Добрый день! Подскажите, S90V выдерживает тонкое сведение (в ноль, или 0.2-0.3) и малые углы заточки, т.е. меньше 36 градусов? Может быть подскажите, какие стали "монстры" хорошо держат тонкое сведение и малые углы. Спасибо заранее. С уважением, Дмитрий.
Добрый день, Дмитрий! Порошковые стали выдерживают тонкое сведение при условии, что твердость находится в разумных (т.е. рекомендованных в каталогах) пределах. Успехов! АВ
Здравствуйте, уважаемый Андрей! Компания Крусибл в каталоге указывает данные по ТО для инструмента и получаемую при этой То твердости. Для ножей ТО несколько другая, аустенитизация 1160С, 2 отпуска по 2 часа на 190С и крио. Тогда получается то, к чему привыкли. Успехов !АВ
@@vova098 , здравствуйте, уважаемый Владимир! Предлагаю Вам посмотреть вебинары 74-76 «Рейтинги ножевых сталей от металлургов». После этого Вы сможете самостоятельно ответить на поставленный вопрос, исходя из собственных требований и предпочтений. Свое мнение, составленное на основе объективных данных, лучше, чем полученный от кого-то ответ. Успехов! АВ
@@derren2017 купил клиночек из полного аналога С90В, но от Ломан. Сделал нож, заточил и обалдел. Много я сталей разных использовал, но это что-то! Обалденный рез!!! Но объективности ради, стоит сказать, что сталь не полная нержавейка. Во время работы, обмотал клинок скотчем и начал делать рукоять. Промыл водой и так оставил на 3 дня. Вернувшись к ножу, обнаружил ржавые следы под скотчем, но грубой тканью они сразу оттерлись.
@@TheYarik87 , здравствуйте! Любая высокоуглеродистая сталь имеет предел коррозионной стойкости. Смотрите вебинары «Рейтинги ножевых сталей от металлургов», там есть и рейтинг коррозионной стойкости. Свои кухонники (в том числе из S90V) после использования протирают насухо и храню в деревянной подставке или на магните. Не ржавеют. ) Успехов! АВ P.S. Рад, что Вам понравилась сталь от Lohmann!))