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“トキシラズは0匹 ブリは100匹” 海水温上昇で漁業に変化が コンブの生育悪く漁獲量が激減 「海洋熱波」が原因か 北海道 

北海道ニュースUHB
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2024年も厳しい暑さとなっている北海道。
 沿岸の海水温も上昇していて、海産物にも影響が出始めています。
 北海道東部の釧路町昆布森で行われているサケの定置網漁。
 脂がよくのった高級なサケ・トキシラズを求め、およそ10キロ先の漁場に到着しました。
 事前に仕掛けていた網を船員が次々に引き上げると、ほとんどがブリでした。
 例年であれば、ブリは秋に取れるそうですが2024年は7月から取れ始めたといいます。
 別の場所で再び網を引き上げても、かかっているのはブリばかりで、トキシラズの姿は見当たりません。
 「よくないな、今年もだめだな。トキシラズは取れない。年々、変わっている」(第七共進丸 船頭 川原田良己さん)
 さらに、暖かい海を好むマンボウが網に毎年かかるなど、冷たいはずの北の海で起こる異変が見られました。
 3時間の漁を終え、帰港。
 この日取れたのは、ブリがおよそ800キロ、マスが3匹、トキシラズはゼロでした。
 「サケは少ない。例年より全然少ない。10分の1から5分の1っていうレベルくらいかな。ブリも100匹あるけど、今の時期のブリは冬と違って安いから、船の油代にもならない」(川原田良己さん)
 異変は他にも。
 7月から北海道各地で本格化しているコンブ漁は生育が悪く、水揚げ量が減少しています。
 オホーツクの雄武漁協は漁を1日で中止するなど、北海道の今年の生産量は初めて1万トンを割り込む見通しです。
 こうした異変の原因の一つが北海道付近の海面水温の上昇です。
 根室沖や北海道南部沖では海面水温が平年を6℃以上上回る「海洋熱波」と呼ばれる現象が起きています。
 専門家によると、海洋熱波が9カ月も続いている地域もあり、コンブの生育や魚の回遊に影響が出ているといいます。
 「まれな高水温が、まれに長期間続いている状態です」(水産研究・教育機構 水産資源研究所 黒田寛さん)
 高水温化の要因となっているのが、親潮と黒潮の動きです。
 2024年は暖かい黒潮が北上している上に冷たい親潮の勢力が弱く、水温が高めになっています。
 さらに、黒潮から切り離された「暖水塊」と呼ばれる温度の高い渦がえりも付近に停滞しています。
 「ダブルパンチ状態ですね。親潮が下りてこない、黒潮は北上する。1960年以降では初めて経験しているような状態です」(黒田寛さん)
 影響は食卓にも出てきそうです。
 鮮魚の品揃えが豊富な釧路町のスーパーで、この日、捌いていたのは地元で取れたブリです。
 「ここまであふれるくらいブリが取れるのはここ数年、特に今年はすごいです」(スーパーヒロセ 睦店 関本義臣 鮮魚職長)
 もともと、この時期はサケやイカが主力でしたが、水揚げ量が減少し、価格は倍以上になることもあるといいます。
 「値段がどんどん上がっています」
 「いままで手軽に食べられた魚が食べられなくなった」(いずれも買い物客)
 一方、暖かい海を好むマグロは、地元のものが増えているということです。
 「その時期の主力のもの、トキシラズやイカは年々、減ってきて取れなくなってきていますね。いま、とれてきている魚の美味しい食べ方を勉強して、お客さんに発信していけたらと思います」(従業員)
 今後も続くと予想される海の異常高温。
 食卓に並ぶ魚も変わるかもしれません。

Опубликовано:

 

