​สองพ่อลูกนักจับปลาเห็ดโคน | ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน 

ช่วงสูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของน้าตั้ม วัย 62 ปี คนทำอาชีพประมงมาตั้งแต่เด็ก ทำอาชีพนี้เพื่อหารายได้เพื่อเลี้ยงดูครอบครัว น้าตั้มอยู่กับลูกชาย น้องโอ๊ต วัย 15 ปี เพียง 2 คน คอยดูแลกัน น้องโอ๊ตเองก็เลือกที่จะมาทำอาชีพประมงกับพ่ออย่างเต็มตัว เพื่อมาเป็นอีกแรงช่วยพ่อ น้าตั้มเองก็เริ่มมีอายุมากขึ้นด้วย สำหรับ 2 สองพ่อลูกจะออกหากินกันตามฤดูกาล ช่วงไหนมีอะไรก็ออกไปหาอันนั้น อย่างช่วงนี้ มีปลาหัวโคลนก็จะออกทะเลเพื่อไปหาปลากัน นี่แหละคือชีวิตของ 2 พ่อลูก ไปไหนไปกัน อยู่ด้วยกันตลอดเวลา
ช่วงสำรับตำรับยาย : "หลนปลาอินทรีย์" พบกับเครื่องจิ้มอีกประเภท นอกจากพวกน้ำพริกแล้วก็มี "หลน" ประเภทต่าง ๆ เช่น หลนเต้าเจี้ยว หลนปู หลนกุ้งสด หลนเต้าหู้ ฯลฯ ที่กินกับผักสด อร่อยไม่แพ้กันเลย คราวนี้เราได้ลองทำ "หลนปลาอินทรีเค็ม" จากชุมชนเจริญกรุง 103 บางคอแหลม กรุงเทพฯ เป็นสูตรโบราณที่ทำกินกันมายาวนาน เพราะหลนปลาอินทรี รสชาติกลมกล่อม หอมปลาอินทรีเค็ม เเละกะทิ เเละเครื่องเคราสมุนไพรมากมาย
#นักจับปลาเห็ดโคน #หลนปลาอินทรีย์ #ลุยไม่รู้โรยลุยไปด้วยกัน
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs