Ốc Ma Nướng, món nhậu miền dân dã - Khói Lam Chiều  

Như một miền ký ức tươi đẹp khiến khán giả hoài niệm về khoảng thời gian không đủ đầy về vật chất, nhưng tràn ngập niềm vui của mình tại quê hương. Những hình ảnh cũ kỹ như cối xay bằng đá, mái nhà tranh, bếp củi, bầy vịt… đều được khéo léo thể hiện qua nhịp phim chậm rãi để khán giả có thể cảm nhận hương vị quê hương một cách chân thật nhất. Xuyên suốt hành trình không hề có bất kỳ âm thanh dư thừa nào, tất cả như bản nhạc đại hòa tấu nhẹ nhàng quyện vào với tiếng thì thầm của thiên nhiên pha lẫn giọng cười đùa vui vẻ của những người dân ở “miền đất của những nụ cười” đang như "thông, thoáng, tùy, thương, tha" tô điểm cho tác phẩm nghệ thuật hội họa siêu tuyệt, thi vị như bài thơ, say mơ như điệu luân vủ, đầy đủ như bản nhạc chí trung hòa với với tầng số rung cảm nhân duyên tri kiến, trợ duyên tương sinh liên kết tất cả của nguồn năng lượng tương tác vô biên đang hài hòa với niềm vui và hạnh phúc của con người củng như của thiên nhiên giửa trời đất và trong vủ trụ trong từng khoảnh khắc. Nét đặc sắc, sự giản dị của ẩm thực miền Tây chính là sự kết hợp nhuần nhuyển của nhiều nguyên liệu “có gì nấu nấy”, vì thế nhiều món ăn được giới thiệu đều là những sản vật chỉ riêng miền Tây mới có như: lá cách um lươn, gỏi sầu đâu, lẩu mắm cá linh bông điên điển, bần nấu canh chua, gỏi bưởi… Với sự chăm sóc tận tình về hình ảnh, ngoài việc làm xoa diệu nỗi nhớ quê của những người con xa xứ, còn tham gia vào việc quảng bá nét đẹp của ẩm thực miền Tây, để cả thế giới đều biết đến sự đôn hậu và chất phát của người dân ở “miền đất của những nụ cười”.

Rất thích các cảnh miền quê ruộng đồng, ngày xưa ở mình cũng trồng nhiều mà giờ thì không còn cảnh này nữa, nhìn rất yên bình ❤❤❤

từng dụng cụ đều đậm chất quê miền tây, không bị pha lẫn. Luôn ủng hộ kênh ạ.

Tui khoái cuộc sống của người dân miền Nam. Rất bình yên, thoải mái.

Chúc rất thích tính cách của cháu lắm! Đúng một phụ nữ truyền thống của Nam Bộ , rất hiếm với thời buổi bây giờ ❤️💯👍🌹

Chu chúc kênh ngày càng phát triển.duoc nhiều người ủng hộ.chuc kênh nsk

Công dung ngôn hạnh có đủ thấy cô bé này thương quá đẹp người đẹp nết hương đồng cỏ nội hãy giữ gìn chân quê nhà cố bé lọ lem chúc một ngày nào đó cô bé gặp được hoàng tử của lòng mình😍😍😍 thời buổi này ai mà có con gái ngoan như vậy thì có làm vất vả nhưng cũng không thấy mệt hiiếm lắm

Lâu rồi mới lại ghé kênh Khói Lam Chiều. Duyên vẫn xinh đẹp, trẻ như hồi 5 năm trước coi từ những video đầu. Chúc kênh ngày càng phát triển nhé!

anh chúc em Duyên cùng gia đình tuần mới vui vẽ thưởng thức món ăn thật là hấp dẫn hén

Đúng đậm chất miền Tây luôn.quá thích luôn.con gái miền Tây quá giỏi

Duyên ! Vẫn đẹp như ngày nào. Chúc bạn vui vẻ và An Lành trong đời sống hi 👋.

Vùng đồng quê gió mát trăng thanh. Khí hậu vô cùng hấp dẫn trong lành 🤗👋.

Cháu Duyên hôm nay chế biến món Ốc Ma này thật độc đáo. Cô cám ơn cháu lại cho ra thêm 1 video làm cô nhớ lại tuổi thơ ở Việt Nam

Thấy em thật giỏi trong việc bếp núc mà còn rất xinh đẹp và diệu dàng nữa chúc em luôn thành công trong việc nha

Miền quê yên bình , giản dị. Rất thích luôn...

