اللهم صلي على محمد وال محمد بالعافيه والاكل الي يطلع من ايدج اكيد طعمه يخبل وطرشي البيت انضف واحسن من الجاهز مبدعه وانتي مثال للمراه الناجحه شيفنا ام بنين❤
عاشت ايدج والله اني هم كلة بالبيت اسوي وهسة جبت خيار داسوي طرشي كل اسوبوع اسوي ونفس الطريقة مااذب الخل الي متبل نفس طريقتج سبحان الله وطلع الفيديو مالتج كدامي 😍❤️❤️❤️
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلونها عافيتك ام بنين عاشت الايادي عالوصفات الراقيه والرائعه وطبعا انت رائعه لذلك متسوين الا الوصفات الجميلة واني احبك من كل قلبي واتمنالك الخير عزيزتي❤
إليك وصفة بسيطة لتحضير "ماش مطبوخ" أو "مرق الماش": المكونات: 1 كوب حبوب ماش (منقوعة في الماء لمدة 2-3 ساعات) 1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة) 2 فصوص ثوم (مفرومة) 1 قطعة زنجبيل صغيرة (مبشورة) 1 طماطم كبيرة (مفرومة) 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي أو زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كركم 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري) ملح حسب الذوق ماء (حوالي 2-3 أكواب، أو حسب الحاجة) كزبرة خضراء مفرومة للتزيين طريقة التحضير: 1. تسخين الزيت: في وعاء عميق، سخّن الزيت على نار متوسطة. 2. إضافة البصل: أضف البصل المفروم وقلّب حتى يصبح لونه ذهبياً. 3. إضافة الثوم والزنجبيل: أضف الثوم والزنجبيل وقلّب لمدة دقيقة حتى تخرج رائحتهما. 4. إضافة الطماطم والتوابل: أضف الطماطم المفرومة، الكمون، الكركم، الكزبرة المطحونة، والفلفل الأحمر (إن كنت تفضل الحار). قلّب الخليط حتى تتجانس المكونات وتصبح الطماطم طرية. 5. إضافة حبوب الماش والماء: أضف حبوب الماش المنقوعة والمصفاة إلى الوعاء. أضف الماء بحيث يغطي الحبوب. قلّب جيداً واتركه يغلي. 6. الطهي: خفّف النار واترك الماش ينضج على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تصبح الحبوب طرية. يمكنك إضافة الماء إذا لزم الأمر للحصول على القوام الذي تفضله. 7. التزيين: بعد أن ينضج الماش، أضف الملح حسب الذوق وقلّب. رشّ القليل من الكزبرة الخضراء المفرومة على الوجه للتزيين. التقديم: قدّم الماش المطبوخ ساخناً إلى جانب الأرز أو الخبز، ويمكن تقديمه كطبق جانبي أو رئيسي. هذه الوصفة مغذية وسهلة التحضير، وتعتبر خيارًا صحيًا غنيًا بالبروتينات والألياف. انا سويته بهاي الطريقة طلع طيب وحبيناه
اللهم صل على محمد وآله محمد اللهم زيد وبارك واحفظ النه ام بنين الورده 😊حبيبتي ام بنونه ليمون مايسوي مراره بالطرشي ❤واحله شي بالطرشي العطرروزي أو الطرح😂 لو تعروزي على گولتج💕😉صدوگ ام بنين البارحه شفت بالسنتر زيت ريزي والله وذكرتج واگل لزوجي هذا زيت ام بنين 😅تحياتي من البصره..
