в посте руку помощи тянуть всем что можем Пусть Бог вас бережет!!!

Хочется в Кашгар, погулять по улочкам...Мы тут в России вместе все живём- все конфессии и дружно живём и семьи смешанные особенно на Урале. Моя знакомая татарочка, вышла замуж за христианина и на полочке стоят Коран и Библия вместе. Дочка у них родилась от большой любви! Жаль уйгуров....😢

Какие красивые тканые алаша. Я бы обязательно тоже взяла и ещё за такую цену дешевую, а труд затрачен на них немалый.

Спосили ты от куда .Ты ответил из России.А в титрах Люксембург?Почему так?

Уйгуры ничего не заимствовали ни у кого. У них своя очень древняя история.

Игорь тебе надо снять на видео как ткуться эти ковры что ты купил за копейки и подумать стоят они тех копеек что ты заплатил , ты просто ограбил , я понимаю если женщина жадная , но жмот -мужик ..... это редкость .....

Водой поливают - пыль прибить, так как витрины открытые и если этого не делать товар через месяц весь в пыли будет.

А всё же жалко людей и сочувствую , наверное , потому что мы тут все бывшие советские люди . Я их люблю ---не знаю за что , может ближе к казахам , чем кто -либо ! Любить надо !

Красивый и чистый городок, супер👍👍

В СРЕДНЕЙ АЗИЕ утром наводить порядок поливает водой потом только начинает работу в доме или на работе Мы тоже делаем это каждый день

По поводу хиджаба в Кашгаре. То там в законодательном уровне запрещено (но только устно, не гласный закон). Там даже в автобус не пускали и таксистам было запрещено брать их. Не говоря о работе в каких либо учреждениях в хиджабе.

Игорь, здравствуйте! Видио очень интересные ,спасибо! По булочкам и плову :при диабете лучше от них отказаться совсем. Овощи и белок это ваша еда.В долгом путешествии изменить свой рацион несоставит труда. Думаю, что у Вас таблетированный диабет, так что гипогликемия Вам не грозит. Для начала надо попытаться снизить вес (ниже 100 кг).Измеряйте сахар крови натощак и через 2 часа после приема пищи:цель:утром Сахар крови 6,1 и после еды (через 2 часа):6,5 Здоровья и успехов! С уважением, Владимир / Finland 😊

Уйгуры они очень вкусно готовять

Надо же на каждой улице ставят заборы и проходящих проверяют. Не страна а зона.

Как в Варшавшском гетто -евреи и звезда Давида на рукаве.

Уйгыр бауырларыма аллахым сабыр берегор

Лепешки это таким образом наносятся типа рисунок. Я тоже так пеку А плов приятного аппетита там марковь два вида желтый и оранжевая.

игорь молодец спасибо.хорошое.коментарии.это мой народ..я..горжусь..но.видно народ подавленный.режимомо.КПК..мне больно..до слез

Игорь ну и наглый ты уйгурскии парень!!)))зачем к продавцу за деньгами лезешь?))Еще и чуть ли не даром купил вещи))бедные продавцы)

Восточные сладости полезней чем батончики которые вы преобрели)

Пыльно конечно. Чувствуется что пустыня рядом. И какой контраст. Чувствуется что провинция. Народ не спешит не торопиться. Все простенько так.

Как всегда шикарно :)

Игорь вы живёте в Балашихе, а я живу в Москве. Следующий раз когда будете покупать ручную работу не торгуйтесь пожалуйста, я вам доплачу .

Я бы не стала торговаться, везла бы все таки ручная работа))

Очень интересно ! Единственное иногда хотелось разглядеть детали ,к примеру еду или ширпотреб 😆

Чекич (узб.) или нон-пар (тадж.) с разными смысловыми узорами используют для прокалывания лепёшек, чтобы при выпекании в тандыре они были ровными, не пузырились. Если нет, то можно и вилкой,хоть не так красиво и аутентично.

😄😄😄 воду брызгают просто) чтоб было свежо ) У нас в Жаркенте тоже так делаем, так как очень жарко и пыльно

Good job

нам надо рассмотреть и принять во внимание уйгурский фактор, хорошо изучить данный регион и психотипологию этого народа. Выпустить больше специалистов по уйгуро-тибетскому направлению. Какбы цинично это не звучало, но уйгуров можно использовать как одну из слабых точек в противостоянии с поднебесной империей, т.к. в перспективе Китай наша главная угроза. Да я думаю уйгуры и сами не против сотрудничать с нами, ибо китайцев они люто ненавидят. В настоящий момент уйгуры, на мой взгляд, ориентированы на турецкий и англосаксонский вектор. Необходимо начать брать инициативу в свои руки, пока не поздно

Игорь прекратите говорить, что Вы диабетик. Дольше проживете. Спасибо Вам очень интересный Вы человек, путешественник и рассказчик.

