ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំសូមបង្ហាញពីរបៀបធ្វើ “ត្រីតុកកែចំហុយទឹកស៊ីអ៉ីវ”
គ្រឿងផ្សំ
ត្រីតុកកែខ្មៅ ១.២គក (ធ្វើហើយសល់ ៩៥០ក្រាម)
ខ្ញីខ្ចី ៦០ ក្រាម
ស្លឹកខ្ទឹម ៦ ដើម
ម្ទេស ៣ គ្រាប់
ប្រេងអូលីវ ២ ស្លាបព្រាបាយ (ប្រភេទប្រើសម្រាប់ឆារឺបំពង)
ទឹកស៊ីអ៊ីវ ៣ ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស៊ីអ៊ីវខាប់ ១ ស្លាបព្រាបាយ
អំបិល ១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្សៅស៊ុប ១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ប្រេងល្ងរ ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ស្រាធ្វើម្ហូប ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ប្រេងខ្យង ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ស្ករស ១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (តាមចំណូលចិត្ត)
(សម្រាប់អ្នកពិសារ៖ ២ ទៅ ៤ នាក់)
បៀបនៃការចំអិន សូមបងប្អូនទស្សនាតាមវីដេអូខាងលើ ។ សូមអរគុណសំរាប់ការតាមដានទស្សនា វីដែអូរ របស់នាងខ្ញុំ និងសូមអភ័យទោសផង ប្រសិនបើមានកំហុសឆ្គងត្រប់ចំនុចណាមួយ។ បើសិនបងប្អូនមានសំណួរ និង មតិយោបល់ផ្សេងៗ សូមបងប្អូន សរសេរខូមិននៅខាងក្រោមវីដេអូនេះ។ បើបងប្អូនពេញចិត្តវិដេអូនេះ សូមជួយសាប់ក្រែបឆានែលរបស់នាងខ្ញុំ ដើម្បីបានទស្សនាវិដេអូថ្មីៗ។ សូមអគុណ និង ជួបគ្នានៅវិដេអូបន្ទាប់ទៀត :)
..............
Hello everyone, today I would like to share with you how to make “Steam Fish with Soy Sauce” [Chinese Recipe]
Ingredient:
1.2Kg black Grouper (950g done trimming)
60g young ginger
6 stalks spring onion
3 pcs chili
2 tbsp olive oil (For deep fry)
3 tbsp soy sauce
1 tbsp dark soy sauce
1/4 tsp salt
1/4 tsp chicken powder
2 tsp sesame oil
2 tsp cooking wine
1/2 tsp oyster sauce
1/4 tsp sugar (Optional)
(Serving size 2 to 4)
How to cook, please watch the video above. Thank you for watching my video and I apologize for any inaccuracies. If you have any questions and comments, please write a comment below this video. If you like this video, please help to subscribe to my channel to watch the latest videos. Thanks and see you in the next video.
8 ноя 2023