‼️ BU  

Pul pul dağılan , içi yumuşacık #açmaya rakip olan mükemmel bir #hamurişi tarifi 🤌 Merdane oklava kullanmak yok ! Bunu #yemek bir harika 🤌
🇹🇷Açmaya Rakip Poğaça
Kullandığım su bardağı ölçüsü : 200 ml
Malzemeler ;
250 ml su (oda sıcaklığında)
250 ml süt (oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
10 gr yaş maya ( yarının yarısı çeyrek paket)
6 bardaktan bir parmak eksik un (5 bardaktan sonra kontrollü ekleyin )
130 gr erimiş tereyağ
130 ml sıvı yağ
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı kalan yağ
1 çay kaşığı pekmez
İçi;
Beyaz peynir, kaşar peynir karışık
200 dereceli alt/ üst ayar ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.
🇬🇧 Ingredients;
250 ml water (room temperature)
250 ml milk (room temperature)
1 tablespoon of sugar
2 teaspoons of salt
10 grams of fresh yeast
5 1/5 cups flour
130g melted butter
130ml oil
1 egg yolk
1 tablespoon remaining oil
Mixed White Cheese, Cheddar Cheese
Bake in a preheated oven at 200 degrees until golden brown
🇩🇪 Zutaten;
250 ml Wasser (Zimmertemperatur)
250 ml Milch (Zimmertemperatur)
1 Esslöffel Zucker
2 Teelöffel Salz
10 g frische Hefe
5 1/5 Gläser Mehl
130 g geschmolzene Butter
130 ml Öl
1 Eigelb
1 Esslöffel restliches Öl
Gemischter Weißkäse, Cheddar-Käse
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad goldbraun backen
🇦🇪 مكونات؛
250 مل ماء (درجة حرارة الغرفة)
250 مل حليب (بدرجة حرارة الغرفة)
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملاعق صغيرة من الملح
10 غرامات من الخميرة الطازجة
5 1/5 كوب دقيق
130 جرام زبدة مذابة
130 مل زيت
1 صفار بيضة
1 ملعقة كبيرة زيت متبقي
مشكل جبن ابيض ، جبنة شيدر
تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
Bana destek olmak için kanalıma abone olmayı, tariflerimi beğenmeyi, paylaşmayı, yorumlamayı ve beğen butonuna basmayı unutmazsanız çok mutlu olurum :)
Desteklerinizi bekliyorum :)
Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz 👇
...