ግብአቶች
3 የበሰለ ሙዝ
100 ሚ.ሊ ዘይት
1 የሾርባ ማንኪያ #ቤኪንግ ፓውደር
1 የሾርባ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ
ግማሽ ሲኒ ስኳር
2 ሲኒ ውሃ
3 ሲኒ ዱቄት
*በመጀመሪያ ሙዞቹን ልጠን በሹካ በደንብ አድቅቀን መፋጨት ( መፍጫ ማሽን ካለንም ይቻላል )
*በመቀጠል በተፈጨው ሙዝ ላይ በቅድሚያ 100 ሚ.ሊ ዘይቱን ጨምረን ማደባለቅ
*ከዛማ ቤኪንግ ፓውደሩን ፣ ቤኪንግ ሶዳውን እና የቀረፋ ዱቄቱን ጨምረን በሚገባ ማዋሃድ
*ቀጥሎ ግማሽ ሲኒ ስኳሩን እና 2 ሲና ውሃ በመጨመር ማዋሀድ
በዚህ ውህድ ላይ በተመሳሳይ ሲኒ ( መለኪያ ) 3 ሲኒ ዱቄት መጨመር እና ማዋሀድ
*ከዛም ባዘጋጀነው መጋገሪያ (ፓትራ ) ላይ ትንሽ ዘይት ቀብተን ትንሽ ዱቄት መነስነስ እና ሁሉንም ቦታ በዱቄቱ ማዳረስ (መቀባት) *
*ቀጥሎ ቀድመን በለኮስነው ማብሰያ ውስጥ በ180° የሙቀት መጠን ለ45 ደቂቃ ማብሰል
በመጨረሻም ከማውጣታችን በፊት መብሰሉን በእሰቴኪኒ ወግተን ማረጋገጥ
* አሁን የሙዝ ኬካችን ደርሷል
ለቁርስ አልያም ለመክሰስ በጣም ተመራጭ ነው
አመሠግናለሁ !!!😁
#ሙዝ #የሙዝኬክ #የሙዝዳቦ #ኬክ #ቀላል #ጣፋጭ #ቁርስ #መክሰስ #ተቆራጭ #የሙዝተቆራጭ #የፆም #የፆምኬክ #የፆምተቆራጭ
19 авг 2024