“ตักปลาต่อเนื่อง”  

ปลาตะเพียนต้มเค็มหวานทำไม่ยาก เหมือนทำไข่กับหมูต้มเค็มหวาน มีสามเกลอ ข่าสักแง่ง สัปรดหั่นขวางลูก อ้อยแบ่งสี่ไว้รองก้นหม้อกันไหม้รองด้วยอ้อยต่อด้วยสัปรด แล้ววางปลาเรียงลงไปเป็นชั้นคล่ แต่ละชิ้นด้วึใบผักกาดดองจนเต็มหม้อเอาสามเกลอผัดจนหอมแล้วใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลาเคียวจนหอมแล้วเติมน้ำแต่สีด้วยซีอิ๊วดำเทใส่หม้อปลาจนท่วมทุบข่าลงไปด้วยเพื่อดับคาวปลาแล้วตั้งไฟให้เดือดพล่านสักรา20นาฑีค่อยลดไฟให้อ่อนลงพเดือดปุดๆๆเคี่ยวไปเรื่อยสัก4ชั่วโมงแล้วพักไว้วันรุ่งขึ้นก็นำมาอุ่นทำเหมือนเดิเข่นราว1อาทิตย์จะได้ปลาตะเพียนต้มเค็หวาน

❤❤❤❤ชมทุกคลิบครับ

เคยเห็นประมงพื้นบ้าน ทำบ่อไว้หลังบ้าน พอได้ปลารวม หรือปลานานาชนิด เอาใส่บ่อเลี้ยงไว้ก่อน พอฤดูแล้ง ค่อยนำไป จำหน่าย ก็จะได้ราคา

ศรีมหาโพธิ-ประจันตะคาม สิบกว่าปีที่แล้ว ผมตีปลากรายด้วยเหยื่อลูกปลาเล็ก กินดีมาก ปลาบู่ก็เยอะ บ่อดินทุกบ่อแถวนั้นไม่มีหวง ลงได้หมด แค่จะทำกับแกล้ม กับข้าวไม่ถึงชั่วโมง "ตั้งใจมาคุยเลยนะเนี่ย😅

เหลืองดีจัง

เอาขอดเกร็ดบั้งถี่ๆ ทำปลาส้มเอาไว้กินถ้ามีเยอะเอาไ้ว้ขายได้เลยจร้าาาาปลาส้มทำไม่ยากครับน้องอาร์ต

แอดลุ้นน่าดู

ทำปลาส้มครับ

บอกแอดผู้หญิงพูดเบาๆหน่อย ลำไย