ОБОЖАЮ ВАШИ ВИДЕО❤

Хорошая вещь ,молодец Игорь!

Хотел бы добавить, что уйгуры не взаимодействовали религию от персов, из начально они считались тюркоязычным народом,а персы не относятся к тюркоязычным народом!

Да это все очень интересно, спасибо тебе за эти видио. Смотрю с удовольствием К тому же у китайцев не заухает конфликт с уйгурами.

Отличное видео! Игорь спасибо за такое качественное видео. Дай Аллах помощи братьям и сестрам в китае

Благодарю Вас за проделанную работу это не легко мне понравилось в турфане гуляли, а наруду НЕТ вабще ,а была там не раз была везде и музеях. А с вами как будто тоже была СПАСИБО БОЛЬШОЕ вам. А тебетейка очень классно идет. Удали Вам.

Спасибо за видео

Как будто побывала там , правда родсствеников не увидела. Спасибо автору за фильм!!! А женщины всегда были покрытые но китайцы запретили , настоящие уйгуры мусульмане живут там на РОДИНЕ !!!

половичок ручной работы за 1000 рублей? а что так дёшево?

Дед уйгур молодец 👍 плед ручная работа

Насчёт тандырный лепешку,узор "чекич" называется. Туркистон земля и обычай все ещё строго Тимуридов.

Очень интересно Игорь спасибо. Тюбитейка вам очень идёт 👍👍👌

Необычно видеть нашего узбека который говорит на китайском. Почин , тохта всё как у нас в Ташкенте.

Супер.

Здравствуйте Игорь приезжайте в гости в Ташкент

Игорь, как тебе идея снять видео о культурной революции? конечно в интернете уже есть такие видео,но я хочу слушать именно твой голос и твои размышления

Спасибо за видео! Видно что следы буддизма в нас ещё остались.

Дядя торговец очень приятный. Я давно смотрел это видео и часто потом вспоминал. Ведь Кашгар исторически земля настоящих торговцы по Среди Азии

Ого,там были болдирган манты🤩👍

Если поедите в Китай,побываете в Йили и в Корла.снимите для нас видео.Пожалуйста!

Офигецца как надо торговаться. Думал первый дедок обидится.

очень позновато но для меня! спасибо!

Разбрызгивать водой тротуары (обязательно возвратишься в это место )

О Кашгаре долгое время никто ничего толком не знал. Пока туда не попал Чокан Валиханов под видом купца. Любого чужака, попавшего в Кашгар просто убивали мучительной смертью. Вот такой вот добрый там народ.

Кайнап жаткан базарлары тым тырыс .Кобин камап тастаган да кафир кытайлар.

в переходах и в Алматы до недавнего времени торговали.

Дед говорит ваай так не пойдет

Игорь спасибо за показ,а вы не были в Атуше,снимали бы,было бы оочень хорошо

*Игорь, надо было накупить себе разных уйғурских вышиванок - и ты самый крутой и модный парень Благовещенска👍👍👍*

Большое спасибо за интересный контент:-)

А что написано на повязках на рукаве??

Кстати в плов можно добавлять перец но только в свежем и целом виде прямо на вверх когда ззапариваете

Ислам пошло от арабов, а не от персов...

Очень круто ,мне нравиться Кашгар все так чистенько аккуратно надо съездить ,а вся эта дружина показуха ,видать большой брат приехать должен ,у нас также суетятся а то и хлеще,в средней Азии тоже всегда поливают водой ,это они от жары и пыли так делают

Здравствуйте! Когда вы были там? Товары недорогие.

Снимай по больше про уличный еды.

Народу мало что-то в кашгаре стало.я в 2002 м был там много было народу

Настоящая тюрьма бедный народ как гето

А по началу казалось - обнадёжишь дедка и свалишь, не купив...

Игорь! Познавательный канал о разных странах, в данном случае о СУАР в Китае, точнее о Кашгаре. Много информации о доселе неизвестных фактах получаете и вы в комментариях посетителей вашего канала. Так что, взаимная выгода. Хочу высказать свое мнение плове. Плов - очень интернациональное и древнее блюдо, нельзя говорить, что плов имеет корни какого-то одного народа: ru.wikipedia.org/wiki/Плов Ну, а насчет того, где вкусней готовят плов, то это уже индивидуально, у каждого свои предпочтения. В любой стране СНГ, когда говорят плов, большинство ассоциируют это с Узбекистаном. Вот какой плов готовят в "Центре плова" в Ташкенте: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-rQNIb2-IkwY.html Ну, а мне лично, по душе ферганский плов - видеорецепт от Сталика Ханкишиева: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-MQbypf8nFn0.html Этот же рецепт текстовый, более подробный: stalic.livejournal.com/374427.html

Вышиванки в Украину поставляются из Китая ,это известно многим ))))