프랑스 혁명 이전은 변형이라기 보다는 향신료와 맛을 바꿨다 보시면 좋겠군요. (개인적 소견) 유럽은 후추로 노린내를 잡고, 소금으로 양념 후 식전에 냄새부터 맞고 식사하죠. 유럽권 사람들의 식사전 냄새 맞는건 오랜 관습적인 모습이죠. 반면 우리는 맛을 본다는 점이 다르죠.
@@user-kc6su3mv6o 네! 맞는 말씀입니다. 유럽도 있는 사람이나 맛을 찾아으니, 하지만 우리는 오랜 "장" 문화와 "나물" 문화가 있죠. 특히 우리가 먹는 나물은 양념이 발달 하지 않으면 먹기가 쉽다 할 수 없습니다. 양념이 없었다면 향신료로 썼겠지만. 유럽은 지금도 채소는 제한적으로 먹는것 보시면 좋겠군요.
북미에서 생활해보고 서양인들의 의외로 유연하지 않은 사고에 놀랐음. 주방가위를 그런 하나의예로 말할 수 있는데 요리하는 재료에 따라 도마 꺼내고 칼 꺼내서 써는 것보다 가위로 싹뚝 하는게 손질이 더 쉽고 빠른 경우가 있는데 우린 뭔가 좀 더 쉽고 빨리 썰 수 있는 방법이 없나 싶어 써보고 방법을 찾은 방면에 서양인들은 원래 식자재 자르는 용도로 만들어진 도구가 아닌 가위를 재료손질용으로 대입해볼 생각 자체를 못함
노 노 NO ,,,미국 식이든 한국 식이든...피자든 자장면이든,,,아무리 맛이 좋아도 맛으로만 음식을 아무거나 선택할 수는 없어요. 건강에 안 좋은 튀기는 종류, 또는 피자처럼 지방 과다 식품들은 공짜로 줘도 사양합니다. 요즘 다들 그렇지 않은가 ? 웰빙 흐름은 이미 2000 년대 초반부터 대세인데
나의 세상보기가 대한민국을 디지털 선진강국의 반열에 오르게 한 원칙은??? 지적 호기심 지적 의문 지적 의심 3두마차가 변방을 살펴 핵심을 중시하고 지적 창안을 발굴해 널리 이로운 세상을 열고자 진실에 다가서는 디지털 입출력 둥가치원칙과 디지털 시간 프로그램, 인공지능 빅데이터 심화학습 경험칙입니다!!! ㅎㅎㅎ
쌀을 마니 소비 안하니 쌀가루 쌀튀김 쌀부침 가루 나와서 밀가루 별로 안먹구 쌀 부침가루로 김치 부침개 해먹어요 그것도 식사용 이니깐요 고봉밥 먹다가 인구도 줄고 핫도그 왜 차이가 난줄 알겟네요 바삭안하는지요 우린 몸에 좋은 쌀로 만든 핫도그 튀겨서 바삭바삭 안은 부드럽고 스팸 미국 안먹어서 개발해서 고기 김치 넣구 부대찌개 넣구요 근데 옛날에 몸에 안좋아서 안먹더니 찾음 곱창 대창도 더럽다고 안먹엇지 ㅎㅎㅎ우린 전쟁겪고 먹울거 없어서 음식 만들고 개조하구 항아리 겨울만되면 김치 묻고 나무 가지고와서 방 따끈하게 불지피구 에어컨도 한국만 잇구 다시 우리꺼 만들고 한국 제품 일본 북한 왜 나라 지키냐구 뭐 대단하다구 한국 조상들 얼마나 똑똑하니깐 일본어 시키구 때리고 일본어 배우면 뭐해 속으론 다 기억 저장하고잇는데 북한 지들이 공격 먼저하구선 남한이 먼저 침공햇다고 미국한테 거짓말해서 남한 없애고 지들 북한 차지하려고 북한 일본 거짓말하는 나라들 북한지들 죄 숨기려고 오물 투척하구 북한 한국으로 넘어와봐라 교육 시키고 간첩 골라냐니깐 한국왓다가 북한가면 영웅 된다고 믿는 새끼도 잇겟지
정말 옛날 그런적 있음 아마 2000년 여의도 벗꽃을 다 없애자 했음 라디오에서 친일 잔재라서 그렇다고 함 근데 버꽃은 제주도 한국 꽂임.. 지금 내 생각은.. 원조는 인정하고!!! 더 즐기고 더 사랑하고 좋아하면 됨 Kpop은.. 비빔밥 미쿡 장르 통합 아님 문화는 교류 해야지..
제가 싫어하는 단어가 K붙은 모든 영역입니다 음식이던 문화던 그나라 그입맛에 맞으면 받는거고 내가 싫으면 안받으면 되는건데 국뽕 채널로 거짓으로 유툽 활동하는 분들이 어마어마 하게 많아졌는데요 혐오하는 문장이 있습니다 한국적인게 세계적인것! ㅋㅋ 어디서 나온 말이죠? 국뽕에 취해서 취한김에 말한거 아닌가요? 출산율 최저 x살율 최고 이게 살만한 나라고 부러워할만한 나라인가요? 한국에 사는 진짜 한국인들은 그리 행복하지 않습니다