Bác xem Duyên làm mà nước miếng ừng ực . Dân nhậu mà gặp món nầy thì cạn chai . Con gái nấu bếp giỏi quá , bên Tây có tiền mà dể gì ăn được món nầy .

Cám ơn cháu. Trước đây tôi thỉnh thoảng ăn ốc nhồi (ở ruộng) làm nhiều cách kể cả nấu với mẻ. Tôi có đến một trại nuôi ốc sên xuất khẩu gần chỗ tôi ở. Họ xuất khẩu sang Pháp, nhưng ở đây họ không bán và ăn.

Dễ thương quá, thật thà, giản dị, cuộc sống yên bình đáng mơ ước

Ôi vùng quê yên bình đẹp quá cả món ngon nữa

Mỹ Duyên giỏi quá luôn.

video rất hay, màu sắc rất đẹp và Khói Lam Chiều nấu rất ngon

Rất thích các cảnh miền quê ruộng đồng, ngày xưa ở mình cũng trồng nhiều mà giờ thì không còn cảnh này nữa, nhìn rất yên bình

❤nhìn Duyên cook thì ngon nhưng ăn Ốc này thì chắc ko ăn ❤️ thanls vedeo KLamChiều👍

Video nào cũng hay và giá trị, xem lại không chán. Những tác phẩm nghệ thuật và văn hóa.

cuộc sống này mình mơ như vậy, yên bình, hạnh phúc

Công dung ngôn hạnh đầy đủ chuẩn người phụ nữ của mọi thời đại 👍

Vùng quê Ốc Ma nhiều lắm. Ăn chúng giống như ăn mề Gà Vịt vậy. Chúc An Lành 👋.

Em gai nay vua gioi vua net na ma giang lai dep nua the la tuyet voi ❤❤❤

ああ、そこは私が子供時代(もう５0年以上たちました)の風景です！振り返っても一番おおらかな楽しく美しい所でした！どうかいつまでも変わらないで欲しい、日本人からの希望です。

Em đẹp gài và de thương quá mà lại biết nấu món ngon nữa, ước gì ……!

Cô gái quê thật khéo tay và lễ phép . 🎉

Xin chào Ngoại , Gia Đình , Bác Trai , Bác Gái , Duyên , Bé Ngọc Équipe KLC. Một cảnh sắc thật tuyệt vời , mát mẻ , không khí trong lành , không đâu sánh bằng MĐBSCL , ruộng lúa phì nhiêu xanh mướt , thực phẩm tươi xanh , cây trái thơm ngon , ngọt ngào thấm đượm tình Quê , phất phơ những tà áo Truyền Thống hoà quyện cùng những vẻ đẹp kiều diễm của Các Cô Kiều Nữ miệt vườn cùng với những nụ cười xinh xắn làm ngất ngây lòng Người trong cuộc sống yên bình với những món ăn đậm chất MT của từng Vùng , Miền chảy dài như con rồng 9 khúc , tạo thêm một nét đẹp hùng vĩ của Quê Hương. Cảm ơn Em cùng với tất cả Mọi Người rất nhiều , đã mang lại những phút giây thoải mái với những hình ảnh tuyệt vời về Quê Hương. Chúc Ngoại , Gia Đình , Bác Trai , Bác Gái , Duyên , Bé Ngọc Équipe KLC một ngày mới tràn trề niềm vui hạnh phúc , sức khỏe thật dồi dào , thật nhiều may mắn trong mọi lĩnh vực và dùng thật ngon miệng. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.

Cảnh quan miền tây khi nào cũng khiến ta cảm thấy bình yên. Miền đông chú thì không có gì ngoài rẫy

Quê anh gọi là ốc chuối, nhớt khủng khiếp.

Ốc này ăn ngon hơn ốc bưu mà có điều làm hơi cực chúc kênh ngày càng phát triển.duoc nhiều người ủng hộ.

Món ăn hôm nay có ốc và cả gia đình luôn sum họp mỗi khi có bữa tối ngon.vui lắm chị ơi

Đoạn nướng ốc bắt mắt, nhưng chưa bắt tai. Nếu như có thể giảm bớt nhạc nền, nghe được tiếng tách tách, xèo xèo của nướng thì hay 🎉

Cảnh đồng quê, ăn uống ẩm thực đúng chất quê, xu hướng sống quê khi con người ngột ngạt nơi đô thành. Năm 2024 Giáp Thìn xin chúc kênh Khói Lam Chiều luôn luôn An Khang, Đại Phúc, Tăng Tài, Tiến Lộc và Hoạch Phát. Anh Kiệt Thăng Long đã đăng ký kênh Bạn và Rất Hoan hỷ đồng hành xây dựng thịnh vượng.

trc vùng tôi còn ăn ốc này mà sau này k ăn nữa, nhìn thấy là ghê lun :))

Fantástica 🌼Khoi lam chieu🌼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🇲🇽🕊🌍🌎🌏💯😉🤩

Hello my friend how are you today? I hope you are happy every day.