21 окт 2024

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Комментарии : 52   
@KM-ot1xx
@KM-ot1xx 2 месяца назад
釣りをしてても釣れる魚が変わってきてるのを実感する
@牛さん-l5y
@牛さん-l5y 2 месяца назад
自分は九州の方だけど、太刀魚が全然釣れなくなってきたなあ・・・
@Song_of_31810
@Song_of_31810 2 месяца назад
北海道でブリって時点でめっちゃ驚くわ。いまだに本州の魚ってイメージ。
@柴風春
@柴風春 2 месяца назад
地元の漁協で上手く消費して燃費の不足分補えると良いですね。
@iww9972
@iww9972 2 месяца назад
獲れる魚を美味しく食べるのが一番
@ムベノン
@ムベノン 2 месяца назад
考え方によっては、7~8月に脂の乗った天然ブリが食べられて嬉しい!とも言えますね。
@かみーよろず屋
@かみーよろず屋 2 месяца назад
今のブリは春の産卵期後のブリなので、アブラは全然乗ってないですよ。
@Air-r1i
@Air-r1i 2 месяца назад
​@@かみーよろず屋羅臼のぶりすごいぞ
@hidechaan
@hidechaan 2 месяца назад
それが海域とか変わると味変わっちゃうんですよね
@masha-me6xo23
@masha-me6xo23 2 месяца назад
@@かみーよろず屋いや!乗ってるね!体型からして間違い無くのってる!ブリの脂は寝かせてから出るんだよ!取って直ぐに食べたら硬いだけ!食べ方を学ぶべし!
@hidechaan
@hidechaan 2 месяца назад
@@masha-me6xo23 この時期にあがるブリ食ってるから言ってるんだけど それにこのブリを受け入れてる場所にも住んでて携わる仕事もしてる 味全然違うよ。脂のノリもイマイチ
@黒米稲荷丸
@黒米稲荷丸 2 месяца назад
獲れる魚に合わせていけば、漁師の人たちは何とか生きていけるだろう。 ただ、その地で育まれて来た伝統食やブランド品が消えてしまうのは悲しいよね…
@6372miyabi
@6372miyabi 2 месяца назад
獲れなくなっても獲ろうとするバカな漁師もなんとかしなきゃいけないんじゃない?
@タケト-k4q
@タケト-k4q 2 месяца назад
昆布や、鰹節がやばい、和食が値上がり必須待ったなし。
@三郎ドコモ-s4l
@三郎ドコモ-s4l 2 месяца назад
@@タケト-k4q 昆布は北方領土奪還。 鰹節は鰤鰤で代替。
@笠置昌弘
@笠置昌弘 2 месяца назад
海水温が高くなっているからマンボウが取れるのだと思います。トキシラズも海水温で間違えるのです。魚釣りをする人は海水温を計って釣りをして釣れた海水温を覚えておけば勉強になると思います。
@yk-ho3bo
@yk-ho3bo 2 месяца назад
ルアーでブリ狙いの人は嬉しい😁ニュース😅
@わさび改
@わさび改 2 месяца назад
ブリ釣りたいw
@ぶっちゃけ丸
@ぶっちゃけ丸 2 месяца назад
ブリ美味いから良いのさ
@剛史福田
@剛史福田 2 месяца назад
なんでも、採っちゃうんですね。 市場で、値が、つかないのなら、 逃がせば。  そのうち、マンボウもとれなくなりそうです。
@michaelsicorski1151
@michaelsicorski1151 2 месяца назад
ブリが獲れたらブリを食うだけさ
@seigoichinose6021
@seigoichinose6021 2 месяца назад
鮭よりも鰤の方がいいと思うけど、販路の問題なのかなぁ?でも鰤も身の中にミミズがいるから涙
@parosakuten8534
@parosakuten8534 2 месяца назад
冷水性の魚や海藻はきちぃ
@hirofumisato3998
@hirofumisato3998 2 месяца назад
実はマンボウも美味い魚、河豚科だけど毒は無し。生きが落ちるのが早いので遠隔地に運んだら商品にならない。最も釧路などで需要があるかや解体しても元が取れるかも微妙。
@MK-tr1db
@MK-tr1db 2 месяца назад
トキシラズ時を知る
@タケト-k4q
@タケト-k4q 2 месяца назад
青物、特にブリは食い飽きたからいらない。
@松本成年
@松本成年 2 месяца назад
海水温何度ですか????😊😮
@Kさん-g1g
@Kさん-g1g 2 месяца назад
3:31どうぞ〜
@スマイル-z9u
@スマイル-z9u 2 месяца назад
夏のブリはマズい。
@日本男児さ
@日本男児さ 2 месяца назад
北海道のやつは美味しいで。美味いの食べたことないだけや。 冬のぶりに比べたらさっぱりしてるけど脂はのってる。
@ゆる釣り部
@ゆる釣り部 2 месяца назад
脂の乗ってないブリはパッサパサで悲惨ですよね...
@両手仏眼手相美樹168セン
@両手仏眼手相美樹168セン 2 месяца назад
すみません、ブリが大好き✴️✴️
@daisuecyakuman
@daisuecyakuman 2 месяца назад
ブリの方が旨いけどなあ 関東在住ですが
@eirirh9206
@eirirh9206 2 месяца назад
タコ、しめさば、塩鮭が高いね、、
@yatanokami
@yatanokami 2 месяца назад
四季がなくなってきてるんだから当たり前だろ
@ゴリラクリニック-b1k
@ゴリラクリニック-b1k 2 месяца назад
ブリたいしておいしくないし、釣りとしては楽しいけど
@ねこあつめ-h2q
@ねこあつめ-h2q 2 месяца назад
ブリ?食べますよ。どんどん出荷してください。
@daisuecyakuman
@daisuecyakuman 2 месяца назад
マンボウ旨いぞ 珍味だし
@yado9954
@yado9954 2 месяца назад
ブリは生食での流通を望むなら活〆血抜きでお願いします。
@名無し-r4d
@名無し-r4d 2 месяца назад
いつになったら水温下がるんだ、、、
@かぁたん
@かぁたん 2 месяца назад
関西にそのブリを送ってください!!お手頃価格で😊
@億兆京
@億兆京 2 месяца назад
どっちも好きな俺に死角は無い
@toshifuna5870
@toshifuna5870 2 месяца назад
今シーズンは鮭釣りの片手間に ブリ釣りもやるかな。
@道産子-f5s
@道産子-f5s 2 месяца назад
地球温暖化は関係あるのかな?
@耕一稲田
@耕一稲田 2 месяца назад
太陽の影響‼️すぐにCO2だの温暖化だの利権の専門家がほざく
@TAKAYUKI-SATO
@TAKAYUKI-SATO 2 месяца назад
地球がじわじわ傾いていくので日本は東南アジアに分類されるでしょう☺️
@美声で話せ
@美声で話せ 2 месяца назад
暑いから東南アジアって呼ばれてるわけじゃないだろwww
@type3bis
@type3bis 2 месяца назад
地軸の傾きが大きくなるなら冬はもっと寒くなるけど
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