W szóstym odcinku programu odwiedzimy Instytut Zootechniki w Kołudzie Wielkiej, który prowadzi prace hodowlane i jest właścicielem fermy zarodowej, zaopatruje stada rodzicielskie w Polsce w pisklęta hodowlane gęsi Białych Kołudzkich. Przedstawienie innych ras rodzimych w celu promowania różnorodności genetycznej zwierząt. Materiał połączony z promocją ekologicznego chowu gęsi dla uzyskania zdrowego, wartościowego mięsa oraz promocja puchu i pierza.
W części drugiej „Gęsina na widelcu - gotowanie na ekranie” razem z szefami kuchni, gospodyniami oraz lokalnymi smakoszami, będziemy pokazywać gęsinę w różnych odsłonach w ciekawych, sielskich miejscach (gospodarstwa agroturystyczne).
Film powstał w ramach projektu Przyzagrodowy chów gęsi szansą na aktywizację mieszkańców obszarów wiejskich realizowanego w 2018 roku przez Fundację Hodowców Polskiej Białej Gęsi w partnerstwie z Stowarzyszeniem Lokalna Grupa Działania „Czarnoziem na Soli”, Stowarzyszeniem "Lokalna Grupa Działania - Tygiel Doliny Bugu" oraz Telewizją Polską SA Oddział Terenowy w Bydgoszczy
15 июн 2021