Mên chào ban chia se kênh món ngon chúc ban ngài mơi luôn sông vui ve lac quan yêu đơi và xhia se thêm nhiêu món ngon nha ban chúc kênh thành công tôt đep ❤❤❤🎉🎉🎉

Cuộc sống dân dã quê hương yên bình tuyệt vời quá bạn ơi. Like và chúc các bạn nhiều sức khỏe. Đã đăng ký cùng đồng hành❤❤❤

Chúc mừng em, sau 3 năm , rất vui khi thấy kênh của em nay đã có được tình thương và sự ủng hộ của mọi người ❤🎉🎉

Công nhận là nhỏ gái đưa món ốc ma lên một tầm , nhìn thấy rất ngon và sạch sẽ 👍

Nhớ quê hương, không biết khi nào có được cuộc sống yên bình như vầy, nhớ lắm

Mong clip của cháu như mong quà mẹ đi chợ. Bởi những cảnh thân quên của ngày xưa hiện lên làm nỗi nhớ nghẹn ngào, lúc bé cũng thường mang nước ra đồng cho bố mẹ nhưng ốc ma thì hoàn toàn không biết ăn . Cảm ơn cháu về hình ảnh gợi nhớ . Hạnh phúc và mạnh khỏe cháu nhé

Ốc này ăn ngon hơn ốc bưu mà có điều làm hơi cực với phải kỹ

Mà ba chị Duyên đẹp trai phong độ quá chừng 😂

Món đơn giản vậy mà đâu có biết ốc ma cuốn lá lốt cảm ơn duyên nha

cảnh quê thanh bình làm mình nhớ quê nhớ cơm mẹ nấu những buổi chiều đầy gió bấc ùa về

Mấy chú sướng như Konge rồi .Được Kỳ Duyên chiêu đãi ôi thật tuyệt vời👍👍

chắc là món nhậu này hõng say rồi ...... mùi thơm quá à ! nhưng mờ thấy cô duyên hỏng ăn ....... tui cũng chỉ dám ủng hộ thui eo ui thấy ...... lạnh quá hè ! 😉😉😋😉😍🥵🥵

Em gái đảm đang quá..❤😊

Xin chào bạn 안녕하세요. 친구님 베트남의 모습은 언제나 아름답습니다. ^^ Một người bạn ở Hàn Quốc ủng hộ video tuyệt vời của bạn. Chúc chị hạnh phúc bên gia đình bạn.

Cám ơn Cô Duyên giới thiệu món ốc ma nướng.

Duyen de thuong va qua gioi nau an. ❤

Ốc ngon làm cực và rất nhớt,rửa rất nhiều lần

Duyên xinh gái giỏi đảm đang quá nhìn nấu mồi mê quá :-x

mê cái cách cách chị đẹp chế biến món ăn , mê cái cách kênh quay những cảnh đồng quê xinh đẹp. Nhớ Quê quá!!!!

Rất nể e làm món này! Đã nghiên cứu rất kỹ để làm sạch con ốc ma này; vì nó rất nhiều nhớt và kst trong nó. A làm nông dân mà còn ngại con này, nó leo đầy vườn đu đủ nhà a. Yêu thương và ủng hộ e 🎉❤

Nhìn thấy muốn bắt làm ăn liền luôn

Trước 75, không bao giờ rờ tới ốc này (nhớt gốm). Bây giờ bắt và chế biến nhìn cũng hấp dẫn ?!.

con này làm cực thôi chứ ăn thì bá cháy bọ chét :D

chỉ cần nhìn thấy màu xanh là tui like liền không cần nghĩ nhiều... nhìn mát mẽ, thanh bình thật tuyệt vời

Phong cách 1 ly rựu uống chung với nhau, nhớ về thời trai trẻ khi đó nhậu, bay giờ khác hồi xưa, nhậu mỗi người 1 ly riếng hết rồi. hic hic

Em gái dễ thương và xinh đẹp... chúc em nhiều sức khỏe mãi xinh...

