ዶሮ አገነጣጠል ከነ ሙሉ አሰ ራሩ ጣት የሚያስቆረጥም ልዩ ጠአም ያለው ዶሮ ወጥ 

1ዶሮ
3ኪሎ ሽንኩርት
1የሻይ ብርጭቆ ዘይት
የሩብ ግማሽ በርበሬ
1የቡና ሲኒ የተነጠረ ቂቤ
2የሻይ ማንክያ ኮሪማ ዱቄት
1 ሻይማንክያ ጥቁር አዝሙድ
ጨው እንደ ሚበቃቹ
12እንቁላል