“Este año perdimos rentabilidad para sostener la calidad y los clientes” 

El alumni y CEO de Chocorísimo y Persicco, Esteban Wolf, dialogó con Revista Alumni sobre la difícil coyuntura de 2024, la apuesta por sumar nuevos mercados de exportación y el renacer de Persicco. También compartió su historia de superación personal y cómo su paso por el IAE le permitió entender profundamente casos de estudio y aplicarlos de manera efectiva en el contexto de sus negocios.
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