Trước giờ😅 em chưa thử qua con này

Nhìn ngon thế,trước cứ nấu cám lợn đi bắt bỏ vào nồi cám cũng thấy có mùi thơm ❤

Tuy dân giã vậy mà ngon chúc kênh ngày càng phát triển

Tôi nhìn mà nổi da gà kìa bạn xán trong não nghe

Mai bạn làm ốc bươu vàng nương xiên cây nhé

Chào bạn Miền tây mộc mạc thân thương Chúc bạn hạnh phúc gia đình yêu thương Chúc bạn hai chữ an yên Gia đình hạnh phúc an khang cát tường Chúc bạn xinh đẹp lung linh Chúc bạn mạnh khỏe an yên cát tường

Con ốc này là ốc ma đất trứng vàng ở quê mình ko ai ăn hết nhìu lắm có con to bự chà bá nhìn k muốn ăn nhỏ hay chơi nè

Có được một người bạn và người con gái vậy là tuyệt vời nhất

Xem video lam Minh nho den bao nhieu ki niem thoi tho Au oi mien tay que toi cam xuc dang trao nuoc mat chay luc nao cung biet nua video qua hay ngay xua co nguoi noi voi anh la oc ma an rat ngon nhung anh khong tin bay gio Thay em nau an anh Moi tin la nguoi ta noi that cam on em rat nhieu

Mồi bén quá nhậu rượu đế còn gì bằng nữa 😂👍

Chất lượng video quá đẹp bạn oi

Hi Duyen, rat vui lai co clip moi. Kinh chuc ngoai, ong 10, ba ma Duyen luon vui manh. Chuc Duyen va team luon vui manh tran day nang luong va niem vui. Duyen gioi qua luon. Duyen lam nhieu mon an ngon tu cac vat lieu xung quanh nha. Duyen rat dep trong bo ao ba ba. Chuc moi nguoi an ngon.❤❤❤❤

My home in Thailand have Snail so much but I can't not eat .😅

Đẹp người đẹp cả nết, không biết tay nghề nấu nướng thế nào, nhìn là thấy yêu rồi?.

Thích thiệt lun đó ta ơi, thời buổi này kiếm đâu ra dc cô zợ xinh xắn khéo tay như zầy đây chời

Nhìn cảnh nhô cỏ nhớ ngày xua ở quê ...hon 20 năm chưa bước chân xuống ruộng nua..lâu lâu thấy nhớ cảnh quê

Em vừa đẹp vừa đẹp ❤❤❤❤Tuyệt vời ❤❤❤like like like like like

Món ốc của bạn làm nhìn hấp dẫn quá ! Ốc ma ở quê tôi nhiều kinh khủng, có con to bằng cổ chân. Hôm nào bắt chước bạn làm thử xem sau.

Rat thich khoi lam chieu❤❤❤

khung cảnh bình yên thực sự, mình người Bắc cũng muốn 1 lần vào Nam đc hòa vào thiên nhiên và cs của dân nam bộ

Công nhận e giỏi và khéo tay ghê . a học của e thêm được món hấp dẫn rồi . chúc e thành công trong sự nghiệp và làm nhiều món ngon dân dã để a và mọi người xem học hỏi thêm nhé 🎉❤

Mê duyên chữ ê kéo dài nhen hông 😘😘😘

🌹🌹Quan cảnh quê hữu tình đẹp lắm Bạn 🌹🌹🥰 Bạn làm món nào cũng ngon Thankyou Bạn chia sẻ video quá tuyệt vời 🌹🌹🌹🥰🥰❤️❤️

E làm món ốc ma a thấy tuyệt vời quá,như a bao giờ có diem phúc được thưởng thức bao giờ

! Đúng một phụ nữ truyền thống của Nam Bộ , rất hiếm với thời buổi bây

Ngoài Bắc gọi là ốc sên.trong nam gọi là ốc ma

Cảm ơn cháu gái và 2 chủ

Ốc này nhớt rất nhiều làm chà thật kỹ xào nghệ xã ớt ngon lắm

Lần đầu tiên em biết đến ốc ma, chị làm thấy ngon và hấp dẫn quá

Em gái giỏi làm đô ăn ngon qua

Duyên giỏi quá món ăn nào nhìn cũng thấy ngon

Cháu làm món ngon thế sao ko thuyết có lời hướng dẫn cho mọi người cùng làm để tận hưởng đặc sản miền tây.

Ốc này ngoài bắc nhiều lắm mà không biết chế biến và ăn ở miền tây người miền tây thật khéo và sang tạo ra những món ngon