“Crostini” s dimljenim lososom - Fini Recepti by Crochef 

Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti.com/priprema/c...
Jednostavan recept za pripremu crostina s dimljenim lososom. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 10 minuta.
Upute:
Raženi kruh narežemo na tanke kriške i stavimo ih u pećnicu, zagrijanu na 240°C, pod gril, na 2-3 minute. Kriške kruha izvadimo, pričekamo da se malo ohlade i složimo ih u krug na tanjur. U sredinu tanjura stavimo kriške lososa, posipamo ih kaparama, te prelijemo s malo limunovog soka i maslinovog ulja, a prikladnom žličicom napravimo pužiće od maslaca, i rasporedimo ih po kruhu. Crostini s lososom su gotovi i možemo ih poslužiti.

Хобби