نص كيلو من التمن أو الرز ما يقارب 500 غرام
1\2 كيلو من لحم العجل المفروم 500 غرام
حبة واحدة فلفل أحمر
نص حبة فلفل أخضر
حبتين من البصل
خبز حبات من ثوم
باقي من الكرفس
ملعقتين ملح صغيرة
1\4 ملعقة شطة
1\4 ملعقة كمون
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة بهارات المشوي اللحم
خبز مفتت كوبين
دور يتوس ثلاثة أكياس
 اثنين حبة أبيض
نص كوب حليب
ملعقة دارسين صغيرة
نص ملعقة ملح
25 дек 2023